Cuisses de poulet au citron et au miel au magimix
Préparez-vous à vivre une explosion de saveurs avec notre recette divine de cuisses de poulet au citron et au miel au magimix. Ce mariage exquis d'ingrédients apporte une harmonie parfaite entre l'acidité du citron frais et la douceur envoûtante du miel, pour créer un plat qui éveillera tous vos sens.
Grâce à la polyvalence et à la précision du magimix, réaliser cette recette est un jeu d'enfant. Les cuisses de poulet sont saisies à la perfection, leur peau devenant croustillante et dorée, tandis que leur chair reste juteuse et tendre. Le citron apporte une fraîcheur acidulée qui se marie à merveille avec la note sucrée du miel, formant un équilibre gustatif parfait.
Ce plat de cuisses de poulet au citron et au miel est idéal pour une occasion spéciale ou tout simplement pour égayer votre repas quotidien. Son goût savoureux et sa présentation attrayante en font un choix parfait pour surprendre et ravir vos convives.
Laissez-vous guider par les étapes simples de notre recette et profitez du plaisir de cuisiner avec votre magimix. Les résultats seront à la hauteur de vos attentes : des cuisses de poulet délicieusement parfumées, baignées dans une sauce onctueuse et savoureuse.
Pour accompagner ce plat, vous pouvez opter pour des légumes de saison grillés ou une purée de pommes de terre crémeuse. Les possibilités sont infinies et vous pouvez personnaliser la recette selon vos préférences.
Alors, invitez le citron et le miel dans votre cuisine, et laissez le magimix faire le reste. Dégustez des cuisses de poulet succulentes et laissez-vous transporter par l'explosion de saveurs de cette recette inoubliable.
Saison
Régalez vous avec cette viande magimix , à faire toute l'année.
Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
4
𝄙 Commentaires
Aucun
3.41/5 (32 votes)
Ingrédients pour personnes
50g de jus de citron
40g d'huile d'olive
30g de sauce soja
30g de ketchup
6 cuisses de poulet
6 gousses d'ail
Sel et Poivre
Piment de cayenne
Préparation
Découvrez un délicieux plat de viande sucré salé au magimix :
Préchauffer le four à 200°C
- Eplucher les gousses d'ail, les mettre dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
5 secondes à la vitesse 15.
- Ajouter le citron, la sauce soja, le miel, le ketchup, le sel, le poivre, piment de Cayenne et mélanger le tout 5 secondes à la vitesse 14.
- Vider la sauce dans le bol du magimix et programmer 15 minutes en Pétrin XL à 120° en ôtant le bouchon.
- Badigeonner les cuisses de poulet avec l'huile et 3/4 de la sauce, les mettre dans un plat allant au four et les cuire 20 minutes à 200°C.
Mettre le reste de sauce dans un bol pour les plus gourmands. Régalez-vous. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à la facilité d'utilisation et à la précision du magimix, cette recette devient accessible à tous, même aux cuisiniers débutants. Les cuisses de poulet sont saisies à la perfection, offrant une peau croustillante et dorée qui renferme une chair juteuse et savoureuse. La sauce au citron et au miel apporte une touche gourmande et parfumée qui sublime l'ensemble du plat.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou un repas en famille, les cuisses de poulet au citron et au miel au magimix sauront conquérir les papilles de vos convives. Le mariage des saveurs, la présentation soignée et la simplicité de la préparation en font un choix parfait pour émerveiller vos proches.
Ne manquez pas l'occasion de cuisiner cette recette incontournable avec votre magimix. Laissez-vous guider par les étapes simples et profitez de ce moment de plaisir culinaire. Savourez chaque bouchée de ces cuisses de poulet tendres et parfumées, et laissez-vous transporter par le mariage harmonieux du citron et du miel.
N'hésitez pas à accompagner ce plat avec des légumes de saison croquants ou une garniture de votre choix. Les possibilités sont infinies pour personnaliser cette recette selon vos goûts et vos envies.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et offrez-vous un moment de dégustation mémorable. Les cuisses de poulet au citron et au miel au magimix promettent une explosion de saveurs qui comblera vos papilles et émerveillera vos convives.
Bonne dégustation !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quelle est l'étape suivante après avoir ajouté la sauce ?
Après avoir ajouté la sauce au citron et au miel aux cuisses de poulet dans votre poêle ou dans le bol du magimix, laissez mijoter doucement à feu moyen pendant environ 20-25 minutes jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre.
Combien faut-il faire revenir les cuisses avant d'ajouter la sauce ?
Faites revenir vos cuisses sur toutes leurs faces dans une poêle chaude avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Cela prend généralement environ 5 minutes de chaque côté.
Doit-on retirer les cuisses du poulet après les avoir faites revenir avant d'ajouter la sauce ?
Non, vous n'avez pas besoin de retirer les cuisses de poulet après les avoir faites revenir. Vous pouvez simplement verser la sauce directement sur les cuisses dans la poêle ou utiliser votre magimix pour mélanger tout ensemble.
Comment préparer la sauce au citron et miel avec le magimix?
Dans le bol du magimix, ajoutez le bouillon de volaille, le jus et le zeste de citron, ainsi que le miel. Programmez ensuite votre magimix pour cuire à une température appropriée (par exemple, 100°C) pendant quelques minutes jusqu'à ce que la sauce soit bien chaude et légèrement épaissie.
Comment préparer marinade pour les cuisses de poulet?
Dans un bol ou un sac ziplock refermable, mélangez le jus et le zeste de citron avec le miel et ajoutez-y vos épices préférées. Ajoutez ensuite les cuisses de poulet dans ce mélange et laissez-les mariner pendant au moins une heure avant la cuisson.
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