Tarte au sucre au magimix
La tarte au sucre est un véritable trésor de la pâtisserie traditionnelle. Sa pâte croustillante et dorée renferme une garniture sucrée à souhait qui réveillera vos papilles à chaque bouchée. Avec votre magimix, vous pouvez réaliser cette recette emblématique sans tracas, en suivant les étapes simples et rapides.
Que ce soit pour une occasion spéciale, une fête en famille ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte au sucre est le dessert idéal. Sa saveur sucrée et réconfortante apportera une touche de douceur à vos repas et ravira les palais les plus exigeants.
Grâce à votre magimix, la préparation de la pâte à tarte sera un jeu d'enfant. Vous obtiendrez une consistance parfaite, facile à étaler dans votre moule et à cuire à la perfection. La garniture sucrée, quant à elle, sera préparée en un tour de main, permettant aux saveurs de se mélanger harmonieusement pour un résultat irrésistible.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante de tarte au sucre au magimix. Régalez-vous en famille ou entre amis en savourant chaque bouchée de ce dessert traditionnel revisité. Préparez-vous à faire sensation avec ce délice sucré qui fera le bonheur de tous les amateurs de douceurs.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
15 minutes
🕛 Durée
20 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
3.38/5 (101 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
130g de beurre
100g de lait
40g de sucre roux
10g de levure fraiche
1CàS de sucre semoule
1 oeuf
Préparation
- Mettre 100g de beurre coupé en morceau dans le bol du magimix.
- Ajouter le lait, la levure fraiche, le sucre semoule dans le bol du magimix.
- Régler 3 minutes sur 37°C à la vitesse 3.
- Ajouter la farine et l'oeuf.
- Mixer 2 minutes en mode épi.
- Mettre du papier cuisson dans le fond d'un moule à tarte.
- Etaler la pâte à la main sur le papier sulfurisé.
- Laisser reposer la pâte 2h afin qu'elle double de volume.
- Préchauffer le four sur 240°C.
- Couper le reste de beurre en petit morceau.
- Le poser sur la pâte afin de faire des creux lors de la cuisson.
- Saupoudrer le sucre roux par dessus.
- Enfourner 10 minutes à 240°C.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Peut-on ajouter une touche de crème fouettée ou de glace à la vanille pour accompagner la tarte au sucre au magimix ?
Oui, vous pouvez servir la tarte au sucre avec une touche de crème fouettée ou de glace à la vanille pour un contraste crémeux et rafraîchissant.
Peut-on servir la tarte au sucre tiède ou froide ?
La tarte au sucre est délicieuse servie à température ambiante ou légèrement tiède. Cela permettra de mieux apprécier sa texture et sa saveur.
Comment préparer une tarte au sucre au magimix ?
Pour préparer une tarte au sucre au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que de la pâte brisée, du sucre, de la crème, des œufs et de la vanille. La recette implique la préparation de la pâte, de la garniture, le montage et la cuisson au four.
Peut-on ajuster la quantité de sucre dans la recette de la tarte au sucre au magimix ?
Oui, vous pouvez ajuster la quantité de sucre en fonction de vos préférences pour le niveau de sucré.
Comment savoir quand la tarte au sucre est prête au magimix ?
La tarte au sucre sera prête lorsque la pâte sera dorée et que la garniture sera cuite et légèrement dorée sur le dessus. Elle devrait être légèrement tremblotante au centre.
Autres titres de la recette magimix :
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