Escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix
Bienvenue dans notre page de présentation de la recette de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix. Vous êtes à la recherche d'un plat savoureux et réconfortant pour vos repas en famille ou entre amis ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Grâce à votre magimix, la préparation de cette escalope de dinde devient un jeu d'enfant. Les tendres escalopes de dinde sont accompagnées d'une délicieuse sauce crémeuse aux champignons, qui apporte une touche de gourmandise à ce plat. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour créer un repas équilibré et savoureux.
Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, cette recette est un choix parfait. L'utilisation du magimix vous permet de gagner du temps en cuisine, tout en obtenant des résultats délicieux et dignes d'un chef.
Personnalisez cette recette en ajustant les quantités d'ingrédients selon le nombre de personnes que vous souhaitez servir. Vous pouvez également accompagner l'escalope de dinde de riz, de pâtes fraîches ou de légumes de saison pour compléter le repas.
Nous espérons que cette recette de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix deviendra un incontournable de votre répertoire culinaire. Faites-vous plaisir en la préparant et régalez-vous avec vos proches.
Suivez les étapes simples de cette recette, laissez les saveurs se développer et profitez d'un plat délicieux et réconfortant. Bon appétit !
Grâce à votre magimix, la préparation de cette escalope de dinde devient un jeu d'enfant. Les tendres escalopes de dinde sont accompagnées d'une délicieuse sauce crémeuse aux champignons, qui apporte une touche de gourmandise à ce plat. Les saveurs se mêlent harmonieusement pour créer un repas équilibré et savoureux.
Que ce soit pour un déjeuner rapide en semaine ou pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial, cette recette est un choix parfait. L'utilisation du magimix vous permet de gagner du temps en cuisine, tout en obtenant des résultats délicieux et dignes d'un chef.
Personnalisez cette recette en ajustant les quantités d'ingrédients selon le nombre de personnes que vous souhaitez servir. Vous pouvez également accompagner l'escalope de dinde de riz, de pâtes fraîches ou de légumes de saison pour compléter le repas.
Nous espérons que cette recette de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix deviendra un incontournable de votre répertoire culinaire. Faites-vous plaisir en la préparant et régalez-vous avec vos proches.
Suivez les étapes simples de cette recette, laissez les saveurs se développer et profitez d'un plat délicieux et réconfortant. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
28 minutes
🕛 Durée
38 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
28 minutes
🕛 Durée
38 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
8
👣 Etapes
9
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.48/5 (21 votes)
3.48/5 (21 votes)
Ingrédients pour personnes
4 escalopes de dinde
300G de champignons de Paris
200G de vin blanc
150G de crème épaisse
150G d'eau
1CàS de maïzena
1 oignon
Sel et poivre
300G de champignons de Paris
200G de vin blanc
150G de crème épaisse
150G d'eau
1CàS de maïzena
1 oignon
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour cuisiner cette recette simple et rapide de viande au magimix, vous devez:
- Eplucher l'oignon, le couper en 2, le mettre dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
7 secondes sur la vitesse 16.
- Mettre le vin, l'eau, le sel, le poivre dans le bol du magimix.
- Couper les champignons en lamelle et les mettre dans le panier du magimix.
- Couper les escalopes de dinde en morceaux de 5 cm et les déposer dans le plateau du panier vapeur.
- Mettre le panier dans le bol du magimix, refermer avec le couvercle et poser le plateau du panier vapeur par dessus.
- Régler 25 minutes sur la 120° à la vitesse 3.
- A la sonnerie réserver au chaud les champignons et les morceaux de dinde.
- Mettre la maïzena et la crème fraiche dans le bol du magimix et programmer 3 minutes sur 70°C à la vitesse 12.
- Déposer la viande blanche dans un plat, badigeonner la de sauce et déposer les champignons par dessus.
Servir chaud cette bonne recette magimix. Miam
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
L'escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix est une recette incontournable pour les amateurs de cuisine savoureuse et réconfortante. Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, vous pourrez réaliser ce plat en un rien de temps et épater vos convives avec des escalopes tendres et une sauce crémeuse aux champignons.
Que ce soit pour un repas en famille ou pour recevoir des invités, cette recette saura ravir les papilles de tous. Les saveurs délicates de la dinde se marient parfaitement avec la richesse de la sauce aux champignons, créant ainsi une combinaison harmonieuse et délicieuse.
N'attendez plus pour essayer cette recette des escalopes de dinde à la crème et aux champignons au magimix. Son succès est garanti et vous ne pourrez plus vous passer de ce plat réconfortant et gourmand. Alors, sortez votre magimix et régalez-vous avec cette délicieuse préparation !
Bon appétit et profitez de ce moment de convivialité autour d'une assiette généreuse d'escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix.
Que ce soit pour un repas en famille ou pour recevoir des invités, cette recette saura ravir les papilles de tous. Les saveurs délicates de la dinde se marient parfaitement avec la richesse de la sauce aux champignons, créant ainsi une combinaison harmonieuse et délicieuse.
N'attendez plus pour essayer cette recette des escalopes de dinde à la crème et aux champignons au magimix. Son succès est garanti et vous ne pourrez plus vous passer de ce plat réconfortant et gourmand. Alors, sortez votre magimix et régalez-vous avec cette délicieuse préparation !
Bon appétit et profitez de ce moment de convivialité autour d'une assiette généreuse d'escalope de dinde à la crème et aux champignons au magimix.
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Foire aux questions
Doit-on émincer les champignons avant de les ajouter dans le magimix ?
Oui, il est recommandé d'émincer les champignons avant de les ajouter dans le magimix pour une cuisson uniforme et une meilleure intégration dans la sauce.
Quels ingrédients sont nécessaires pour la préparation de l'escalope de dinde à la crème et aux champignons ?
Les ingrédients nécessaires sont des escalopes de dinde, des champignons, de la crème fraîche, de l'oignon, de l'ail, du bouillon de volaille, du vin blanc, de la farine, du beurre, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Peut-on remplacer le vin blanc dans cette recette ?
Oui, si vous ne souhaitez pas utiliser de vin blanc, vous pouvez le remplacer par du bouillon de volaille ou simplement l'omettre. Cela modifiera légèrement la saveur de la sauce, mais cela reste délicieux.
Faut-il cuire les escalopes de dinde avant de les ajouter dans le magimix ?
Oui, il est préférable de faire revenir les escalopes de dinde dans une poêle avant de les ajouter dans le magimix. Cela permettra de leur donner une belle coloration et une texture plus savoureuse.
Comment préparer les escalopes de dinde à la crème et aux champignons avec le magimix ?
Commencez par faire revenir les escalopes de dinde dans une poêle avec un mélange d'huile d'olive et de beurre. Pendant ce temps, préparez la sauce dans le bol du magimix en mélangeant les champignons, l'oignon, l'ail, le bouillon de volaille, le vin blanc et la crème fraîche. Faites cuire la sauce dans le magimix jusqu'à obtenir une consistance crémeuse. Servez les escalopes de dinde nappées de sauce aux champignons.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "blancs de dinde" ou "émincés de dinde" ou "recette escalope" ou "recette escalope de dinde" ou "escalope à la crème" ou "escalope de veau"..
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