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Muffins aux pepites de chocolats et son coeur fondant au thermomix
Vous êtes à la recherche d'une recette irrésistible de muffins aux pépites de chocolat, avec un délicieux coeur fondant au Thermomix ? Ne cherchez plus, car vous êtes au bon endroit ! Ces muffins aux pépites de chocolat et leur coeur fondant sont la combinaison parfaite pour satisfaire vos envies de douceur et de gourmandise. Grâce à votre Thermomix, la préparation de ce muffin est un jeu d'enfant. Vous serez séduit(e) par la texture moelleuse de la pâte, les généreuses pépites de chocolat qui fondent en bouche et la surprise d'un cœur fondant qui se dévoile à chaque bouchée. Que ce soit pour accompagner votre café du matin, pour le goûter des enfants ou pour épater vos convives lors d'un brunch, ce muffin est un régal à partager en toutes occasions. Alors, préparez-vous à vous régaler et à succomber à la tentation de ces délicieux muffins aux pépites de chocolat et leur irrésistible coeur fondant préparés avec votre Thermomix.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
2
3.13/5 (24 votes)
Ingrédients pour personnes
150g de pépites de chocolats
120g de lait
100g de chocolat noir pour dessert
90g de sucre en poudre
80g de beurre fondu
1 oeuf
1càS de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation
- Préchauffer le four sur 220°C.
Préparation de la pâte à muffins thermomix:
- Mettre le sucre semoule et l'oeuf dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Régler 30 secondes sur la vitesse 4.
- Ajouter la farine et la levure.
- Mixer 15 secondes sur la vitesse 2.
- Ajouter le lait, le sel, les pépites de chocolat, le beurre fondu.
- Programmer 15 secondes sur la vitesse 3.
Préparation des muffins:
- Verser 1CàS de pâte dans chaque moule à muffins.
- Mettre un carre de chocolat noir, puis ajouter ensuite 1CàS de pâte.
- Verser par dessus quelques pépites de chocolat.
Cuisson des muffins:
- Enfourner 5 minutes sur 180°C, puis baisser le four sur 180°C et laisser cuire 20 minutes.
- Laisser refroidir et déguster.
Ces muffins thermomix sont un régal. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je utiliser du lait végétal et du beurre végétalien pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait végétal et du beurre végétalien comme alternatives aux produits laitiers dans cette recette. Veillez simplement à ajuster les quantités en conséquence.
Quels ingrédients ai-je besoin pour cette recette de muffins aux pépites de chocolat et son cœur fondant au Thermomix ?
Les ingrédients nécessaires sont de la farine, du sucre, du beurre, des œufs, du lait, des pépites de chocolat, du chocolat noir pour le cœur fondant, de la levure chimique et une pincée de sel.
Comment conserver les muffins aux pépites de chocolat et leur cœur fondant ?
Vous pouvez conserver les muffins dans une boîte hermétique à température ambiante pendant 2 à 3 jours. Si vous voulez les garder plus longtemps, vous pouvez les congeler et les décongeler au besoin.
Puis-je préparer la pâte à muffins à l'avance et la cuire plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à muffins à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures avant de la cuire. Veillez simplement à bien mélanger la pâte avant de remplir les moules à muffins.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à la pâte à muffins, comme des noix ou des fruits secs ?
Oui, vous pouvez ajouter des noix hachées ou des fruits secs comme des raisins secs ou des cranberries à la pâte à muffins pour ajouter de la texture et de la saveur.
Autres titres de la recette thermomix :
Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "collations" et "casse croûtes" et "en-cas".Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 19/04/2024 à 09:19:36, la popote de PB a dit :
Comme ils ont l'air bons ces muffins bonne journée bisous
↳ Un grand merci ! À très bientôt !
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