Crema de chocolate para postre con el thermomix
Disfruta de un dulce irresistible : la crema de chocolate al Thermomix. Esta receta te permitirá hacer una crema suave y sabrosa, perfectamente equilibrada en su sabor a chocolate. Ya sea que seas un amante de los postres indulgentes o simplemente busques un toque dulce para finalizar una comida, esta receta es perfecta para ti. Gracias al Thermomix, la preparación de esta crema de chocolate se vuelve muy fácil, garantizándote una textura suave y un intenso sabor a chocolate. Así que prepárate para sucumbir a esta irresistible tentación chocolatada.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
5 minutos
🕛 Duración
10 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
4
👣 Pasos
3
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
100g de chocolate negro para postre
50g de azúcar
30g de maicena
Preparación
Una excelente receta de crema con sabor a chocolate, simple y rápida de preparar en el Thermomix TM31, TM5 y TM6 :
- Poner el chocolate en el bol del Thermomix y triturar durante 5 segundos a velocidad 7.
- Agregar la leche y cocinar durante 5 minutos a 70°C en velocidad 3.
- Añadir la maicena y el azúcar en el bol del Thermomix y programar durante 30 segundos a velocidad 4.
Colocar la crema en pequeños cuencos y refrigerar durante al menos 6 horas. ¡Disfrutarás mucho de su sabor! ¡ Ñam !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de la crema de chocolate al Thermomix es una verdadera invitación al placer gourmet. Su simplicidad en la preparación y su resultado cremoso y chocolatoso la convierten en un postre imprescindible para compartir en familia o con amigos. Ya sea para una ocasión especial o simplemente para darse un gusto, esta crema de chocolate deleitará tanto a pequeños como a grandes. No dudes en personalizar tu crema agregando toppings como trozos de avellanas, virutas de chocolate o un toque de nata montada. Así que déjate tentar por esta deliciosa experiencia gustativa y disfruta de esta crema de chocolate al Thermomix.
Preguntas frecuentes
¿ Puedo agregar sabores adicionales a mi crema de chocolate ?
¡ Sí, absolutamente ! Si deseas darle un toque de originalidad, puedes incorporar unas gotas de extracto de vainilla, café o incluso aroma de almendra durante la cocción en el Thermomix para realzar los sabores.
¿ Cuánto tiempo debo cocinar la crema en el Thermomix ?
En general, calcula alrededor de 8 a 10 minutos de cocción en el Thermomix a una temperatura de 90°C para obtener una crema espesa y cremosa. Sin embargo, la duración puede variar según la configuración específica de tu aparato.
¿ Debo enfriar mi crema antes de servir ?
Se recomienda refrigerar tu crema de chocolate durante al menos 2 horas antes de degustarla para que se solidifique más y desarrolle plenamente sus sabores.
¿ Cómo servir esta crema de chocolate ?
Puedes servir esta crema de chocolate bien fría en recipientes individuales o en bonitos vasos. Para decorar, puedes espolvorear un poco de cacao en polvo o agregar un toque de nata montada y algunos trozos de chocolate antes de degustarla.
¿ Cómo evitar que mi crema se forme grumos durante la cocción ?
Para evitar grumos en tu crema de chocolate, asegúrate de batir constantemente con el batidor del Thermomix durante todo el tiempo de cocción. Esto permitirá una mezcla homogénea y evitará la formación de grumos.
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