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Astuces sur les bugnes au magimix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
2 minutes

🕛 Durée
12 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.24/5 (66 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 569 cal (2381 J)
Cholestérol: 134.7mg
Lipides: 23.7g
Acides gras saturés: 12.8g
Fibres: 2g
Sucres: 17.7g
Glucides: 75.1g
Vitamine D: 0.8µg
Fer: 1.4mg
Calcium: 88mg
Protéines: 10.9g
Sodium: 167.5mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 22
Weight Watchers
WW ProPoints : 15

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Ingrédients pour personnes

300G de farine
70G de beurre
60G de sucre
50G de crème liquide
25G d'eau
2 sachets de levure chimique
2 sachets de sucre vanillé
2 oeufs
2 CàC de rhum
1 pincée de sel
Huile à friture
Sucre glace
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

9 astuces sur la recette magimix

  • Dévorer cette recette de bugnes dodues et moelleuses pour le Mardi-gras
  • Pour que la levée de la pâte soit plus rapide, vous pouvez l'accélérer en mettant votre bol près d'une source de chaleur
  • Ne pas trop les laisser dans l'huile, sinon elles risquent d'être très grasses
  • A déguster ainsi, ou avec du Nutella ou du sirop d'érable
  • Vous pouvez faire d'autres formes pour les bugnes et les rendre bien gourmandes
  • Vous pouvez cuire plusieurs bugnes en même temps, mais ne jamais les quitter des yeux. La cuisson est très rapide
  • Cette recette facile et rapide vous permet de faire de la pâte à bugnes inratable grâce au momix
  • Vous pouvez les cuire au four préchauffé à une température de 220°C sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, pendant 5 minutes
  • Voir aussi notre recette de chouquettes magimix
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Suggestions de recettes

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Version: 202403-01