Gratin courgettes, lardons, pommes de terre au magimix
Vous souhaitez préparer un plat réconfortant et savoureux avec votre magimix ? Nous avons la recette parfaite pour vous : un délicieux gratin courgettes, lardons, pommes de terre au magimix. Cette combinaison gourmande de légumes, de viande et de féculents est un véritable régal pour les papilles.
Avec votre magimix, la préparation de ce gratin devient un jeu d'enfant. Les courgettes fraîches sont coupées en fines tranches et associées aux lardons fumés, qui apportent une saveur salée et un léger goût fumé. La pomme de terre, quant à elle, est coupée en rondelles et vient ajouter une texture fondante au plat.
Une fois les ingrédients préparés, votre magimix se charge de les cuire à la perfection. Grâce à ses fonctionnalités pratiques, vous obtiendrez un gratin doré et gratiné à souhait. Vous pourrez ainsi déguster chaque bouchée avec plaisir, en savourant les différentes textures et saveurs qui se marient harmonieusement.
Que ce soit en tant que plat principal accompagné d'une salade verte, ou en accompagnement d'une viande grillée, ce gratin de courgettes, lardons et pommes de terre sera toujours un succès à table. Son mélange de légumes colorés, de lardons croustillants et de pommes de terre fondantes ravira les palais de toute la famille.
Alors, sortez votre magimix et laissez-vous guider par cette recette de gratin de courgettes, lardons et pommes de terre. Facile à préparer et délicieusement savoureux, ce plat saura conquérir vos convives et apporter une touche de gourmandise à vos repas.
Avec votre magimix, la préparation de ce gratin devient un jeu d'enfant. Les courgettes fraîches sont coupées en fines tranches et associées aux lardons fumés, qui apportent une saveur salée et un léger goût fumé. La pomme de terre, quant à elle, est coupée en rondelles et vient ajouter une texture fondante au plat.
Une fois les ingrédients préparés, votre magimix se charge de les cuire à la perfection. Grâce à ses fonctionnalités pratiques, vous obtiendrez un gratin doré et gratiné à souhait. Vous pourrez ainsi déguster chaque bouchée avec plaisir, en savourant les différentes textures et saveurs qui se marient harmonieusement.
Que ce soit en tant que plat principal accompagné d'une salade verte, ou en accompagnement d'une viande grillée, ce gratin de courgettes, lardons et pommes de terre sera toujours un succès à table. Son mélange de légumes colorés, de lardons croustillants et de pommes de terre fondantes ravira les palais de toute la famille.
Alors, sortez votre magimix et laissez-vous guider par cette recette de gratin de courgettes, lardons et pommes de terre. Facile à préparer et délicieusement savoureux, ce plat saura conquérir vos convives et apporter une touche de gourmandise à vos repas.
Saison
Régalez vous avec ce légume magimix , à faire entre mai et septembre.Informations
🥣 Préparation
5 minutes
🍳 Cuisson
53 minutes
🕛 Durée
58 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
5 minutes
🍳 Cuisson
53 minutes
🕛 Durée
58 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.28/5 (361 votes)
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Ingrédients pour personnes
500G de courgettes
400G de pomme de terre
200G de lardons
200G de gruyère
20G de beurre
400G de crème épaisse
150G de lait
15G d'huile
1 gousse d'ail
Muscade
Sel et poivre
400G de pomme de terre
200G de lardons
200G de gruyère
20G de beurre
400G de crème épaisse
150G de lait
15G d'huile
1 gousse d'ail
Muscade
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Eplucher la gousse d'ail, le mettre dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter l'huile et régler 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
- Eplucher les pommes de terre et les courgettes, les couper en lamelles, les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter les lardons, le crème épaisse, le lait, la muscade, le sel et le poivre. Mixer Mixeur magimix
20 minutes sur 100°C en Pétrin XL sur le vitesse fouet ou vitesse mijotage.
- Préchauffer le four sur 210°C.
- A la sonnerie, verser tout dans un plat à four pour gratin. Parsemer le fromage râpé. Mettre quelques morceaux de beurre par dessus.
- Enfourner 30 minutes.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le gratin de courgettes, lardons et pommes de terre au magimix est une recette qui associe harmonieusement des ingrédients simples pour créer un plat délicieux et réconfortant. Avec votre magimix, la préparation de ce gratin devient un jeu d'enfant, vous permettant de gagner du temps en cuisine.
La combinaison des courgettes, des lardons et des pommes de terre offre une texture crémeuse et fondante, tandis que les saveurs se marient parfaitement pour offrir un plat équilibré et savoureux. Que vous le serviez en plat principal accompagné d'une salade verte ou en accompagnement d'une viande, ce gratin saura séduire vos convives.
N'oubliez pas de personnaliser votre gratin en ajoutant vos épices préférées ou en variant les fromages pour une touche d'originalité. Laissez-vous guider par votre créativité et votre magimix pour préparer ce gratin qui deviendra rapidement un incontournable de votre table.
Alors, sortez votre magimix et régalez-vous avec ce gratin de courgettes, lardons et pommes de terre. Une fois que vous l'aurez essayé, il sera difficile de résister à sa saveur réconfortante et à sa simplicité de préparation. Bon appétit !
La combinaison des courgettes, des lardons et des pommes de terre offre une texture crémeuse et fondante, tandis que les saveurs se marient parfaitement pour offrir un plat équilibré et savoureux. Que vous le serviez en plat principal accompagné d'une salade verte ou en accompagnement d'une viande, ce gratin saura séduire vos convives.
N'oubliez pas de personnaliser votre gratin en ajoutant vos épices préférées ou en variant les fromages pour une touche d'originalité. Laissez-vous guider par votre créativité et votre magimix pour préparer ce gratin qui deviendra rapidement un incontournable de votre table.
Alors, sortez votre magimix et régalez-vous avec ce gratin de courgettes, lardons et pommes de terre. Une fois que vous l'aurez essayé, il sera difficile de résister à sa saveur réconfortante et à sa simplicité de préparation. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment puis-je rendre ce gratin plus crémeux ?
Vous pouvez ajouter un peu de crème fraîche dans le mélange avant de le cuire pour obtenir une texture plus crémeuse.
Combien de temps faut-il pour préparer ce gratin au magimix ?
La recette prend environ 45 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.
Puis-je utiliser du fromage autre que le gruyère pour gratiner le dessus du gratin ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres fromages de votre choix, comme du comté ou de l'emmental, pour gratiner le dessus du gratin.
Puis-je utiliser d'autres légumes que les courgettes dans ce gratin ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes de votre choix, comme des poivrons ou des carottes, pour varier les saveurs.
Dois-je éplucher les pommes de terre avant de les utiliser dans le gratin ?
Cela dépend de vos préférences personnelles. Vous pouvez laisser la peau si vous préférez une texture plus rustique, sinon vous pouvez les éplucher.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "gratin de courgettes facile" ou "gratin de courgettes aux lardons" ou "gratin de légumes" ou "recette courgette" ou "cuisson des courgettes" ou "gratin de légumes" ou "gratin de courge"..
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