Mousse à la fraise au magimix
Plongez dans un océan de douceur avec notre irrésistible recette de mousse à la fraise au magimix. Laissez-vous envoûter par cette alliance parfaite entre la légèreté d'une mousse et l'intensité fruitée des fraises.
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, préparer cette mousse à la fraise devient un jeu d'enfant. Suivez nos étapes simples et précises pour obtenir une texture aérienne et veloutée à chaque bouchée. Votre magimix se charge de mélanger les ingrédients avec justesse, garantissant une consistance parfaite à votre mousse.
Les fraises fraîches apportent une explosion de saveurs sucrées et acidulées à ce dessert divin. Leur parfum envoûtant se marie à merveille avec la légèreté de la mousse, créant ainsi une symphonie gustative dont vous ne pourrez vous lasser.
Cette mousse à la fraise est l'occasion parfaite d'émerveiller vos convives lors de vos repas et occasions spéciales. Sa présentation délicate et sa couleur éclatante feront de chaque cuillère une expérience sensorielle inoubliable.
Laissez-vous tenter par cette recette de mousse à la fraise au magimix et régalez-vous en toute simplicité. Savourez chaque instant de douceur et partagez cette délicieuse création avec vos proches, créant ainsi des souvenirs gourmands à jamais gravés dans vos coeurs.
Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, préparer cette mousse à la fraise devient un jeu d'enfant. Suivez nos étapes simples et précises pour obtenir une texture aérienne et veloutée à chaque bouchée. Votre magimix se charge de mélanger les ingrédients avec justesse, garantissant une consistance parfaite à votre mousse.
Les fraises fraîches apportent une explosion de saveurs sucrées et acidulées à ce dessert divin. Leur parfum envoûtant se marie à merveille avec la légèreté de la mousse, créant ainsi une symphonie gustative dont vous ne pourrez vous lasser.
Cette mousse à la fraise est l'occasion parfaite d'émerveiller vos convives lors de vos repas et occasions spéciales. Sa présentation délicate et sa couleur éclatante feront de chaque cuillère une expérience sensorielle inoubliable.
Laissez-vous tenter par cette recette de mousse à la fraise au magimix et régalez-vous en toute simplicité. Savourez chaque instant de douceur et partagez cette délicieuse création avec vos proches, créant ainsi des souvenirs gourmands à jamais gravés dans vos coeurs.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.
Informations
🥣 Préparation
7 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
7 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
7 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
7 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.59/5 (27 votes)
3.59/5 (27 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 57 cal (238 J)
Cholestérol: 0mg
Lipides: 0.2g
Acides gras saturés: 0g
Fibres: 1g
Sucres: 12.5g
Glucides: 13.9g
Vitamine D: 0µg
Fer: 0.2mg
Calcium: 8.4mg
Protéines: 0.8g
Sodium: 7.9mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 3
Weight Watchers
WW ProPoints : 2
Ingrédients pour personnes
300G de fraises
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Equeuter les fraises, les laver et les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter le sucre en poudre. et mixer Mixeur magimix
3 secondes sur la vitesse 14.
- Insérez le fouet et mettre le blanc d'oeuf dans le bol du magimix.
- Régler 5 minutes sur la vitesse 7.5.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Foire aux questions
Faut-il ajouter du jus de citron à la mousse à la fraise ?
Le jus de citron peut être ajouté pour rehausser la saveur des fraises, mais c'est facultatif. Cela dépendra de vos préférences personnelles.
Dois-je laisser la mousse à la fraise reposer au réfrigérateur ?
Oui, vous devrez laisser la mousse reposer au réfrigérateur pendant au moins 2 à 3 heures, voire toute une nuit, pour qu'elle prenne bien.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mixer" pour préparer la purée de fraises. Pour la gélatine, utilisez la fonction "Chauffer" à une température basse.
Comment obtenir une texture légère et aérienne dans la mousse ?
La texture légère et aérienne est obtenue en pliant délicatement la crème fouettée dans la purée de fraises et de gélatine. Évitez de trop mélanger pour conserver la légèreté.
Peut-on personnaliser la garniture de la mousse à la fraise ?
Oui, vous pouvez garnir la mousse à la fraise avec des fraises fraîches, de la chantilly, du zeste de citron ou des feuilles de menthe pour une touche de fraîcheur.
Autres titres de la recette magimix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
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