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Pizza chorizo poivrons au thermomix
Bienvenue sur notre page dédiée à la recette de la pizza chorizo poivrons au Thermomix ! Si vous êtes à la recherche d'une pizza savoureuse et pleine de saveurs, vous êtes au bon endroit. La combinaison du chorizo épicé et du poivron coloré donne à cette pizza une explosion de goûts qui ravira les papilles des amateurs de cuisine méditerranéenne. Et grâce à la facilité d'utilisation du Thermomix, la préparation de cette pizza est un jeu d'enfant. Que vous soyez novice en cuisine ou passionné expérimenté, vous pourrez réaliser cette délicieuse pizza maison en un rien de temps. Alors, sortez votre Thermomix et préparez-vous à régaler votre famille et vos amis avec cette pizza chorizo poivrons aussi belle que délicieuse !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
25 minutes
🕛 Durée
35 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
18
👣 Etapes
15
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
4/5 (3 votes)
4/5 (3 votes)
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte à pizza:
400G de farine
250G d'eau
20G d'huile d'olives
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Pour la sauce:
700G de tomate
3 gousse d'ail
1 oignon
20G d'huile
20G d'eau
1CàC de concentré de tomates
1CàS d'origan
Sel et poivre
Pour la garniture:
1 chorizo doux
1/2 poivron jaune
1/2 poivron rouge
1/2 poivron vert
Mozarella
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte à pizza :
- Mettez la farine, la levure, l'eau, l'huile, le sel dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
2 minutes en fonction épi.
- Farinez votre plan de travail. Sortez la pâte à pizza obtenue du bol Bol TM31
- Mettez une feuille de papier sulfurisé sur la plaque de votre four et déposez la pâte.
Pour la sauce :
- Epluchez les tomates, après les avoir plongées dans l'eau bouillante et incisées en croix le dessus.
- Les coupez en 2 dans le sens de la longueur et ôtez les pépins.
- Epluchez les gousses d'ail et l'oignon, puis mettez les dans le bol Bol TM31
7 secondes sur la vitesse 7.
- Ajoutez l'huile et 20G d'eau, et réglez 4 minutes sur 70°C à la vitesse 2.
- Ajoutez les tomates, le concentré de tomate, l'origan, le sel, le poivre et régler 5 minutes sur 70°C à la vitesse 3, puis réglez à nouveau 10 secondes sur la vitesse 7.
- Etalez la sauce sur la pâte à pizza.
Pour la garniture :
- Préchauffez le four sur 210°C.
- Coupez la mozzarella en tranche et la posez sur la sauce.
- Coupez en lamelles les poivrons après que vous les aillez laver, puis parsemez les sur la mozzarella.
- Enfournez 15 minutes.
- Pendant la cuisson, coupez le chorizo en tranches.
- 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les tranches de chorizo.
Régalez vous avec cette pizza thermomix. Miam ;)
* Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette de la pizza chorizo poivrons au Thermomix est une véritable invitation au plaisir gustatif. Les saveurs intenses du chorizo associées à la douceur du poivron confèrent à cette pizza une dimension unique. Grâce à l'utilisation du Thermomix, la préparation est simplifiée et le résultat est toujours impeccable. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, vous pourrez épater vos proches en réalisant cette pizza maison délicieuse et savoureuse. Alors, n'attendez plus pour mettre votre Thermomix à contribution et laissez-vous séduire par cette pizza chorizo poivrons qui comblera toutes vos papilles. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma pizza chorizo poivrons au Thermomix ?
Absolument ! Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des olives, des champignons, de l'oignon ou même des artichauts. Assurez-vous simplement de les préparer et de les couper en petits morceaux avant de les ajouter à la pizza.
Puis-je utiliser une autre sauce que la sauce tomate ?
Certainement ! Si vous souhaitez varier les saveurs, vous pouvez utiliser une autre sauce pour votre pizza, comme une sauce barbecue ou une sauce au pesto.
Puis-je congeler cette pizza chorizo poivrons au Thermomix ?
Oui, vous pouvez congeler votre pizza chorizo poivrons au Thermomix. Emballez-la bien dans du film alimentaire ou placez-la dans un sac de congélation avant de la mettre au congélateur. Pour la décongeler, laissez-la au réfrigérateur pendant la nuit, puis réchauffez-la au four.
Comment préparer les poivrons pour cette pizza ?
Pour préparer les poivrons, lavez-les, retirez les graines et coupez-les en fines lamelles. Vous pouvez utiliser des poivrons de différentes couleurs pour ajouter de la couleur à votre pizza.
Puis-je utiliser du chorizo végétarien pour cette recette ?
Bien sûr ! Si vous préférez une version végétarienne, vous pouvez substituer le chorizo traditionnel par du chorizo végétarien ou par d'autres alternatives à base de protéines végétales.
Autres titres de la recette thermomix :
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