Gaspacho tomates au magimix
Plongez dans la fraîcheur estivale avec notre délicieuse recette de gaspacho tomates au magimix. Ce potage froid emblématique de la cuisine méditerranéenne est une véritable explosion de saveurs qui vous fera voyager sous le soleil. Grâce à la magie du magimix, la préparation de ce gaspacho magimix est un jeu d'enfant.
Les tomates bien mûres et juteuses sont les vedettes de cette recette. Avec leur goût sucré et acidulé, elles apportent une touche de soleil à chaque cuillerée. Associées à de l'ail, du concombre, du poivron rouge et des herbes fraîches, elles créent un mélange harmonieux de saveurs et de textures qui éveilleront vos papilles.
La polyvalence du magimix vous permet de réaliser ce gaspacho en un rien de temps. Il vous suffit de mixer les ingrédients jusqu'à obtention de la consistance souhaitée. Vous pouvez le servir bien frais en entrée légère, en apéritif rafraîchissant ou même en accompagnement de vos plats estivaux préférés.
Le gaspacho tomates au magimix est non seulement délicieux, mais aussi riche en nutriments essentiels. La tomate est une excellente source de vitamines et d'antioxydants, et ce potage est léger et hydratant, parfait pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été.
Alors, préparez votre magimix et laissez-vous emporter par la fraîcheur de ce gaspacho à la tomate. Simple, rapide et savoureux, il est le symbole des plaisirs estivaux et des repas conviviaux en famille ou entre amis. Une bouchée de ce gaspacho et vous serez transporté directement sous le soleil méditerranéen.
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.
Informations
15 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
15 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
3.92/5 (12 votes)
Ingrédients pour personnes
300G d'eau
20g d'huile
10g de vinaigre de Xérès
1 gousse d'ail
1/2 poivron vert
1/2 poivron rouge
1/2 oignon
1/2 concombre
1/2 citron
1/2 CàC de piment
Sel et poivre
Préparation
Cuisinez un délicieuse potage de légumes crus, d'origine ibérique (espagne et portugal) :
- Laver tous les légumes.
- Plonger les tomates dans l'eau bouillante pour leur enlever la peau.
- Eplucher l'ail et l'oignon, les mettre dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16.
- Découper en cubes les tomates, les poivrons et les concombres en prenant soin d'enlever les graines et les mettre dans le bol du magimix.
- Découper les poivrons en dés et les déposer dans le bol du magimix.
- Ajouter l'huile, le vinaigre, le jus du 1/2 citron et mixer Mixeur magimix
45 secondes sur la vitesse 14. Faire ensuite 3 pressions du mode turbo.
- Ajouter ensuite le sel, le poivre et le piment et régler 20 secondes sur la vitesse 14.
Mettez au frais au moins 2H afin de servir froid ce gaspacho magimix à la tomate estival. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Que ce soit pour une entrée légère, un apéritif rafraîchissant ou un accompagnement estival, ce gaspacho tomates sera un succès à coup sûr. Les tomates bien mûres, associées à l'ail, au concombre, au poivron rouge et aux herbes fraîches, créent un équilibre parfait de saveurs et de textures qui raviront vos papilles.
En plus de son goût délicieux, ce gaspacho est également un choix nutritif. Les tomates regorgent de vitamines et d'antioxydants bénéfiques pour la santé. De plus, sa consistance légère et sa teneur élevée en eau en font une option hydratante et rafraîchissante pendant les jours chauds de l'été.
Alors, invitez la fraîcheur dans votre assiette avec notre recette de gaspacho tomates au magimix. Profitez des plaisirs estivaux et partagez ce potage avec vos proches lors de repas conviviaux et de moments de détente. Une cuillerée de ce gaspacho et vous serez transporté vers les rives ensoleillées de la Méditerranée.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on ajouter des herbes ou des épices au gaspacho de tomates magimix ?
Oui, vous pouvez ajouter des herbes fraîches comme la coriandre ou le basilic, ainsi que des épices comme le cumin ou le piment de Cayenne pour ajouter de la saveur.
Peut-on personnaliser la recette du gaspacho de tomates au magimix avec d'autres légumes ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des oignons, des carottes ou des céleris pour varier les saveurs et la texture du gaspacho.
À quelle température doit-on servir le gaspacho à la tomate ?
Le gaspacho magimix de tomates est traditionnellement servi bien frais, généralement à une température de réfrigération (environ 4-6°C).
Puis-je ajuster les quantités pour préparer plus de gaspacho de tomates au magimix ?
Oui, vous pouvez ajuster les quantités en fonction du nombre de convives. Assurez-vous d'adapter les temps de mixage en conséquence.
Combien de temps faut-il pour préparer un gaspacho à la tomate au magimix ?
Le temps de préparation dépendra de la vitesse de mixage et du temps de réfrigération, mais en général, cela peut prendre environ 15 à 20 minutes.
Autres titres de la recette magimix :
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