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Escalope de dinde à la crème et aux champignons au thermomix
Bienvenue dans notre page de présentation de la recette de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix. Vous êtes à la recherche d'un plat savoureux et réconfortant pour vos repas en famille ou entre amis ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Grâce à votre Thermomix, la préparation de cette escalope de dinde devient un jeu d'enfant. Les tendres escalopes de dinde sont accompagnées d'une délicieuse sauce crémeuse aux champignons, qui apporte une touche de gourmandise à ce plat. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour créer un repas équilibré et savoureux.
Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, cette recette est un choix parfait. L'utilisation du Thermomix vous permet de gagner du temps en cuisine, tout en obtenant des résultats délicieux et dignes d'un chef.
Personnalisez cette recette en ajustant les quantités d'ingrédients selon le nombre de personnes que vous souhaitez servir. Vous pouvez également accompagner l'escalope de dinde de riz, de pâtes fraîches ou de légumes de saison pour compléter le repas.
Nous espérons que cette recette de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix deviendra un incontournable de votre répertoire culinaire. Faites-vous plaisir en la préparant et régalez-vous avec vos proches.
Suivez les étapes simples de cette recette, laissez les saveurs se développer et profitez d'un plat délicieux et réconfortant. Bon appétit !
Grâce à votre Thermomix, la préparation de cette escalope de dinde devient un jeu d'enfant. Les tendres escalopes de dinde sont accompagnées d'une délicieuse sauce crémeuse aux champignons, qui apporte une touche de gourmandise à ce plat. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour créer un repas équilibré et savoureux.
Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, cette recette est un choix parfait. L'utilisation du Thermomix vous permet de gagner du temps en cuisine, tout en obtenant des résultats délicieux et dignes d'un chef.
Personnalisez cette recette en ajustant les quantités d'ingrédients selon le nombre de personnes que vous souhaitez servir. Vous pouvez également accompagner l'escalope de dinde de riz, de pâtes fraîches ou de légumes de saison pour compléter le repas.
Nous espérons que cette recette de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix deviendra un incontournable de votre répertoire culinaire. Faites-vous plaisir en la préparant et régalez-vous avec vos proches.
Suivez les étapes simples de cette recette, laissez les saveurs se développer et profitez d'un plat délicieux et réconfortant. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
28 minutes
🕛 Durée
38 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
2
10 minutes
🍳 Cuisson
28 minutes
🕛 Durée
38 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
2
♩ Notes
3.48/5 (21 votes)
3.48/5 (21 votes)
Ingrédients pour personnes
4 escalopes de dinde
300G de champignons de Paris
200G de vin blanc
150G de crème épaisse
150G d'eau
1CàS de maïzena
1 oignon
Sel et poivre
300G de champignons de Paris
200G de vin blanc
150G de crème épaisse
150G d'eau
1CàS de maïzena
1 oignon
Sel et poivre
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour cuisiner cette recette simple et rapide de viande au thermomix, vous devez:
- Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
7 secondes sur la vitesse 7.
- Mettre le vin, l'eau, le sel, le poivre dans le bol Bol TM31
- Couper les champignons en lamelle et les mettre dans le panier du thermomix.
- Couper les escalopes de dinde en morceaux de 5 cm et les déposer dans le varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
.
- Mettre le panier dans le bol Bol TM31
et poser le varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
- Régler 25 minutes sur la température varoma Couvercle Varoma TM31/TM5/TM6
- A la sonnerie réserver au chaud les champignons et les morceaux de dinde.
- Mettre la maïzena et la crème fraiche dans le bol Bol TM31
- Déposer la viande blanche dans un plat, badigeonner la de sauce et déposer les champignons par dessus.
Servir chaud cette bonne recette thermomix. Miam
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
L'escalope de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix est une recette incontournable pour les amateurs de cuisine savoureuse et réconfortante. Grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, vous pourrez réaliser ce plat en un rien de temps et épater vos convives avec des escalopes tendres et une sauce crémeuse aux champignons.
Que ce soit pour un repas en famille ou pour recevoir des invités, cette recette saura ravir les papilles de tous. Les saveurs délicates de la dinde se marient parfaitement avec la richesse de la sauce aux champignons, créant ainsi une combinaison harmonieuse et délicieuse.
N'attendez plus pour essayer cette recette des escalopes de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix. Son succès est garanti et vous ne pourrez plus vous passer de ce plat réconfortant et gourmand. Alors, sortez votre Thermomix et régalez-vous avec cette délicieuse préparation !
Bon appétit et profitez de ce moment de convivialité autour d'une assiette généreuse d'escalope de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix.
Que ce soit pour un repas en famille ou pour recevoir des invités, cette recette saura ravir les papilles de tous. Les saveurs délicates de la dinde se marient parfaitement avec la richesse de la sauce aux champignons, créant ainsi une combinaison harmonieuse et délicieuse.
N'attendez plus pour essayer cette recette des escalopes de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix. Son succès est garanti et vous ne pourrez plus vous passer de ce plat réconfortant et gourmand. Alors, sortez votre Thermomix et régalez-vous avec cette délicieuse préparation !
Bon appétit et profitez de ce moment de convivialité autour d'une assiette généreuse d'escalope de dinde à la crème et aux champignons au Thermomix.
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Foire aux questions
Quels ingrédients sont nécessaires pour la préparation de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons ?
Les ingrédients nécessaires sont des escalopes de dinde, des champignons, de la crème fraîche, de l'oignon, de l'ail, du bouillon de volaille, du vin blanc, de la farine, du beurre, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Peut-on utiliser des champignons en conserve pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser des champignons en conserve si vous n'avez pas de champignons frais sous la main. Veillez simplement à les égoutter et à les rincer avant de les utiliser.
Peut-on utiliser d'autres types de viande à la place de l'escalope de dinde ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de viande blanche comme le poulet ou la dinde hachée si vous le souhaitez. Le temps de cuisson peut varier selon le type de viande choisi.
Doit-on émincer les champignons avant de les ajouter dans le Thermomix ?
Oui, il est recommandé d'émincer les champignons avant de les ajouter dans le Thermomix pour une cuisson uniforme et une meilleure intégration dans la sauce.
Faut-il cuire les escalopes de dinde avant de les ajouter dans le Thermomix ?
Oui, il est préférable de faire revenir les escalopes de dinde dans une poêle avant de les ajouter dans le Thermomix. Cela permettra de leur donner une belle coloration et une texture plus savoureuse.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "blancs de dinde" ou "émincés de dinde" ou "recette escalope" ou "recette escalope de dinde" ou "escalope à la crème" ou "escalope de veau".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 17/06/2016 à 07:03:32, delphine a dit :
J'adore cette préparation c'est un régal Bonne journée
↳ Bonjour, c'est vrai que cette crème champignons se marie très bien avec la dinde. Merci et à bientôt.
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