Potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix
Bienvenue sur notre page de recette dédiée au potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix. Vous recherchez une soupe savoureuse, réconfortante et riche en saveurs ? Ne cherchez plus, cette recette est faite pour vous !
Notre potage allie la fraîcheur des légumes d'hiver tels que les courgettes, les carottes, le céleri et les poireaux, à la douceur crémeuse du fromage Kiri. Préparé avec votre fidèle magimix, ce potage est un véritable régal pour les papilles.
Le magimix facilite grandement la réalisation de cette recette. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les placer dans le bol du magimix, d'ajouter le fromage Kiri, et de laisser faire l'appareil. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un potage velouté et onctueux, prêt à être dégusté.
Ce potage est idéal pour les journées froides où l'on recherche une source de réconfort. Il constitue également une excellente manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Les saveurs se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Alors, préparez votre magimix, sortez vos légumes frais et laissez-vous tenter par ce délicieux potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Notre potage allie la fraîcheur des légumes d'hiver tels que les courgettes, les carottes, le céleri et les poireaux, à la douceur crémeuse du fromage Kiri. Préparé avec votre fidèle magimix, ce potage est un véritable régal pour les papilles.
Le magimix facilite grandement la réalisation de cette recette. Il suffit de découper les légumes en morceaux, de les placer dans le bol du magimix, d'ajouter le fromage Kiri, et de laisser faire l'appareil. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez un potage velouté et onctueux, prêt à être dégusté.
Ce potage est idéal pour les journées froides où l'on recherche une source de réconfort. Il constitue également une excellente manière de faire manger des légumes aux plus réticents. Les saveurs se marient harmonieusement, créant un équilibre parfait entre douceur et légèreté.
Alors, préparez votre magimix, sortez vos légumes frais et laissez-vous tenter par ce délicieux potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix. Suivez notre recette détaillée étape par étape et régalez-vous en famille ou entre amis. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
26 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
26 minutes
🕛 Durée
36 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
7
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.27/5 (15 votes)
3.27/5 (15 votes)
Ingrédients pour personnes
200G d'eau
150G de courgette
20G d'huile
3 pommes de terre
2 carottes
1 branche de céleri
1 poireau
1 oignon
1 kiri
sel et poivre
cube de bouillon de légumes
150G de courgette
20G d'huile
3 pommes de terre
2 carottes
1 branche de céleri
1 poireau
1 oignon
1 kiri
sel et poivre
cube de bouillon de légumes
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Laver le céleri, l'oignon et le poireau, couper les grossièrement. les mettre dans le bol du magimix.
- Ajouter l'huile et cuire 5 minutes sur la vitesse 7 à 80°C.
- Eplucher les pommes de terre, couper les en 2 et les mettre dans le bol du magimix.
- Eplucher les courgettes et les carottes, couper les en rondelles et les mettre dans le bol du magimix.
- Mixer 20 secondes sur la vitesse 12.
- Ajouter l'eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon de légumes et programmer 20 minutes sur 100°C à la vitesse 7 en laissant le bouchon sur le couvercle.
- A la sonnerie, ajouter le kiri et régler 1 minute sur la vitesse 17.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Le potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix est une recette incontournable pour les amateurs de soupes crémeuses et savoureuses. Grâce à la polyvalence du magimix, la préparation de ce potage est simplifiée et rapide, permettant ainsi de régaler toute la famille en un rien de temps.
Les légumes frais tels que la courgette, la carotte, le céleri et le poireau apportent des saveurs délicates et des bienfaits nutritionnels essentiels. Le fromage Kiri ajoute une touche de crémeux et de douceur à ce potage, le rendant encore plus irrésistible.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou une option saine pour les jours plus froids, ce potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix est un choix parfait. Sa texture veloutée, son goût délicieux et son aspect réconfortant en font un plat polyvalent qui plaira à tous les palais.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette et savourez chaque cuillerée de ce délicieux potage. Préparé avec soin et amour grâce au magimix, il saura vous réchauffer et vous régaler en toutes occasions. Bon appétit !
Les légumes frais tels que la courgette, la carotte, le céleri et le poireau apportent des saveurs délicates et des bienfaits nutritionnels essentiels. Le fromage Kiri ajoute une touche de crémeux et de douceur à ce potage, le rendant encore plus irrésistible.
Que ce soit pour une entrée légère, un repas réconfortant ou une option saine pour les jours plus froids, ce potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix est un choix parfait. Sa texture veloutée, son goût délicieux et son aspect réconfortant en font un plat polyvalent qui plaira à tous les palais.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette et savourez chaque cuillerée de ce délicieux potage. Préparé avec soin et amour grâce au magimix, il saura vous réchauffer et vous régaler en toutes occasions. Bon appétit !
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Foire aux questions
Comment obtenir une texture veloutée pour ce potage au magimix ?
Pour obtenir une texture veloutée, vous pouvez mixer les légumes cuits dans le magimix à vitesse progressive jusqu'à obtenir la consistance désirée. Vous pouvez également ajouter un peu de crème fraîche pour une texture plus crémeuse.
Comment servir ce potage aux légumes ?
Servez ce potage aux légumes chaud, garni d'un filet d'huile d'olive et de quelques herbes fraîches comme la ciboulette ou le persil. Vous pouvez également ajouter des croûtons pour plus de texture.
Quels sont les ingrédients nécessaires pour le potage courgette, carotte, céleri, poireaux, kiri au magimix ?
Les ingrédients nécessaires sont des courgettes, des carottes, du céleri, des poireaux, du fromage Kiri, du bouillon de légumes, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
Comment ajouter le fromage Kiri à ce potage ?
Ajoutez le fromage Kiri dans le bol du magimix après avoir mixé les légumes cuits. Mélangez à vitesse lente jusqu'à ce que le fromage soit bien incorporé dans le potage.
Comment préparer les légumes pour ce potage au magimix ?
Pour préparer les légumes, lavez-les soigneusement, épluchez-les si nécessaire, puis coupez-les en morceaux de taille égale. Cela facilitera leur cuisson uniforme.
Autres titres de la recette magimix :
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