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Aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix

Bienvenue sur la page de présentation de la recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix. Si vous êtes à la recherche d'un plat délicieux et rapide à préparer, ne cherchez pas plus loin. Cette recette allie la simplicité de la cuisine au magimix avec des saveurs exotiques et des textures savoureuses.

Les aiguillettes de poulet magimix sont la star de ce plat. Elles sont marinées dans un mélange d'épices parfumées, de curry et d'autres ingrédients qui leur confèrent une saveur riche et épicée. Grâce à la cuisson précise et contrôlée du magimix, les aiguillettes de poulet sont parfaitement tendres et juteuses, prêtes à être dégustées.

La sauce au curry qui accompagne l'aiguillette de poulet est à la fois crémeuse et épicée, avec une touche exotique. Elle est préparée en quelques étapes simples dans le magimix, permettant aux saveurs de se mélanger harmonieusement. Le résultat est une sauce veloutée et parfumée qui complète parfaitement le poulet.

Pour accompagner ce délicieux plat, nous vous proposons un riz cuit à la perfection dans le magimix. Le riz absorbe les saveurs de la sauce et apporte une texture légère et moelleuse à chaque bouchée. Avec le magimix, la cuisson du riz devient un jeu d'enfant, vous garantissant un résultat toujours parfait.

Que ce soit pour un dîner en famille, un repas entre amis ou même pour vous faire plaisir en solo, les aiguillettes de poulet magimix, sauce curry et riz sont une option gagnante. Rapides, faciles et délicieuses, ces aiguillettes de poulet sauront satisfaire les palais les plus exigeants.

Alors, sortez votre magimix, préparez les ingrédients nécessaires et laissez-vous surprendre par les saveurs et les textures de ce plat. Vous serez étonné de voir à quel point il est facile de préparer un repas aussi délicieux avec l'aide du magimix. Bon appétit !



Saison

Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
21 minutes

🕛 Durée
26 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.84/5 (83 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 1270 cal (5317 J)
Cholestérol: 343.1mg
Lipides: 70.9g
Acides gras saturés: 22.2g
Fibres: 1.1g
Sucres: 1.6g
Glucides: 65.4g
Vitamine D: 47.1µg
Fer: 4.8mg
Calcium: 87.3mg
Protéines: 86g
Sodium: 1748.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 36
Weight Watchers
WW ProPoints : 33

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Ingrédients pour personnes

Pour la viande :

800G d'aiguillettes de poulet

Pour le riz :

800G d'eau
300G de riz (basmati par exemple)
1 cube de bouillon volaille

Pour la sauce :

4CàS de crème épaisse
1CàS de curry en poudre
1CàS de farine
1 oignon de taille moyenne
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Cuisiner un plat complet  viande et légume, grâce au magimix robot culinaire ou robot de cuisine de Vorwerk et son le plateau du panier vapeur avec cette recette d'aiguillettes de poulet curry magimix accompagnées de riz

Pour la viande:

  1. Déposer les aiguillettes de poulet sur le plateau du panier vapeur.

Pour le riz:

  1. Mettre le riz style basmati dans le panier vapeur après l'avoir rincer sous l'eau froide.
  2. Mettre l'eau et le cube de bouillon dans le bol du magimix.
  3. Mettre le panier vapeur dans le bol.
  4. Fermer le bol et ajouter le plateau du panier vapeur.
  5. Programmer 16 minutes à 120° sur la vitesse 16.
  6. A la sonnerie, réserver le riz et la viande au chaud.
  7. Vider l'eau du bol.

Pour la sauce:

  1. Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14 afin de le hacher. Racler les parois du bol avec la spatule.
  2. Mettre la crème épaisse, le curry, le sel, le poivre et la farine dans le bol du magimix et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 16.
  3. Mixer 20 secondes sur la vitesse 16.
  4. Ajouter la sauce sur la viande blanche. Racler les parois de bol.

Vous pouvez dresser votre belle assiette et dégustez cette bonne recette de poulet magimix. Ce plat complet est un régal, un vrai délice. Miam


Accompagnements

Vins

Avec des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz, je recommande un vin blanc sec et aromatique pour compléter les saveurs épicées du curry. Un Sauvignon Blanc, un Riesling ou même un Gewürztraminer seraient d'excellents choix. Leur fraîcheur et leurs arômes fruités se marieront bien avec ce plat.

Bières

Avec des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz, vous pouvez opter pour des bières aux saveurs un peu plus prononcées pour accompagner les notes épicées du curry. Des bières de style IPA (India Pale Ale) ou Pale Ale avec leurs arômes houblonnés et parfois fruités peuvent bien se marier avec ce plat. vous pouvez aussi essayer une bière de blé (Witbier) ou une bière blonde légère pour une option plus douce.

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
*** L'alcool est à réserver aux adultes de plus de 18 ans. A boire avec modération.


La recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix est une véritable invitation au voyage culinaire. Avec son mariage harmonieux de saveurs épicées et exotiques, ce plat saura ravir vos papilles et égayer votre table.

Grâce à la simplicité et à la polyvalence du magimix, la préparation de ce plat devient un jeu d'enfant. Les aiguillettes de poulet sont parfaitement cuites, tendres et juteuses, tandis que la sauce curry apporte une touche de crémeux et d'épices. Le riz cuit à la perfection complète ce délicieux repas, offrant une texture moelleuse et un accompagnement parfait.

Que vous soyez novice en cuisine ou un expert culinaire, la recette des aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix est une valeur sûre. Elle combine facilité de préparation, saveurs audacieuses et résultats impeccables, vous permettant de régaler vos convives en un rien de temps.

Alors n'attendez plus, sortez votre magimix et laissez-vous emporter par les arômes envoûtants de cette recette. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, les aiguillettes de poulet, sauce curry et riz au magimix sont un choix gagnant. Bon appétit !


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8 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Combien de temps faut-il pour préparer ce plat au magimix ?

Le temps de préparation varie, mais en général, cela peut prendre environ 30 à 40 minutes pour préparer les aiguillettes de poulet magimix, la sauce curry et le riz.

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez la fonction "Cuisson" pour les aiguillettes et le riz, ainsi que la fonction de mixage pour préparer la sauce curry.

Peut-on ajouter des légumes à ce plat au magimix ?

Oui, vous pouvez ajouter des légumes comme les poivrons, les petits pois ou les carottes à la recette pour plus de couleur et de nutriments.

Puis-je utiliser du riz complet ou d'autres types de grains à la place du riz ordinaire ?

Oui, vous pouvez substituer le riz ordinaire par du riz complet, du riz basmati ou d'autres grains comme le quinoa.

Comment conserver les restes de ce plat préparé au magimix ?

Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur dans des récipients hermétiques pendant 2 à 3 jours. Réchauffez doucement avant de les consommer à nouveau.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "poulet" ou "aiguillette de poulet" ou "escalope de poulet" ou "blanc de poulet" ou "poulet curry" ou "recette poulet" ou "poulet en sauce" ou "poulet fermier" ou "morceaux de poulet" ou "curry de poulet" ou "espace recettes" ou "recette curry".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01