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Gateau carotte, chocolat d'halloween au magimix
Bienvenue dans le monde ensorcelant de la pâtisserie d'Halloween ! Si vous cherchez une idée gourmande et effrayante pour régaler petits et grands lors de cette fête tant attendue, ne cherchez plus ! Nous vous présentons la recette du gâteau carotte, chocolat d'Halloween au magimix. Cette création culinaire allie le moelleux de la carotte râpée et l'intensité du chocolat noir dans un mélange irrésistible. Préparé avec l'aide de votre fidèle assistant culinaire, le magimix, ce gâteau sera le clou de votre table d'Halloween. Laissez-vous transporter dans un univers magique où la saveur et l'ambiance se marient pour un plaisir gustatif à la fois délicieux et effrayant.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire en novembre.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
17
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
45 minutes
🕛 Durée
50 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
12
👣 Etapes
17
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.69/5 (52 votes)
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Ingrédients pour personnes
Pour le gâteau d'Halloween:
150G de beurre
100G de chocolat
100G de sucre semoule
100G de farine
100G de poudre d'amandes
3 carottes
3 oeufs
1 sachet de levure
1 pincée de sel
Pour le glaçage chocolat:
100G de chocolat
30G de beurre
30G de sucre glace
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Comment faire un délicieux gâteau pour Halloween avec votre magimix robot culinaire, robot de cuisine ou appareil, avec vos enfants?
Pour le gâteau d'Halloween :
- Préchauffer le four sur 180°C.
- Eplucher les carottes, les couper en gros morceaux, les mettre dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
45 secondes sur la vitesse 14. Réserver dans un bol.
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14. Réserver dans un bol.
- Mettre le beurre dans le bol du magimix et programmer 2 minutes sur 70°C à la vitesse 7.
- Ajouter le sucre en poudre, les oeufs, la farine, la poudre d'amandes, la levure et mixer Mixeur magimix
- Ajouter la levure et régler 15 secondes sur la vitesse 12.
- Enlever 1/4 de pâte et la mettre de côté.
- Mettre les carottes (que vous avez préparé à l'étape 2) dans le bol du magimix et programmer 20 secondes sur la vitesse 7. Verser la moitié de cette préparation dans un moule à gâteau. Garder de côté le reste de pâte.
- Rincer le bol, mettre le 1/4 de pâte (que vous aviez mis de côté a l'étape 7) dans le bol du magimix et ajouter la poudre de chocolat que vous avez préparée à l'étape 3.
- Régler 15 secondes sur le vitesse 7. Verser ce mélange dans votre moule à gâteau, étaler bien partout pour recouvrir la pâte qui se trouve en dessous.
- Ajouter le reste de pâte à la carotte.
- Enfourner 45 minutes.
Pour le glaçage chocolat :
- Laisser refroidir le gâteau.
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
- Ajouter le beurre et le sucre glace.
- Régler 3 minutes sur 80°C à la vitesse 7.
- Verser le glaçage sur le gâteau et laisser durcir.
Régalez vous avec ce gâteau parfumé à la carotte magimix. Miam ;)
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le gâteau carotte, chocolat d'Halloween au magimix est la recette parfaite pour célébrer cette fête mystérieuse et amusante. Sa combinaison unique de saveurs et sa décoration effrayante en font un dessert à la fois délicieux et spectaculaire. Grâce à votre magimix, la préparation de ce gâteau sera un jeu d'enfant, vous permettant de vous concentrer sur la créativité et l'amusement de la décoration. Alors, mettez-vous dans l'ambiance d'Halloween, réunissez vos ingrédients et laissez le magimix vous guider vers un gâteau qui fera frissonner de plaisir vos convives. N'hésitez pas à personnaliser votre création en ajoutant des petites touches effrayantes comme des araignées en chocolat ou des citrouilles en sucre. Profitez de cette occasion spéciale pour régaler vos proches et passer un moment mémorable autour d'une pâtisserie ensorcelante. Joyeux Halloween à tous !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment conserver le gâteau aux carottes et chocolat d'Halloween ?
Vous pouvez conserver le gâteau dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous le souhaitez, vous pouvez également le réfrigérer pour une conservation plus longue.
Comment préparer la pâte à gâteau dans le magimix ?
Dans le magimix, mélangez les carottes râpées, la farine, le sucre, l'huile végétale, les œufs, le cacao en poudre, la levure chimique, la cannelle et le sel, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Comment décorer le gâteau pour Halloween ?
Vous pouvez utiliser des décorations d'Halloween telles que des araignées en plastique, des toiles d'araignées en sucre, ou des bonbons en forme de citrouilles pour créer une ambiance festive.
Peut-on utiliser des carottes fraîches ou des carottes en conserve pour cette recette ?
Il est préférable d'utiliser des carottes fraîches pour obtenir une meilleure texture et saveur dans le gâteau.
Peut-on utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc à la place du chocolat noir ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait ou du chocolat blanc selon vos préférences. Cela donnera une saveur différente au gâteau.
Autres titres de la recette magimix :
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