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Purée de pomme de terre et carotte au magimix

Bienvenue dans notre guide de recette dédié à la purée de pomme de terre et carotte au magimix. Cette préparation simple et savoureuse est idéale pour accompagner vos plats préférés et ravir les papilles de toute la famille.

La combinaison de la pomme de terre et de la carotte offre une purée à la fois crémeuse et légèrement sucrée, apportant une variante délicieuse à la purée de pommes de terre traditionnelle. Grâce à l'utilisation du magimix, la réalisation de cette purée devient un jeu d'enfant, vous permettant de gagner du temps en cuisine tout en obtenant une texture parfaite.

Que vous soyez à la recherche d'un accompagnement réconfortant pour un plat principal ou d'une purée savoureuse pour les plus petits, cette recette de purée de pomme de terre et carotte au magimix saura satisfaire toutes les envies. Elle constitue également une excellente façon d'incorporer des légumes dans votre alimentation quotidienne, tout en apportant une belle couleur et une touche de douceur à votre assiette.

Dans ce guide, nous vous présenterons les étapes simples et claires pour réaliser cette purée au magimix. De la préparation des ingrédients à la cuisson, nous vous guiderons pas à pas pour obtenir une purée onctueuse et savoureuse. De plus, vous découvrirez quelques astuces et variations pour personnaliser la recette selon vos préférences.

Alors, préparez-vous à savourer une purée de pomme de terre et carotte au magimix qui comblera vos envies de comfort food et ravira vos papilles avec ses saveurs délicates et sa texture veloutée. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez une nouvelle façon de déguster vos légumes préférés !


Saison

Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
6

👣 Etapes
5

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.29/5 (200 votes)

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Ingrédients pour personnes

300G de carotte
500G de pomme de terre
150G de lait
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
40G de beurre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Peler laver et couper les carottes en morceaux, les mettre dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 14.
  2. Mettre le fouet dans le bol du magimix.
  3. Eplucher, couper les pomme de terre en dés, les mettre dans le bol du magimix.
  4. Ajouter le lait, le sel, le poivre et régler 25 minutes sur 100°C à la vitesse 3 en Pétrin XL.
  5. A la sonnerie, enlever le fouet et le Pétrin XL. Ajouter le beurre et régler 30 secondes sur la vitesse 12.

Bon appétit

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La purée de pomme de terre et carotte au magimix est une recette incontournable à ajouter à votre répertoire culinaire. Son mariage harmonieux de pommes de terre et de carottes offre une texture crémeuse et des saveurs délicates qui raviront les papilles de toute la famille.

Cette purée est non seulement délicieuse, mais elle est également une option nutritive et équilibrée. Les pommes de terre apportent une source d'énergie et de fibres, tandis que les carottes ajoutent une touche de douceur et de vitamines. C'est donc un accompagnement idéal pour compléter vos plats principaux.

Grâce au magimix, la réalisation de cette purée est rapide et facile. Il vous suffit de quelques étapes simples pour obtenir une texture lisse et onctueuse. De plus, vous pouvez personnaliser la recette en ajustant les quantités selon vos préférences ou en ajoutant des herbes aromatiques pour une note de fraîcheur supplémentaire.

Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, la purée de pomme de terre et carotte au magimix est une recette réconfortante qui saura combler toutes les occasions. Alors, sortez votre magimix, préparez les ingrédients et laissez-vous séduire par cette purée délicieuse et nourrissante.

Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous allez vous régaler avec cette purée de pomme de terre et carotte au magimix. Bon appétit !


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment cuire les pommes de terre et les carottes au magimix?

Coupez les pommes de terre et les carottes en morceaux de taille similaire et placez-les dans le panier vapeur du magimix. Ajoutez de l'eau dans le bol, placez le panier vapeur avec les légumes et programmez-le pour la cuisson à la vapeur.

Dois-je éplucher les pommes de terre et les carottes avant de les cuire?

Oui, il est recommandé d'éplucher les pommes de terre et les carottes avant de les cuire pour obtenir une texture lisse dans la purée. Utilisez un éplucheur de légumes pour faciliter la tâche.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour cette recette de purée de pommes de terre et carottes au magimix?

Les ingrédients nécessaires sont des pommes de terre, des carottes, du lait, du beurre, du sel et du poivre.

Comment ajuster la consistance de la purée?

Si vous préférez une purée plus épaisse, utilisez moins de lait. Si vous préférez une consistance plus lisse et crémeuse, ajoutez un peu plus de lait pendant la préparation.

Combien de temps faut-il pour cuire les pommes de terre et les carottes au magimix?

Le temps de cuisson dépend de la taille des morceaux de légumes. En général, comptez environ 15 à 20 minutes de cuisson à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "purée de carottes" ou "recette puree de carotte" ou "recettes pour bébé" ou "recette simple".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01