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Sorbet abricot au magimix

Vous recherchez un dessert rafraîchissant et gorgé de saveurs estivales ? Ne cherchez plus ! Découvrez notre délicieuse recette de sorbet abricot réalisée avec le magimix. Ce sorbet vous offre une explosion de goût avec sa texture veloutée et sa douceur naturelle. Grâce à la puissance et à la polyvalence de votre magimix, vous pouvez réaliser ce dessert en un clin d'oeil, sans compromis sur la qualité et les saveurs. Les abricots frais et juteux se transforment en une crème glacée légère et fruitée, idéale pour se rafraîchir lors des chaudes journées d'été. Que ce soit pour une pause gourmande en solo ou pour impressionner vos convives lors d'un repas entre amis, ce sorbet abricot au magimix saura conquérir tous les palais. Alors, laissez-vous séduire par la fraîcheur et la simplicité de cette recette et savourez chaque cuillerée de ce sorbet aux abricots fait maison.

Régalez-vous avec ce sorbet abricots au magimix et profitez de son goût fruité et rafraîchissant qui égayera vos papilles tout au long de l'été.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
Sans cuisson

🕛 Durée
5 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
3

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.5/5 (12 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 105 cal (439 J)
Cholestérol: 26.7mg
Lipides: 1.1g
Acides gras saturés: 0.3g
Fibres: 2.3g
Sucres: 20.8g
Glucides: 23g
Vitamine D: 5.9µg
Fer: 0.6mg
Calcium: 19.3mg
Protéines: 2.5g
Sodium: 11.4mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 6
Weight Watchers
WW ProPoints : 3

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 10 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 2 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

700G d'abricots
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Laver, couper et dénoyauter l'abricot en 4.
  2. Mettre les morceaux dans un sac de congélation.
  3. Les refroidir au congélateur pendant au moins 12H.
  4. Mettre le sucre en poudre dans le bol du magimix et régler 1 minute sur la vitesse 18, en mettant le bouchon sur le couvercle pour obtenir du sucre glace.
  5. Ajouter les abricots congelés et le blanc d'oeuf.
  6. Fermer le bol à l'aide du bouton et donner 3 à 4 pression turbo, avec le bouchon.
  7. Régler ensuite 1 minute sur la vitesse 12 et aider le magimix en tournant avec la spatule, donc sans bouchon.
  8. Insérez le fouet dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    1 minute sur la vitesse 7.

Déguster aussitôt le sorbet abricot. Cette gourmandise est un régal

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Notre recette de sorbet abricot au magimix est la combinaison parfaite entre la simplicité, la fraîcheur et la gourmandise. Avec peu d'ingrédients et en utilisant votre fidèle magimix, vous obtenez un sorbet onctueux et plein de saveurs qui ravira tous les amateurs de desserts glacés. Les abricots frais, riches en vitamines et en goût, apportent une touche sucrée et acidulée à ce dessert estival. En quelques étapes simples, vous pouvez transformer ces fruits en une véritable gourmandise rafraîchissante. Que vous soyez en quête d'une pause sucrée en solitaire ou que vous souhaitiez impressionner vos invités lors d'un repas, ce sorbet abricot au magimix saura combler toutes vos attentes. Alors, lancez-vous dans la réalisation de cette recette et laissez-vous emporter par la fraîcheur et la douceur de ce délicieux sorbet abricot fait maison.

N'hésitez pas à déguster ce sorbet abricot au magimix lors des chaudes journées estivales, et partagez-le avec vos proches pour un moment de fraîcheur et de plaisir gustatif.


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13 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Dois-je enlever les noyaux des abricots avant de les utiliser ?

Oui, il est important de retirer les noyaux des abricots avant de les utiliser dans la recette du sorbet. Les noyaux sont amers et ne sont pas agréables à manger.

Quels ingrédients ai-je besoin pour faire un sorbet à l'abricot au magimix ?

Les ingrédients de base pour un sorbet à l'abricot au magimix sont : des abricots, du sucre, du jus de citron et de l'eau.

Combien de temps puis-je conserver le sorbet à l'abricot au congélateur ?

Vous pouvez conserver le sorbet à l'abricot au congélateur pendant environ 1 à 2 semaines dans un récipient hermétique.

Dois-je éplucher les abricots avant de les mixer au magimix ?

Il n'est pas nécessaire d'éplucher les abricots avant de les mixer au magimix. La peau des abricots apporte de la couleur et des nutriments supplémentaires au sorbet.

Puis-je ajouter d'autres fruits à mon sorbet à l'abricot ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres fruits tels que des pêches ou des mangues pour ajouter de la variété et des saveurs supplémentaires à votre sorbet à l'abricot.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "sorbet" ou "glace abricot" ou "sorbet pomme" ou "sorbet fraise" ou "sorbet framboise" ou "sorbet fruits rouges" ou "sorbet citron" ou "recette sorbet" ou "recette glace" ou "glace maison" ou "glaces et sorbets" ou "recette dessert" ou "crème glacée".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01