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Petits pois aux oignons et lardons au magimix

Bienvenue sur notre page consacrée à la recette des petits pois aux oignons et lardons au magimix. Si vous êtes à la recherche d'un plat savoureux et équilibré pour accompagner vos repas, ne cherchez plus ! Cette recette vous promet une explosion de saveurs alliant la fraîcheur des petits pois, l'arôme des oignons et la richesse des lardons, le tout préparé avec l'aide pratique et efficace du magimix.

Les petits pois aux oignons et lardons constituent un plat réconfortant et polyvalent, idéal pour agrémenter vos déjeuners ou dîners en famille. Grâce aux multiples fonctionnalités du magimix, la cuisson du petit pois est parfaitement maîtrisée, conservant ainsi leur texture tendre et leur saveur naturelle. Les oignons, quant à eux, sont délicatement caramélisés pour libérer tout leur arôme, tandis que les lardons apportent une touche de gourmandise et de caractère à l'ensemble.

En plus d'être délicieux, ce plat présente également de nombreux bienfaits pour la santé. Les petits pois sont riches en vitamines et en fibres, tandis que les oignons offrent leurs propriétés antioxydantes et les lardons apportent une dose de protéines. Vous pourrez ainsi vous régaler tout en veillant à votre équilibre alimentaire.

Que ce soit en accompagnement d'une viande grillée, d'une volaille rôtie ou simplement en plat principal accompagné d'une salade fraîche, les petits pois aux oignons et lardons sauront combler les papilles des petits comme des grands. Alors, laissez-vous tenter par cette recette savoureuse et facile à réaliser avec votre magimix. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce légume magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
2 minutes

🍳 Cuisson
15 minutes

🕛 Durée
17 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
5

👣 Etapes
6

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.26/5 (90 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 15 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 8 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

300G de petits pois congelés
150G de lardons
1 oignon
20G d'huile
Sel et poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(8) (1)

Préparation

  1. Eplucher l'oignon, le couper en deux et le mettre dans le bol du magimix.
  2. Mixer 5 secondes sur la vitesse 14.
  3. Ajouter l'huile et les lardons.
  4. Programmer 5 minutes sur 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
  5. Mettre les petits pois, le sel et le poivre dans le bol du magimix.
  6. Cuire 10 minutes sur 70°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Les petits pois aux oignons et lardons au magimix sont une véritable invitation au plaisir gustatif et à la convivialité. Cette recette simple à réaliser avec l'aide du magimix vous permettra de régaler vos papilles et de surprendre vos convives.

Les petits pois, légumes emblématiques du printemps, se marient à merveille avec les oignons fondants et les lardons croustillants. Ce mélange de saveurs et de textures offre une explosion de goûts en bouche, tandis que l'utilisation du magimix facilite la préparation et garantit un résultat parfait à chaque fois.

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, les petits pois aux oignons et lardons sauront ravir les palais les plus exigeants. Ce plat réconfortant est idéal pour les journées fraîches ou pour ajouter une touche de gourmandise à votre repas.

Grâce à cette recette, vous pourrez apprécier les bienfaits des petits pois, riches en vitamines et en fibres, ainsi que le caractère savoureux des oignons et des lardons. Vous pourrez ainsi combiner plaisir et équilibre nutritionnel.

Alors, laissez-vous séduire par ces petits pois aux oignons et lardons au magimix et partagez un moment de convivialité et de délice avec vos proches. Cette recette simple, savoureuse et réconfortante ne manquera pas de faire l'unanimité à table.


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Puis-je utiliser des petits pois frais au lieu de surgelés?

Oui, vous pouvez utiliser des petits pois frais si vous en avez. Cependant, veillez à ajuster le temps de cuisson en conséquence, car les petits pois frais peuvent nécessiter un peu plus de temps pour cuire.

Comment servir ces petits pois aux oignons et lardons?

Servez ce plat chaud en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou même en plat principal avec du riz ou des pommes de terre. Vous pouvez également le garnir de quelques herbes fraîches, comme de la ciboulette ou du persil, pour plus de saveur et de présentation.

Comment préparer les lardons pour cette recette?

Si vous utilisez des lardons non cuits, faites-les dorer dans une poêle avant de les ajouter au magimix. Si vous utilisez des lardons déjà cuits, vous pouvez les ajouter directement dans le bol du magimix.

Comment ajuster la consistance de ce plat?

Si vous préférez une consistance plus épaisse, vous pouvez écraser légèrement certains petits pois à l'aide d'une fourchette après la cuisson. Si vous préférez une consistance plus liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de bouillon de légumes.

Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette recette, comme des carottes en dés ou des pommes de terre coupées en cubes. Il vous suffit de les ajouter en même temps que les petits pois et d'ajuster le temps de cuisson si nécessaire.



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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01