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Riz au lait au magimix

Découvrez la recette incontournable du riz au lait au magimix, un dessert crémeux et réconfortant qui ravira les papilles des petits et des grands. Grâce à la polyvalence et à la praticité de votre magimix, préparer un riz au lait onctueux n'a jamais été aussi simple. Ce classique de la cuisine, revisité avec l'aide de votre robot culinaire préféré, vous garantit un résultat parfait à chaque fois.

Le secret de ce délice réside dans la combinaison parfaite entre le riz rond, le lait, le sucre et une touche de vanille. Votre magimix se charge de cuire le riz à la perfection, en lui donnant une texture crémeuse et en le parfumant délicatement. Vous n'aurez qu'à suivre les étapes simples de la recette et à laisser votre magimix faire le reste.

Que ce soit pour une douce pause sucrée après le dîner, un dessert à partager en famille ou une gourmandise à déguster tiède ou froide, le riz au lait au magimix est une valeur sûre qui saura séduire tous les amateurs de desserts traditionnels.

Alors, sortez votre magimix et laissez-vous tenter par cette recette intemporelle qui mettra vos sens en éveil et vous fera voyager dans un océan de saveurs lactées. Préparez-vous à régaler vos proches avec un riz au lait onctueux et divinement délicieux, préparé avec simplicité et précision grâce à votre magimix.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
35 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
4

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.53/5 (30 votes)

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Ingrédients pour personnes

800g de lait
90g de riz
60g de sucre semoule
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre le lait et le sucre vanillé dans le bol du magimix et régler 6 minutes à 100°C sur la vitesse 7.
  2. Ajoutez le riz, le sucre en poudre et faire cuire le riz 25 minutes à 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 7 en ayant enlever le bouchon doseur du bol.
  3. Ajouter ensuite les oeufs et chauffer 2 minutes à 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 7.
  4. Transvaser le riz au lait dans des ramequins ou des petits pots et mettre au frais 5h pour le refroidir puisqu'il se déguste froid.

Vous allez vous régaler, miam

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Le riz au lait au magimix est une véritable douceur qui conjugue simplicité, saveur et réconfort. Sa texture crémeuse et son goût délicat de vanille en font un dessert apprécié de tous, des petits aux grands. Grâce à votre magimix, la préparation de ce classique de la cuisine devient un jeu d'enfant.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le riz au lait au magimix est une option idéale. Avec sa préparation rapide et facile, vous pouvez vous régaler en un rien de temps. Les grains de riz moelleux baignant dans un mélange onctueux de lait et de sucre offrent une expérience gustative des plus agréables.

Alors, n'hésitez pas à vous approprier cette recette et à la personnaliser selon vos préférences. Ajoutez-y quelques zestes de citron pour une touche de fraîcheur ou saupoudrez de cannelle pour une saveur plus chaleureuse. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et profitez du plaisir de déguster un bon riz au lait fait maison.

Faites de ce dessert un incontournable de votre répertoire de recettes et régalez-vous en famille ou entre amis. Le riz au lait au magimix est une invitation au bonheur gourmand, alors laissez-vous tenter et succombez à sa douceur réconfortante. Bon appétit !


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18 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Dois-je rincer le riz avant de le mettre dans le magimix ?

Il est recommandé de rincer le riz à l'eau froide avant de le mettre dans le magimix pour éliminer l'excès d'amidon. Cela permettra d'obtenir une texture plus crémeuse.

Puis-je servir le riz au lait au magimix avec d'autres accompagnements ?

Le riz au lait au magimix peut être dégusté seul ou accompagné de fruits frais, de coulis de fruits, de caramel ou de cannelle saupoudrée par-dessus pour plus de saveur.

Puis-je préparer le riz au lait à l'avance ?

Oui, vous pouvez préparer le riz au lait à l'avance et le conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique. Il peut être réchauffé doucement au micro-ondes ou sur feu doux avant de servir.

Puis-je ajouter des raisins secs ou d'autres fruits secs dans le riz au lait ?

Oui, vous pouvez ajouter des raisins secs, des cranberries ou d'autres fruits secs à votre riz au lait au magimix pour ajouter une touche de douceur et de texture. Ajoutez-les en fin de cuisson.

Comment préparer un riz au lait au magimix ?

Pour préparer un riz au lait au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que du riz rond, du lait, du sucre, de la vanille et éventuellement de la cannelle. La recette implique de cuire le riz dans le magimix avec les autres ingrédients jusqu'à ce qu'il soit crémeux et tendre.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "Riz au lait" ou "recette riz au lait" ou "riz au lait cremeux" ou "riz au lait au chocolat" ou "riz au lait de coco" ou "riz rond" ou "riz au lait de coco".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01