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Gaufrettes pur beurre au thermomix
Découvrez une recette qui vous transportera au coeur de la gourmandise avec nos gaufrettes au Thermomix. Ces délicieuses gaufrettes faites maison vous feront fondre de plaisir avec leur texture croustillante et leur saveur authentique. Grâce à votre fidèle allié, le Thermomix, la réalisation de ces petites merveilles sera un jeu d'enfant.
Les gaufrettes pur beurre sont une véritable gourmandise, appréciée par tous, petits et grands. Leur préparation artisanale vous permet de contrôler chaque étape du processus et d'utiliser des ingrédients de qualité, notamment le beurre pur qui leur confère un goût incomparable. Avec le Thermomix, vous obtiendrez une pâte homogène et facile à manipuler, garantissant des gaufrettes parfaitement dorées et croquantes.
Que ce soit pour un goûter en famille, une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre envie de gourmandise, les gaufrettes pur beurre au Thermomix sont une excellente option. Elles peuvent être dégustées telles quelles ou accompagnées d'une crème, d'une confiture ou d'une sauce au chocolat pour une expérience encore plus savoureuse.
Le Thermomix facilite la préparation de ces délices en automatisant certaines tâches, ce qui vous permet de gagner du temps et de vous concentrer sur le plaisir de la dégustation. Suivez simplement les étapes de notre recette détaillée et laissez votre Thermomix faire le reste.
Laissez-vous séduire par le parfum envoûtant de la gaufrette qui embaumera votre cuisine. Faites-vous plaisir en savourant ces délicieuses gaufrettes pur beurre au Thermomix, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Préparez-vous à régaler vos papilles et à épater vos proches avec cette recette incontournable.
Les gaufrettes pur beurre sont une véritable gourmandise, appréciée par tous, petits et grands. Leur préparation artisanale vous permet de contrôler chaque étape du processus et d'utiliser des ingrédients de qualité, notamment le beurre pur qui leur confère un goût incomparable. Avec le Thermomix, vous obtiendrez une pâte homogène et facile à manipuler, garantissant des gaufrettes parfaitement dorées et croquantes.
Que ce soit pour un goûter en famille, une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire votre envie de gourmandise, les gaufrettes pur beurre au Thermomix sont une excellente option. Elles peuvent être dégustées telles quelles ou accompagnées d'une crème, d'une confiture ou d'une sauce au chocolat pour une expérience encore plus savoureuse.
Le Thermomix facilite la préparation de ces délices en automatisant certaines tâches, ce qui vous permet de gagner du temps et de vous concentrer sur le plaisir de la dégustation. Suivez simplement les étapes de notre recette détaillée et laissez votre Thermomix faire le reste.
Laissez-vous séduire par le parfum envoûtant de la gaufrette qui embaumera votre cuisine. Faites-vous plaisir en savourant ces délicieuses gaufrettes pur beurre au Thermomix, croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur. Préparez-vous à régaler vos papilles et à épater vos proches avec cette recette incontournable.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
Aucun/5 (Aucun vote)
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Ingrédients pour personnes
250gr de farine
250gr sucre cristallisé
250gr beurre sans sel
250gr d’œufs
1 pincée de sel
1 paquets de sucre vanillé
250gr sucre cristallisé
250gr beurre sans sel
250gr d’œufs
1 pincée de sel
1 paquets de sucre vanillé
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Préparer la pâte 24H avant de cuire ces gaufres parisiennes.
Pour les blancs en neige:
- Mettre les blancs d'oeufs dans le bol Bol TM31
du thermomix et ajouter le fouet Fouet TM5
.
- Mettre 1 pincée de sel.
- Fermer le bol Bol TM31
- Réserver les blancs en neige.
Pour les gaufrettes thermomix:
- Mettre le beurre dans le bol Bol TM31
3 minutes sur 70°C.
- Ajouter la farine, le sucre, les jaunes d'oeufs et le sucre vanillé.
- Programmer 45 secondes sur la vitesse 4.
