Soupe poireaux navets pommes de terre au magimix
Le poireau, le navet et la pomme de terre sont les héros de cette recette. Les poireaux apportent une douceur délicate et une note légèrement sucrée, les navets ajoutent une touche de piquant et une texture agréable, tandis que les pommes de terre apportent une onctuosité veloutée à la soupe. Ensemble, ces ingrédients se marient harmonieusement pour créer un mélange de saveurs équilibré et réconfortant.
Grâce au magimix, la préparation de cette soupe est simplifiée. Il vous suffit de couper les légumes en morceaux, de les faire cuire avec le bouillon dans le bol du magimix, puis de mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et crémeuse. En quelques étapes faciles, vous obtiendrez une soupe délicieuse et nourrissante, prête à être dégustée.
Que vous soyez à la recherche d'une entrée légère, d'un repas réconfortant ou simplement d'un moyen de vous réchauffer, cette soupe poireaux, navets et pommes de terre au magimix sera votre alliée. Elle est également idéale pour les personnes à la recherche d'options végétariennes ou désireuses d'introduire plus de légumes dans leur alimentation.
Suivez notre recette détaillée, personnalisez-la selon vos goûts et appréciez chaque cuillerée de cette soupe nourrissante et délicieuse. Préparée avec votre magimix, elle sera prête en un rien de temps, vous permettant de profiter pleinement de ses bienfaits gustatifs et nutritifs. Alors, sortez votre magimix, préparez vos légumes frais et préparez-vous à savourer cette soupe aux poireaux, navets et aux pommes de terre au magimix. Vous serez conquis par son goût réconfortant et sa facilité de préparation. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
22 minutes
🕛 Durée
27 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
3.36/5 (45 votes)
Ingrédients pour personnes
50G de crème épaisse
20G d'huile
3 poireaux
2 pommes de terre
1 navet
Sel et poivre
Préparation
- Couper les poireaux en tronçons après avoir enlever la première feuille, puis les laver et les mettre dans le bol du magimix. Mixer Mixeur magimix
5 secondes sur la vitesse 14. - Ajouter l'huile dans le bol du magimix et cuire 5 minutes sur 70°C à la vitesse 7 en Pétrin XL.
- Eplucher les pommes de terre, le navet, et couper et laver le tout.
- Ajouter les dans le bol du magimix et régler 15 secondes sur la vitesse 12.
- Mettre l'eau, le sel, le poivre et programmer 17 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
- A la sonnerie, ajouter la crème épaisse et régler 45 secondes sur la vitesse 17.
- Si votre soupe est trop épaisse, rajouter de l'eau et régler 20 secondes sur la vitesse 12.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Cette soupe est non seulement délicieuse, mais elle est également nourrissante et bénéfique pour la santé. Les légumes frais utilisés dans la recette regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres, ce qui en fait un choix idéal pour un repas léger ou un dîner réconfortant.
Avec le magimix, vous pouvez préparer cette soupe en un temps record, sans compromettre la qualité des saveurs. Son utilisation facile et ses fonctionnalités pratiques font du magimix un véritable allié en cuisine.
Alors, n'hésitez pas à vous lancer dans la préparation de cette soupe aux poireaux, navets et pommes de terre au magimix. Elle saura vous réchauffer et vous régaler lors de journées fraîches ou lorsque vous recherchez un plat réconfortant. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment préparer les légumes pour la soupe ?
Commencez par laver et couper les poireaux en rondelles, les navets en cubes et les pommes de terre en dés. Émincez l'oignon. Assurez-vous de retirer les parties dures et les feuilles extérieures des poireaux.
Puis-je ajouter des épices à cette soupe aux poireaux, navets et pommes de terre ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme le thym, le laurier ou le paprika pour rehausser les saveurs de la soupe. Assurez-vous de les ajouter avec parcimonie pour ne pas masquer la saveur des légumes.
Quels accompagnements recommandez-vous pour cette soupe ?
Vous pouvez servir cette soupe avec des croûtons maison, un filet de crème fraîche, des herbes fraîches comme le persil ou la ciboulette, ou même quelques copeaux de fromage pour ajouter de la texture et de la saveur.
Puis-je utiliser des légumes surgelés pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des légumes surgelés si vous n'avez pas de légumes frais. Cependant, assurez-vous de bien les décongeler avant de les utiliser dans la soupe.
Puis-je remplacer les navets par un autre légume ?
Oui, si vous n'aimez pas les navets, vous pouvez les remplacer par d'autres légumes racines comme les carottes ou le céleri-rave.
Autres titres de la recette magimix :
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