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Commentaires sur la quiche fruits de mer et saumon au magimix


Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
60 minutes

🕛 Durée
65 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
17

👣 Etapes
14

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4/5 (26 votes)

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Ingrédients pour personnes

Pour la pâte brisée:

250G de farine
150G de beurre
50G d'eau
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel

Pour la garniture:

600G d'eau
250G de fruits de mer surgelés: moules, crevettes roses, calmars, noix de saint-jacques,...
250G de saumon
150G de poireaux

Pour la crème:

500G d'eau
100G de crème épaisse
40G de beurre
40G de farine
2CàC de fumet de poisson
2 oeufs
Sel et poivre
Muscade
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

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Version: 202403-01