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Clafoutis de cerezas con el thermomix

¡ Bienvenido a nuestra página de presentación de la receta de clafoutis de cerezas con Thermomix ! Prepárate para descubrir un postre tradicional francés reinventado con la comodidad y precisión de tu robot de cocina favorito.

El clafoutis es una deliciosa especialidad de la cocina francesa, apreciada por su textura suave y su sabor afrutado. En esta receta, hemos elegido cerezas para agregar dulzura ácida y un toque veraniego a este postre clásico.

Gracias al Thermomix, hacer este clafoutis de cerezas se vuelve pan comido. Su generoso bol y sus funciones de mezcla y cocción te permiten obtener un resultado perfectamente homogéneo y cocido a la perfección. ¡ No es necesario vigilar constantemente la cocción en el horno, el Thermomix se encarga de todo !

Te seducirá la facilidad y rapidez de esta receta. En unos simples pasos, podrás disfrutar de un clafoutis de cerezas Thermomix caliente, recién salido del Thermomix. Su embriagador aroma llenará tu cocina y deleitará el paladar de tus invitados.

Ya sea para un postre improvisado, una merienda golosa o una ocasión especial, el clafoutis de cerezas con Thermomix deleitará a los amantes de los dulces. Así que ponte el delantal, saca tu Thermomix y prepárate para deleitar a tus seres queridos con este postre clásico reinventado.



Temporada

Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre junio y agosto.

Información

🥣 Preparación
5 minutos

🍳 Cocinando
30 minutos

🕛 Duración
35 minutos

Dificultad
2/10

🥕 Ingredientes
7

👣 Pasos
7

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún/5 (Ningún votos)

Si quieres probar esta receta de thermomix como 0 cocinero o si has probado esta receta de thermomix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

500 g de cerezas
250 g de leche
100 g de harina
60 g de azúcar granulada
10 g de aceite
4 huevos
1 sobre de azúcar avainillado
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

  1. Precalienta el horno a 210°C.
  2. Engrasa tu molde para pasteles.
  3. Lava las cerezas y colócalas en el fondo de tu molde para pasteles.
  4. Coloca la harina, los huevos, el azúcar granulada, el azúcar avainillado y la leche en el tazón del Thermomix y mezcla durante 30 segundos a velocidad 4.
  5. Vierte la preparación obtenida en el molde para pasteles.
  6. Hornea durante 10 minutos a 210°C.
  7. Reduce la temperatura del horno a 180°C y deja el clafoutis durante otros 20 minutos en el horno.

Disfruta de tu clafoutis casero hecho con Thermomix y disfruta. ¡ Ñam ! ;)

* Para esta receta de thermomix, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.


El clafoutis de cerezas con Thermomix es una receta imprescindible para los amantes de los postres frutales y sabrosos. Gracias a la facilidad de uso del Thermomix, podrás hacer este delicioso postre en poco tiempo.

La combinación de cerezas jugosas y la masa ligeramente dulce ofrece una explosión de sabores en cada bocado. Ya sea para una ocasión especial, una reunión familiar o simplemente para darte un capricho, el clafoutis de cerezas es una apuesta segura.

No olvides disfrutar tu clafoutis tibio, acompañado de una bola de helado de vainilla o con un toque de crema fresca. Esta receta deleitará a pequeños y grandes, y seguramente hará felices a todos.

Así que déjate tentar por este postre clásico reinventado con Thermomix e impresiona a tus invitados con este clafoutis sabroso y delicioso. ¡ A los fogones y disfruta !



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🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Debo dejar los rabitos en las cerezas al preparar el clafoutis ?

Tradicionalmente, los rabitos se dejan en las cerezas porque le dan un sabor adicional al clafoutis Thermomix. Sin embargo, esto es opcional y puedes optar por quitar los rabitos si lo prefieres.

¿ Es posible preparar el clafoutis de cerezas con antelación ?

Sí, puedes preparar tu clafoutis Thermomix de cerezas con antelación. A menudo, está aún más delicioso cuando está frío y los sabores se han mezclado bien. Consérvalo en el refrigerador en un recipiente hermético hasta el momento de servir.

¿ Puedo usar cerezas congeladas en lugar de cerezas frescas en mi receta de clafoutis ?

Sí, puedes usar cerezas congeladas si no tienes acceso a cerezas frescas. Descongélalas antes de usar y asegúrate de escurrir el exceso de agua.

¿ Cómo se sirve el clafoutis de cerezas ?

El clafoutis Thermomix de cerezas se puede servir tibio o frío como postre. Puedes espolvorear azúcar glas por encima justo antes de servirlo y acompañarlo con una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema fresca si lo deseas.

¿ Puedo usar otro tipo de leche en mi receta (leche vegetal, por ejemplo) ?

Sí, si tienes restricciones alimentarias o prefieres usar leche vegetal como leche de almendra o avena, también funcionará en esta receta.



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Nuestro blog culinario de recetas de Thermomix no tiene relación con la marca Vorwerk que fabrica la Thermomix, nni con la plataforma oficial de Thermomix Cookidoo. Y las recetas presentadas son, por supuesto, no compatibles con Cookey.


Version: 202403-01