- Mélanger délicatement cette préparation aux blancs en neige.
- Mettre la pâte au frais pendant 24H.
Cuisson des gaufrettes:
- Mettre chauffer votre appareil à gaufres et y verser 1 grosse cuillère à café par gaufrette.
- Laisser les cuire jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
Déguster ces délicieuses gaufrettes maison ou galettes parisiennes thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Les gaufrettes pur beurre au Thermomix sont une véritable invitation à la gourmandise et au plaisir gustatif. Avec leur texture croustillante et leur goût authentique, elles combleront toutes vos envies sucrées. Grâce à la simplicité d'utilisation du Thermomix, la préparation de la gaufrette devient un jeu d'enfant, vous permettant de créer des moments de convivialité et de partage autour de cette délicieuse douceur.
Que ce soit pour un goûter entre amis, un dessert raffiné ou simplement pour satisfaire une envie de gourmandise, les gaufrettes pur beurre au Thermomix sauront ravir les palais les plus exigeants. Leur préparation maison vous permet de contrôler la qualité des ingrédients utilisés et d'ajuster la recette selon vos préférences.
Alors, laissez-vous tenter par l'aventure culinaire et embarquez dans un voyage gustatif avec la gaufrette pur beurre au Thermomix. Invitez vos proches à déguster ces délices croquants et fondants et profitez de moments de partage autour d'une douceur faite maison. Avec le Thermomix comme complice, la réalisation de ces gaufrettes devient un véritable plaisir culinaire.
N'attendez plus, sortez votre Thermomix, préparez-vous à préchauffer vos papilles et laissez-vous séduire par le craquant irrésistible de ces gaufrettes pur beurre. Faites de votre cuisine un véritable atelier de gourmandise et régalez-vous avec ces petites merveilles culinaires au Thermomix.
Que ce soit pour un goûter entre amis, un dessert raffiné ou simplement pour satisfaire une envie de gourmandise, les gaufrettes pur beurre au Thermomix sauront ravir les palais les plus exigeants. Leur préparation maison vous permet de contrôler la qualité des ingrédients utilisés et d'ajuster la recette selon vos préférences.
Alors, laissez-vous tenter par l'aventure culinaire et embarquez dans un voyage gustatif avec la gaufrette pur beurre au Thermomix. Invitez vos proches à déguster ces délices croquants et fondants et profitez de moments de partage autour d'une douceur faite maison. Avec le Thermomix comme complice, la réalisation de ces gaufrettes devient un véritable plaisir culinaire.
N'attendez plus, sortez votre Thermomix, préparez-vous à préchauffer vos papilles et laissez-vous séduire par le craquant irrésistible de ces gaufrettes pur beurre. Faites de votre cuisine un véritable atelier de gourmandise et régalez-vous avec ces petites merveilles culinaires au Thermomix.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Faut-il laisser reposer la pâte avant de cuire les gaufrettes ?
Oui, il est recommandé de laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Cela permet aux saveurs de se développer et à la pâte de s'épaissir légèrement.
Comment éviter que les gaufrettes ne collent au gaufrier ?
Pour éviter que les gaufrettes ne collent, assurez-vous de bien graisser le gaufrier avant chaque utilisation. Utilisez un pinceau pour répartir uniformément la matière grasse.
Est-ce que je peux remplacer la farine de blé par une autre farine sans gluten ?
Vous pouvez essayer de remplacer la farine de blé par une farine sans gluten, mais le résultat peut varier. Il est recommandé de suivre une recette spécifique pour les gaufrettes sans gluten.
Combien de temps faut-il pour cuire les gaufrettes au Thermomix ?
La durée de cuisson peut varier selon le modèle du gaufrier. En général, il faut compter environ 2 à 3 minutes par gaufrette.
Comment obtenir des gaufrettes pur beurre croustillantes avec le Thermomix ?
Pour des gaufrettes croustillantes, assurez-vous de bien préchauffer votre gaufrier et de cuire les gaufrettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
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