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Tarte épinard et lardons au magimix

Bienvenue dans notre guide de recette dédié à la tarte épinard et lardons au magimix. Préparez-vous à régaler vos papilles avec cette combinaison parfaite d'épinards frais et de lardons savoureux, le tout enveloppé dans une délicieuse pâte croustillante. Grâce à la polyvalence et à la praticité du magimix, vous pourrez réaliser cette tarte en un rien de temps, sans compromis sur la saveur et la texture.

Les épinards, connus pour leur richesse en vitamines, minéraux et antioxydants, apportent une touche de fraîcheur et de couleur à cette recette. Leur goût subtil se marie à merveille avec les lardons, qui ajoutent une saveur fumée et salée à chaque bouchée. En utilisant le magimix, vous pourrez hacher finement les épinards et cuire les lardons à la perfection, assurant ainsi une répartition homogène des saveurs dans chaque part de tarte.

La préparation de cette tarte épinard et lardons est un jeu d'enfant avec le magimix. En quelques étapes simples, vous pourrez réaliser une pâte à tarte légère et croustillante, ainsi qu'une garniture fondante et savoureuse. Grâce à la fonctionnalité de cuisson du magimix, la tarte sera cuite à la perfection, avec une croûte dorée et une garniture bien cuite.

Que ce soit pour un repas en famille, un déjeuner entre amis ou même une occasion spéciale, la tarte épinard et lardons au magimix est un plat polyvalent qui séduira les amateurs de saveurs riches et équilibrées. Suivez notre recette détaillée et laissez le magimix prendre soin de la préparation, pendant que vous savourez chaque instant de la dégustation.

Préparez-vous à épater vos proches avec cette délicieuse tarte épinard et lardons au magimix. Découvrez dès maintenant comment créer une symphonie de saveurs et de textures grâce à notre recette simple et délicieuse.


Saison

Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3/5 (9 votes)

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Ingrédients pour personnes

Pour la tarte :

1000G d'épinards
1000G d'eau
300G de lardons fumés
150G de fromage rapé
10G de beurre
1 pincée de gros sel

Pour la pâte feuilletée :

150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Laver et enlever les queues et la nervure des épinards.
  2. Poser les épinard dans le plateau du panier vapeur. Mettre  l'eau et le gros sel dans le bol du magimix et régler 20 minutes à 120° sur la vitesse 3.
  3. A la sonnerie vider l'eau du bol, mettre les épinards dans le bol et régler 30 secondes à la vitesse 12.
  4. Réserver dans un saladier.
  5. Préchauffer le four à 180°C.
  6. Préparer la pâte feuilletée. Mettre le lien.
  7. Etaler la pâte et la disposer dans un moule à tarte beurrer.
  8. Mettre l'huile dans le bol du magimix avec les lardons et régler 5 minutes en Pétrin XL sur la vitesse 3.
  9. A la sonnerie verser les lardons sur la pâte.
  10. Mettre la crème épaisse, les oeufs et les épinards dans le bol du magimix et régler 1 minute sur la vitesse 12. Verser se mélange sur les lardons.
  11. Ajouter le fromage râpés.
  12. Enfourner 30 minutes.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La tarte épinard et lardons au magimix est une recette gourmande et équilibrée qui ravira vos papilles. Grâce à la polyvalence et à la praticité de cet appareil, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Les épinards frais apportent une note de fraîcheur, tandis que les lardons ajoutent une touche savoureuse et fumée. La pâte croustillante enveloppe harmonieusement cette combinaison de saveurs.

Le magimix simplifie chaque étape de la recette, vous permettant ainsi de gagner du temps tout en obtenant un résultat parfait à chaque fois. Que ce soit pour un repas en famille, une soirée entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, cette tarte épinard et lardons sera une réussite assurée.

N'hésitez pas à personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients de votre choix, comme du fromage râpé ou des herbes aromatiques. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et découvrez de nouvelles saveurs grâce à votre magimix.

Alors, lancez-vous et préparez cette délicieuse tarte épinard et lardons au magimix. Faites plaisir à vos proches en leur offrant un plat savoureux et fait maison. Bon appétit !


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15 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je préparer la tarte à l'avance et la réchauffer avant de la servir ?

Oui, vous pouvez préparer la tarte à l'avance et la réchauffer au four pendant quelques minutes avant de la servir. Cela permettra de conserver la texture croustillante de la pâte.

Comment puis-je éviter que la pâte ne se détrempe pendant la cuisson avec les épinards ?

Pour éviter que la pâte ne se détrempe, vous pouvez étaler une fine couche de moutarde ou de fromage frais sur le fond de tarte avant d'ajouter les épinards. Cela formera une barrière entre la pâte et la garniture.

Puis-je utiliser une pâte feuilletée à la place d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus croustillante à la tarte.

Puis-je ajouter d'autres légumes à la tarte pour plus de variété ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes, comme des champignons sautés ou des tomates cerises coupées en deux, pour apporter plus de saveur et de couleur à la tarte.

Puis-je utiliser des épinards frais ou des épinards surgelés pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser les deux options. Si vous utilisez des épinards frais, lavez-les et retirez les tiges. Si vous utilisez des épinards surgelés, assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "quiche epinard".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "amuse bouches".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01