Sorbet melon au magimix
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.3/5 (20 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
50G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
Préparation
- Couper le melon en cubes.
- Les mettre à plat dans le congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre semoule dans le bol du magimix, puis poser le bouchon sur la couvercle.
- Mettre la position bol fermer et faire 5 pressions du mode turbo.
- Ajouter le melon congelé, et mixer Mixeur magimix
30 secondes sur la vitesse 15. - Ajouter le blanc d'oeuf et insérer le fouet.
- Régler 2 minutes sur la vitesse 7.5.
- Servir rapidement.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire un sorbet au melon au magimix ?
Les ingrédients de base pour un sorbet au melon au magimix sont : du melon, du sucre, du jus de citron et de l'eau.
Est-il nécessaire de passer le mélange de sorbet au travers d'un tamis après l'avoir mixé ?
Il n'est pas nécessaire de passer le mélange de sorbet au melon au travers d'un tamis, sauf si vous préférez une texture plus lisse. Cependant, cela peut être utile pour éliminer les petites fibres du melon.
Dois-je laisser macérer le melon avec le sucre avant de le mixer ?
Il n'est pas nécessaire de laisser macérer le melon avec le sucre avant de le mixer pour cette recette. Cependant, si vous souhaitez intensifier la saveur du melon, vous pouvez le laisser reposer avec le sucre pendant environ 30 minutes avant de le mixer.
Combien de temps faut-il pour congeler le sorbet au melon au magimix ?
Après avoir préparé le mélange de sorbet au melon au magimix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.
Puis-je ajouter d'autres fruits au sorbet au melon ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits comme des fraises, des framboises ou des fruits de la passion pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet au melon.
Autres titres de la recette magimix :
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