Hombre de jengibre con el thermomix
Descubre la receta imprescindible de las fiestas : el hombre de jengibre en Thermomix. Estas adorables galletas, deliciosas y divertidas a la vez, añaden un toque de magia a tu mesa de Navidad. Gracias a la facilidad y precisión del Thermomix, podrás hacer estas pequeñas maravillas sin esfuerzo. Los cautivadores aromas de las especias se mezclan armoniosamente con la dulzura de la miel y te transportan instantáneamente al ambiente festivo de las fiestas. Ya sea para decorar tu árbol, regalar o simplemente disfrutar de estas deliciosas galletas en familia, los hombres de jengibre son el símbolo de la convivencia y la golosina navideña por excelencia. Así que prepárate para sumergirte en el dulce mundo de las fiestas con esta receta de hombre de jengibre con el Thermomix, y déjate llevar por la magia de la Navidad.
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
15 minutos
🕛 Duración
25 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
8
👣 Pasos
10
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
125g de mantequilla blanda
100g de miel
80g de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de levadura
1 cucharadita de especias para pan de especias
Lápices de glaseado
Preparación
- Poner la mantequilla, el azúcar y la miel en el bol de la Thermomix y programar 30 segundos a velocidad 4.
- Agregar el huevo, la harina, la levadura y las especias para pan de especias, y mezclar durante 30 segundos a velocidad 4.
- Formar una bola con la masa, envolverla en papel de aluminio y refrigerar durante 30 minutos.
- Extender la masa hasta obtener un grosor de 0,5 cm.
- Cortar la masa con un cortador en forma de bonhomme.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Forrar una bandeja de horno con papel de hornear.
- Colocar los bonhommes sobre el papel de hornear y hornear durante 15 minutos.
- Dejar enfriar los bonhommes antes de decorarlos.
- Decorar los bonhommes con los lápices de glaseado.
Disfruta de estos deliciosos bonhommes en pain d'épices hechos con Thermomix en la merienda, acompañados de un buen café o té. ¡ Mmm ! ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La receta de los hombres de jengibre en Thermomix es una verdadera invitación al espíritu navideño. Gracias a la simplicidad de uso y precisión del Thermomix, puedes hacer estas deliciosas galletas con una facilidad desconcertante. La combinación de especias y miel crea un sabor incomparable y te sumerge de inmediato en el ambiente cálido y goloso de las fiestas. Ya sea para alegrar tu mesa de Navidad, regalar o simplemente disfrutar en familia, los hombres de jengibre en Thermomix son una manera festiva y alegre de celebrar esta época mágica del año. Así que reúne tus ingredientes, saca tu Thermomix y prepárate para hacer estas adorables galletas que encantarán tanto a pequeños como a grandes. Disfruta de esta receta tradicional revisitada con un toque de modernidad y comparte la magia de la Navidad con tus seres queridos. ¡ Felices fiestas y buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Debo refrigerar la masa antes de extenderla y cortar las formas ?
Se recomienda refrigerar la masa durante al menos una hora después de prepararla para que sea más fácil de manipular y para que las galletas mantengan su forma durante la cocción.
¿ Cómo puedo decorar mis hombres de jengibre ?
Puedes usar glaseado real de colores para dibujar los ojos, la nariz y los botones en tus galletas, o incluso usar pequeños trozos de caramelos de colores como decoraciones adicionales.
¿ Puedo preparar la masa con anticipación y congelarla ?
Sí, puedes preparar la masa con anticipación y almacenarla en el congelador. Déjala descongelar en el refrigerador antes de usarla.
¿ Cuántos hombres de jengibre produce esta receta ?
Esto dependerá del tamaño de los moldes que utilices, pero en general esta receta produce alrededor de 12-15 hombres de jengibre de tamaño mediano.
¿ Puedo usar melaza en lugar de miel en esta receta ?
Sí, puedes reemplazar la miel por melaza para obtener un sabor ligeramente diferente pero igualmente delicioso.
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