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Potage courgette, carotte, kiri au magimix

Découvrez la recette incontournable du potage courgette, carotte, kiri au magimix ! Si vous recherchez une soupe crémeuse, savoureuse et pleine de légumes, vous êtes au bon endroit. Cette recette simple et délicieuse met en valeur la fraîcheur des courgettes et des carottes, rehaussée par la douceur du fromage Kiri.

Grâce à notre fidèle allié, le magimix, la préparation de ce potage devient un jeu d'enfant. Il suffit de quelques étapes pour obtenir un velouté onctueux et équilibré, parfait pour se réchauffer lors des journées fraîches ou pour se régaler en toute saison.

Les courgettes apportent une texture soyeuse et une saveur délicate, tandis que les carottes ajoutent une douceur naturelle et une note sucrée. Le fromage Kiri apporte une touche crémeuse et un léger goût lacté qui se marie à merveille avec les légumes. Le résultat ? Un potage réconfortant qui plaira à tous les palais, des petits aux grands gourmands.

En plus d'être délicieux, ce potage courgette, carotte, kiri est également une option saine et équilibrée. Les légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres essentiels pour notre bien-être. Le fromage Kiri apporte une dose de calcium et de protéines, participant ainsi à une alimentation équilibrée.

Que vous soyez un amateur de soupes ou que vous cherchiez simplement une nouvelle recette nourrissante à ajouter à votre répertoire, ce potage courgette, carotte, kiri au magimix est un choix idéal. Préparez-vous à régaler vos papilles avec ce velouté crémeux et parfumé, qui fera l'unanimité à votre table.

Alors, sortez votre magimix, préparez vos légumes frais et rejoignez-nous dans la préparation de cette savoureuse recette de potage courgette, carotte, kiri au magimix. Suivez nos instructions détaillées et découvrez à quel point il est facile de réaliser un potage délicieux et réconfortant. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
23 minutes

🕛 Durée
33 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
7

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.18/5 (34 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 6 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

200G de courgette
200G de carotte
200G de pomme de terre
15G d'huile
2 Kiri
1 oignon
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
1 cube de bouillon de volaille
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

  1. Eplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur la vitesse 16.
  2. Ajouter l'huile et programmer 5 minutes sur 700°C à la vitesse 3.
  3. Eplucher et couper en tronçons de 4 cm les autres légumes. Les mettre dans le bol du magimix avec l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de volaille.
  4. Mixer le tout 30 secondes à la vitesse 14.
  5. Régler 18 minutes sur 100°C à la vitesse 3.
  6. A la sonnerie, régler 45 secondes en augmentant progressivement jusqu'à la vitesse 18.
  7. Ajouter ensuite le kiri et régler à nouveau 30 secondes sur la vitesse 16.

Régalez-vous

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Le potage courgette, carotte, kiri au magimix est une recette incontournable pour les amateurs de soupes crémeuses et savoureuses. Avec sa combinaison parfaite de légumes frais et de fromage Kiri, ce potage offre une expérience gustative délicieuse et réconfortante.

La préparation de ce potage est simplifiée grâce à l'utilisation du magimix, qui permet de cuire et de mixer les légumes en toute facilité. La consistance lisse et onctueuse obtenue est un régal pour les papilles.

De plus, ce potage est une option saine et équilibrée, car il est riche en vitamines, minéraux et fibres essentiels. Il constitue ainsi un choix idéal pour ceux qui cherchent à intégrer davantage de légumes dans leur alimentation tout en se faisant plaisir.

Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou une option rapide et nutritive, le potage courgette, carotte, kiri au magimix saura combler toutes les attentes. Alors, n'hésitez pas à vous lancer dans cette recette et à savourer chaque cuillère de ce délicieux potage. Bon appétit !


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15 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Quelle est la texture attendue pour ce potage ?

La texture attendue pour ce potage est veloutée. Vous pouvez ajuster la consistance en ajoutant plus ou moins de bouillon selon vos préférences.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour ce potage courgette, carotte, kiri au magimix ?

Les ingrédients nécessaires sont des courgettes, des carottes, du fromage Kiri, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Peut-on ajouter d'autres légumes à cette recette ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes selon votre goût. Des poireaux ou du céleri peuvent être de bonnes options pour enrichir les saveurs.

Combien de temps faut-il pour préparer ce potage au magimix ?

Le temps de préparation varie, mais en général, il faut environ 30 minutes pour préparer ce potage au magimix.

Peut-on congeler ce potage pour une utilisation ultérieure ?

Oui, vous pouvez congeler ce potage une fois refroidi. Assurez-vous de le stocker dans des récipients hermétiques et il peut être conservé jusqu'à 3 mois au congélateur.


Autres titres de la recette magimix :

Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01