Astuces sur le gâteau finger smarties chocolat au magimix
Informations
🥣 Préparation
20 minutes
🍳 Cuisson
38 minutes
🕛 Durée
58 minutes
⬈ Difficulté
4/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
16
𝄙 Commentaires
Aucun
20 minutes
🍳 Cuisson
38 minutes
🕛 Durée
58 minutes
⬈ Difficulté
4/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
16
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.32/5 (99 votes)
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Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 1761 cal (7371 J)
Cholestérol: 387.2mg
Lipides: 113.5g
Acides gras saturés: 62.8g
Fibres: 12.2g
Sucres: 125.8g
Glucides: 186g
Vitamine D: 1.7µg
Fer: 8.5mg
Calcium: 340.1mg
Protéines: 25.9g
Sodium: 726.3mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 83
Weight Watchers
WW ProPoints : 51
Ingrédients pour personnes
Pour le gâteau au thermomix :
400g de chocolat noir à dessert
250g de mascarpone
100g de sucre
100g de beurre
60g de farine
6 oeufs
1 boite de poires au sirop
Pour la ganache au thermomix :
200g de chocolat noir à dessert
100g de crème liquide
Pour le décor :
2 boites de finger
Smarties
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
15 astuces sur la recette magimix
- Utilisez du beurre ramolli à température ambiante pour une incorporation plus facile avec les autres ingrédients de la pâte à gâteau.
- Pour un gâteau plus léger, vous pouvez remplacer une partie du beurre par de la compote de pommes non sucrée.
- Si vous souhaitez une version sans lactose, vous pouvez substituer le beurre par de la margarine végétalienne.
- Veillez à ne pas trop mélanger la pâte à gâteau une fois les ingrédients secs ajoutés. Cela évitera d'obtenir une texture dense.
- Pour un résultat encore plus moelleux, tamisez la farine et le cacao en poudre avant de les incorporer à la pâte.
- Lorsque vous décorez le gâteau de Smarties, laissez bien refroidir le gâteau.
- Pour un démoulage plus facile, beurrez et farinez légèrement le moule à cake avant d'y verser la pâte.
- Laissez le gâteau refroidir complètement avant de verser le nappage au chocolat. Cela permettra au glaçage de bien adhérer à la surface.
- Si vous souhaitez un glaçage plus épais, ajoutez davantage de crème liquide au chocolat fondu. Pour un glaçage plus fin, ajoutez moins de crème.
- Avant de servir, décorez le gâteau avec les Smarties réservés pour une présentation colorée et attrayante.
- Ce gâteau fera un excellent gâteau d'anniversaire magimix qui ravira les enfants.
- Varier votre décoration de smarties: en rond, en fleur,...
- Utiliser une farine sans gluten pour les allergiques au gluten et savourer un délicieux gâteau chocolat smarties sans gluten et utiliser des m&m's ou des skittles pour cuisiner un délicieux gâteau m&m's magimix.
- Remplacer les finger par des smarties en les mettant côte à côte sur le pourtour et le dessus pour faire un gâteau arc en ciel magimix. Les enfants adoreront.
- Voir aussi notre délicieux gâteau chocolat, noix coco, smarties magimix.
Suggestions de recettes
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