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Tarte au sucre au magimix

Bienvenue sur cette page de présentation de la recette de la tarte au sucre au magimix. Cette douceur traditionnelle et réconfortante est un incontournable de la pâtisserie, et grâce à votre magimix, vous pouvez la réaliser facilement et obtenir un résultat parfait à chaque fois.

La tarte au sucre est un véritable délice sucré qui ravira les papilles des petits et des grands. Sa pâte croustillante et fondante à la fois, associée à sa garniture généreuse de sucre et de crème, en fait un dessert irrésistible. La préparation au magimix simplifie encore plus le processus, en vous permettant d'obtenir une texture et une consistance idéales en un rien de temps.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, la tarte au sucre est toujours une valeur sûre. Elle est parfaite pour accompagner un café, un thé ou pour être dégustée en dessert après un repas. Son goût sucré et réconfortant saura combler les amateurs de douceurs.

Alors, laissez-vous tenter par cette recette classique et succombez à la tentation d'une tarte au sucre faite maison. Grâce à votre magimix, vous pourrez savourer une tarte au sucre délicieuse et authentique, tout en profitant de la praticité et de la facilité de votre robot culinaire.


Saison

Régalez vous avec ce gouter sucré magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
20 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
13

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.38/5 (101 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 506 cal (2120 J)
Cholestérol: 112.4mg
Lipides: 28.9g
Acides gras saturés: 17.6g
Fibres: 2g
Sucres: 14.9g
Glucides: 54g
Vitamine D: 41.1µg
Fer: 0.9mg
Calcium: 58.7mg
Protéines: 8.6g
Sodium: 34.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 21
Weight Watchers
WW ProPoints : 14

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Ingrédients pour personnes

200g de farine
130g de beurre
100g de lait
40g de sucre roux
10g de levure fraiche
1CàS de sucre semoule
1 oeuf
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Mettre 100g de beurre coupé en morceau dans le bol du magimix.
  2. Ajouter le lait, la levure fraiche, le sucre semoule dans le bol du magimix.
  3. Régler 3 minutes sur 37°C à la vitesse 3.
  4. Ajouter la farine et l'oeuf.
  5. Mixer 2 minutes en mode épi.
  6. Mettre du papier cuisson dans le fond d'un moule à tarte.
  7. Etaler la pâte à la main sur le papier sulfurisé.
  8. Laisser reposer la pâte 2h afin qu'elle double de volume.
  9. Préchauffer le four sur 240°C.
  10. Couper le reste de beurre en petit morceau.
  11. Le poser sur la pâte afin de faire des creux lors de la cuisson.
  12. Saupoudrer le sucre roux par dessus.
  13. Enfourner 10 minutes à 240°C.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La recette de la tarte au sucre au magimix est une véritable ode à la gourmandise. Avec sa pâte croustillante et sa garniture sucrée et fondante, elle est le dessert parfait pour régaler petits et grands. Grâce à votre magimix, réaliser cette tarte devient un jeu d'enfant. Vous pourrez ainsi épater vos convives avec une douceur maison, faite avec des ingrédients de qualité et tout le savoir-faire de votre robot culinaire. Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette délicieuse tarte au sucre au magimix. Succès garanti à tous les coups !


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13 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment savoir quand la tarte au sucre est prête au magimix ?

La tarte au sucre sera prête lorsque la pâte sera dorée et que la garniture sera cuite et légèrement dorée sur le dessus. Elle devrait être légèrement tremblotante au centre.

Faut-il préparer la pâte brisée au magimix ?

Oui, vous pouvez préparer la pâte brisée au magimix en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la fonction "Cuisson" pour cuire la garniture.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte au sucre au magimix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.

Peut-on servir la tarte au sucre tiède ou froide ?

La tarte au sucre est délicieuse servie à température ambiante ou légèrement tiède. Cela permettra de mieux apprécier sa texture et sa saveur.


Autres titres de la recette magimix :

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01