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Tarte suisse aux abricots au magimix

Découvrez la recette irrésistible de la tarte suisse à l'abricot au magimix, un dessert qui allie gourmandise et fraîcheur. Avec sa pâte croustillante, sa garniture fruitée et sa touche d'élégance, cette tarte est parfaite pour épater vos convives lors d'un repas estival ou d'une occasion spéciale. Grâce à votre fidèle allié culinaire, le magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Les abricots juteux et sucrés se marient harmonieusement avec la crème onctueuse pour créer une explosion de saveurs en bouche. Que vous soyez un amateur de desserts fruités ou un fin gourmet, cette tarte suisse aux abricots saura satisfaire vos papilles et éveiller votre gourmandise. Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse, et savourez chaque bouchée de cette tarte suisse à l'abricot qui vous transportera vers un univers de douceur et de plaisir gustatif.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
35 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
Aucun (Aucun vote)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 1 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

1KG d'abricots
200G de farine
150G de sucre
100G de beurre
4 oeufs
2 CàS de jus de citron
1 sachet de levure
sucre perlé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Préchauffer le four sur 210°C.
  2. Mettre le beurre dans le bol du magimix et régler 3 minutes sur 90°C à la vitesse 3.
  3. Ajouter les oeufs, le sucre, la farine, le jus de citron et la levure, puis régler 45 secondes sur la vitesse 12.
  4. Beurrer un moule a gâteau.
  5. Verser la pâte dans le moule à gâteau.
  6. Laver, couper en 2 les abricots et enlever les noyaux.
  7. Disposer les demi abricot sur la pâte et appuyer légèrement pour qu'il s'enfonce dans la pâte.
  8. Parsemer le gâteau de sucre perlé.
  9. Enfourner + ou - 35 minutes (vérifier la cuisson en enfonçant la pointe d'un couteau dans le gâteau, celui doit ressortir sans pâte dessus).
  10. Laisser refroidir avant de servir.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La recette de la tarte suisse à l'abricot au magimix est une véritable invitation à la dégustation. Avec sa pâte croustillante, sa garniture fruitée et sa touche de douceur, cette tarte est un véritable délice pour les papilles. Grâce au magimix, sa préparation devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos convives sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour un dessert estival, une fête ou tout simplement pour vous faire plaisir, cette tarte saura vous séduire par sa simplicité et son goût irrésistible. Alors, n'attendez plus et essayez cette recette de tarte suisse aux abricots au magimix. Vous serez surpris par sa saveur authentique et sa texture fondante. Bon appétit !


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15 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment puis-je préparer la pâte brisée au magimix pour cette recette ?

Pour préparer la pâte brisée, mettez les ingrédients nécessaires dans le bol du magimix et mélangez-les à la vitesse indiquée dans la recette jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dois-je laisser refroidir la tarte avant de la servir ?

Il est recommandé de laisser la tarte refroidir légèrement avant de la servir. Cela permettra à la garniture de se solidifier et de se couper plus facilement.

Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte brisée pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser une autre pâte selon vos préférences. Une pâte feuilletée peut également être délicieuse avec les abricots.

Combien d'abricots dois-je utiliser pour cette recette de tarte suisse ?

La quantité d'abricots dépend de la taille de votre tarte et de votre préférence. En général, vous pouvez utiliser environ 500 grammes à 1 kilogramme d'abricots coupés en deux.

Puis-je utiliser des abricots en conserve pour cette recette ?

Oui, vous pouvez utiliser des abricots en conserve. Veillez simplement à bien les égoutter avant de les utiliser.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01