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Commentaires sur la blanquette de veau au magimix


Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
60 minutes

🕛 Durée
75 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
15

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.14/5 (103 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 763 cal (3193 J)
Cholestérol: 257.9mg
Lipides: 55.5g
Acides gras saturés: 25.8g
Fibres: 4.6g
Sucres: 6.9g
Glucides: 30g
Vitamine D: 34.5µg
Fer: 3.9mg
Calcium: 118.1mg
Protéines: 37g
Sodium: 188.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 27
Weight Watchers
WW ProPoints : 21

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Ingrédients pour personnes

700G de viande à blanquette (épaule de veau, tendron de veau)
700G d'eau
200G de champignons de paris
200G de carotte
200G de blanc de poireaux
100G de beurre
60G de farine
20G de crème épaisse
20G d'huile d'olive
2 clous de girofle
2 jaunes d'oeuf
1 oignon
1 gousse d'ail
Thym
Laurier
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

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Version: 202403-01