Clafoutis de cerezas con el thermomix
¡ Bienvenido a nuestra página de presentación de la receta de clafoutis de cerezas con Thermomix ! Prepárate para descubrir un postre tradicional francés reinventado con la comodidad y precisión de tu robot de cocina favorito.
El clafoutis es una deliciosa especialidad de la cocina francesa, apreciada por su textura suave y su sabor afrutado. En esta receta, hemos elegido cerezas para agregar dulzura ácida y un toque veraniego a este postre clásico.
Gracias al Thermomix, hacer este clafoutis de cerezas se vuelve pan comido. Su generoso bol y sus funciones de mezcla y cocción te permiten obtener un resultado perfectamente homogéneo y cocido a la perfección. ¡ No es necesario vigilar constantemente la cocción en el horno, el Thermomix se encarga de todo !
Te seducirá la facilidad y rapidez de esta receta. En unos simples pasos, podrás disfrutar de un clafoutis de cerezas Thermomix caliente, recién salido del Thermomix. Su embriagador aroma llenará tu cocina y deleitará el paladar de tus invitados.
Ya sea para un postre improvisado, una merienda golosa o una ocasión especial, el clafoutis de cerezas con Thermomix deleitará a los amantes de los dulces. Así que ponte el delantal, saca tu Thermomix y prepárate para deleitar a tus seres queridos con este postre clásico reinventado.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre junio y agosto.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
30 minutos
🕛 Duración
35 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
7
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
250 g de leche
100 g de harina
60 g de azúcar granulada
10 g de aceite
4 huevos
1 sobre de azúcar avainillado
Preparación
- Precalienta el horno a 210°C.
- Engrasa tu molde para pasteles.
- Lava las cerezas y colócalas en el fondo de tu molde para pasteles.
- Coloca la harina, los huevos, el azúcar granulada, el azúcar avainillado y la leche en el tazón del Thermomix y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
- Vierte la preparación obtenida en el molde para pasteles.
- Hornea durante 10 minutos a 210°C.
- Reduce la temperatura del horno a 180°C y deja el clafoutis durante otros 20 minutos en el horno.
Disfruta de tu clafoutis casero hecho con Thermomix y disfruta. ¡ Ñam ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Ahora tienes todas las claves para hacer un delicioso clafoutis de cerezas con Thermomix. Esta receta te permitirá deleitar tu paladar y el de tus invitados con un postre sabroso y auténtico.
No olvides seleccionar cerezas bien maduras y preparar tu Thermomix para una cocción perfecta. Déjate guiar por los simples y precisos pasos de la receta y disfruta del embriagador aroma que llenará tu cocina durante la preparación.
Una vez que el clafoutis esté cocido y ligeramente enfriado, podrás disfrutarlo tibio o frío, acompañado de una bola de helado de vainilla o simplemente espolvoreado con azúcar glas. Cada bocado será un encanto, mezclando la dulzura de las cerezas con la textura cremosa de la masa.
No dudes en compartir esta receta con tus seres queridos e invitarlos a descubrir los placeres gustativos del clafoutis de cerezas con Thermomix. Seguramente recibirás elogios por tu talento culinario y elección de una receta sabrosa.
Así que ponte el delantal y prepara tu Thermomix para hacer este clafoutis que deleitará a los amantes de los postres frutales. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo lograr un clafoutis de cerezas esponjoso ?
Para obtener un clafoutis esponjoso, asegúrate de no cocinarlo demasiado. Debería temblar ligeramente en el centro cuando lo saques del horno.
¿ Cómo se sirve el clafoutis de cerezas ?
El clafoutis Thermomix de cerezas se puede servir tibio o frío como postre. Puedes espolvorear azúcar glas por encima justo antes de servirlo y acompañarlo con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema fresca si lo deseas.
¿ Puedo usar otro tipo de leche en mi receta (leche vegetal, por ejemplo) ?
Sí, si tienes restricciones alimentarias o prefieres usar leche vegetal como leche de almendra o avena, también funcionará en esta receta.
¿ Puedo agregar otras frutas a mi clafoutis de cerezas Thermomix ?
Sí, puedes agregar otras frutas como frambuesas, moras o incluso duraznos para darle más variedad y sabor a tu clafoutis.
¿ Cuánto tiempo se debe cocinar el clafoutis Thermomix de cerezas ?
Por lo general, se recomienda cocinar el clafoutis de cerezas durante unos 35 a 40 minutos a una temperatura de hasta 180°C (350°F). El tiempo puede variar según el tipo de molde utilizado y tu horno personal.
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