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Crema de puerros con el thermomix
Bienvenido a nuestra página de presentación de la receta de crema de puerros con el Thermomix. Si buscas un plato reconfortante, cremoso y deliciosamente aromático, esta receta es para ti. La crema de puerros es un clásico de la cocina, y con la ayuda de Thermomix, su preparación se convierte en un juego de niños.
Los puerros, verduras con sabores suaves y sutiles, son los ingredientes estrella de esta receta. Combinados con patatas para aportar consistencia y con algunos otros ingredientes simples, se transforman en una crema untuosa y sabrosa.
Gracias a la versatilidad de Thermomix, podrás realizar esta receta en tiempo récord. El robot de cocina se encarga de cortar, cocinar y mezclar los ingredientes, permitiéndote disfrutar plenamente de la preparación sin preocuparte por las etapas tediosas.
La crema de puerros en Thermomix es un plato reconfortante que se adapta tanto como entrante ligero como para una cena más sustanciosa. Su sabor delicado y su textura aterciopelada la convierten en una elección perfecta para todo el año, ya sea en los días de invierno cuando se busca un calor suave o en los días de verano cuando se desea disfrutar de una refrescante sopa fría.
Además, esta receta presenta numerosos beneficios para tu salud. Los puerros son ricos en fibra, vitaminas y minerales esenciales, lo que los convierte en un aliado para tu bienestar. La crema de puerros en Thermomix es, por lo tanto, deliciosa y nutritiva a la vez.
Ya seas un novato en la cocina o un chef experimentado, la receta de crema de puerros con el Thermomix es una receta accesible para todos. Así que prepárate para deleitar tu paladar y sorprender a tus invitados con esta sopa cremosa y aromática. Sigue nuestra receta detallada y déjate llevar por los sabores delicados de los puerros. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará entre septiembre y abril.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
29 minutos
🕛 Duración
34 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
7
👣 Pasos
6
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
200g de agua
3 puerros
2 patatas
2 cucharadas de crema espesa
Sal
Pimienta
Preparación
Descubre una deliciosa sopa de puerros preparada con tu TM31, TM5 o TM6 :
- Cortar los puerros en rodajas.
- Colocar el aceite en el vaso del Thermomix, luego añadir las rodajas de puerros y programar 7 minutos a 70°C, velocidad 2, en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Pelar las patatas, cortarlas en cubos y agregarlas al vaso del Thermomix.
- Añadir la leche, el agua, la sal, la pimienta y programar 22 minutos a 100°C, velocidad 2 (No colocar el cubilete en el vaso del Thermomix).
- Al finalizar el tiempo, agregar la crema espesa y cerrar el vaso colocando el cubilete.
- Triturar durante 45 segundos a velocidad 8.
Ajustar la sazón si es necesario y disfrutar de una deliciosa sopa Thermomix. ¡ Ñam ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La crema de puerros en Thermomix es una receta deliciosa, saludable y fácil de realizar. Gracias a la versatilidad de este aparato, podrás obtener una crema untuosa y sabrosa en un abrir y cerrar de ojos. Los puerros aportan un sabor delicado y una textura fundente a esta preparación, mientras que el Thermomix facilita la cocción y la elaboración de esta receta.
Ya sea como un entrante ligero o como acompañamiento de un plato principal, la crema de puerros deleitará tu paladar. Puedes disfrutarla caliente o fría según tus preferencias y la temporada. Además, ofrece numerosos beneficios para la salud gracias a la presencia de fibras, vitaminas y antioxidantes en los puerros.
No dudes en seguir nuestra receta detallada para preparar esta deliciosa crema de puerros con el Thermomix. Satisfará tus deseos de sabores sutiles y texturas aterciopeladas. Disfruta de este momento de suavidad y gula al degustar este plato reconfortante. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Se pueden añadir otros vegetales a esta receta ?
Sí, puede personalizar su crema de puerros añadiendo otros vegetales como zanahorias o apio nabo. Simplemente córtelos en trozos y añádalos durante la preparación inicial con los puerros.
¿ Cómo limpiar correctamente los puerros antes de usarlos en la receta ?
Para limpiar los puerros, retire las hojas exteriores dañadas y córtelos por la mitad longitudinalmente. Enjuague cuidadosamente cada mitad bajo agua corriente, asegurándose de eliminar cualquier rastro de arena o tierra entre las capas.
¿ Cuánto tiempo se debe cocinar la sopa en Thermomix ?
Por lo general, espere unos 20 a 25 minutos de cocción en Thermomix para obtener una sopa bien cocida y cremosa. Sin embargo, la duración puede variar según la configuración específica de su dispositivo.
¿ Qué es la crema de puerros ?
La crema de puerros es una sopa aterciopelada y untuosa hecha a base de puerros, cebollas, papas y caldo. Puede ser servida caliente o fría según las preferencias.
¿ Se puede hacer esta receta con Thermomix ?
¡ Sí, absolutamente ! El Thermomix es perfectamente adecuado para hacer esta receta. Permitirá una mezcla precisa de los ingredientes y una cocción homogénea.
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