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Sorbet abricot au magimix
Dégustez la fraîcheur et la douceur de l'été avec notre délicieuse recette de sorbet à l'abricot au magimix. Ce dessert glacé, à la fois rafraîchissant et gourmand, est parfait pour se rafraîchir lors des journées ensoleillées. Grâce à votre magimix, la préparation de ce sorbet devient un jeu d'enfant. Les abricots juteux et parfumés sont sublimés par une texture onctueuse et une saveur naturellement sucrée. Vous serez séduit(e) par la simplicité de cette recette, qui nécessite seulement quelques ingrédients et quelques étapes faciles à suivre. Que ce soit pour une pause sucrée en solo, un dessert léger à partager en famille ou même pour impressionner vos invités lors d'un repas estival, ce sorbet à l'abricot au magimix sera un succès à coup sûr. Alors, laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs fruitées et crémeuses et laissez le magimix faire tout le travail pour vous. Préparez-vous à vivre une expérience gustative rafraîchissante et savoureuse avec ce sorbet à l'abricot au magimix.
Régalez-vous avec ce délicieux sorbet à l'abricot au magimix et profitez de la fraîcheur de l'abricot pour vous rafraîchir tout au long de l'été.
Régalez-vous avec ce délicieux sorbet à l'abricot au magimix et profitez de la fraîcheur de l'abricot pour vous rafraîchir tout au long de l'été.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.
Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.5/5 (12 votes)
3.5/5 (12 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 105 cal (439 J)
Cholestérol: 26.7mg
Lipides: 1.1g
Acides gras saturés: 0.3g
Fibres: 2.3g
Sucres: 20.8g
Glucides: 23g
Vitamine D: 5.9µg
Fer: 0.6mg
Calcium: 19.3mg
Protéines: 2.5g
Sodium: 11.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 6
Weight Watchers
WW ProPoints : 3
Ingrédients pour personnes
700G d'abricots
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver, couper et dénoyauter l'abricot en 4.
- Mettre les morceaux dans un sac de congélation.
- Les refroidir au congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre en poudre dans le bol du magimix et régler 1 minute sur la vitesse 18, en mettant le bouchon sur le couvercle pour obtenir du sucre glace.
- Ajouter les abricots congelés et le blanc d'oeuf.
- Fermer le bol à l'aide du bouton et donner 3 à 4 pression turbo, avec le bouchon.
- Régler ensuite 1 minute sur la vitesse 12 et aider le magimix en tournant avec la spatule, donc sans bouchon.
- Insérez le fouet dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
1 minute sur la vitesse 7.
Déguster aussitôt le sorbet abricot. Cette gourmandise est un régal
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le sorbet à l'abricot au magimix est une véritable explosion de fraîcheur et de saveurs. Sa texture onctueuse et sa douceur naturelle en font un dessert parfait pour les journées ensoleillées. Grâce à votre magimix, la préparation de ce sorbet devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos papilles et celles de vos convives en un rien de temps. Les abricots juteux et parfumés se transforment en une délicieuse crème glacée fruitée, pour le plus grand plaisir de tous. Que ce soit en solo, en famille ou entre amis, ce sorbet à l'abricot saura ravir les palais les plus exigeants. Alors, lancez-vous et savourez cette douceur estivale qui vous transportera directement au coeur de la saison des fruits. Profitez de chaque cuillerée de ce sorbet à l'abricot au magimix et laissez-vous emporter par sa fraîcheur incomparable.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au magimix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au magimix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je remplacer le sucre par un édulcorant dans cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser un édulcorant tel que le sucre de coco, le sirop d'agave ou un édulcorant sans calorie pour remplacer le sucre dans la recette du sorbet à l'abricot.
Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de jus de citron frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, le jus de citron frais donne généralement une saveur plus fraîche et plus intense.
Dois-je éplucher les abricots avant de les mixer au magimix ?
Il n'est pas nécessaire d'éplucher les abricots avant de les mixer au magimix. La peau des abricots apporte de la couleur et des nutriments supplémentaires au sorbet.
Est-il nécessaire de passer le mélange de sorbet à travers un tamis après l'avoir mixé ?
Il n'est pas nécessaire de passer le mélange de sorbet à travers un tamis, sauf si vous préférez une texture plus lisse. Cependant, cela peut être utile pour éliminer les petites fibres des abricots.
Combien de temps faut-il pour congeler le sorbet à l'abricot au magimix ?
Après avoir préparé le mélange de sorbet à l'abricot au magimix, vous devez le mettre au congélateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour qu'il prenne et ait une texture de sorbet.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "sorbet" ou "glace abricot" ou "sorbet pomme" ou "sorbet fraise" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace" ou "glace maison" ou "glaces et sorbets" ou "recette dessert" ou "crème glacée".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
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