Blog de recettes de cuisine omothermix.com
Repas bébé
Cocktail
Potage
Entrée
Viande
Poisson
Légume
Sauce
Féculent
Gouter
Dessert

Accueil Recettes magimix FéculentsTourte reblochon pommes de terre

Tourte reblochon pommes de terre au magimix

Bienvenue dans l'univers délicieusement réconfortant de la tourte reblochon pommes de terre au magimix. Cette recette est un mariage parfait entre le fondant du fromage reblochon, la douceur de la pomme de terre et la saveur subtile des herbes aromatiques. Préparée avec l'aide de votre fidèle magimix, cette tourte est une véritable explosion de goûts et de textures.

Imaginez une pâte croustillante et dorée qui enveloppe un mélange généreux de pommes de terre fondantes, de reblochon crémeux et d'épices savoureuses. Chaque bouchée de cette tourte vous transportera dans les montagnes alpines, où le fromage fondant se marie à la perfection avec les pommes de terre moelleuses.

Que ce soit pour un repas en famille, un pique-nique entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, la tourte reblochon pommes de terre est un plat réconfortant et convivial qui ne manquera pas de séduire vos papilles.

Grâce au magimix, la réalisation de cette recette devient un jeu d'enfant. Le robot culinaire s'occupera de la préparation de la pâte et de la cuisson des pommes de terre, vous laissant ainsi le temps de vous concentrer sur les détails de la garniture.

Alors, préparez votre magimix, sortez votre rouleau à pâtisserie et laissez-vous guider par cette recette alléchante de tourte au reblochon et aux pommes de terre. Succès garanti à tous les coups !

Suivez les étapes pas à pas et découvrez le plaisir de déguster une tourte maison, savoureuse et généreuse, qui réchauffera les coeurs et éveillera les papilles. Bon appétit et régalez-vous !


Saison

Régalez vous avec ce féculent magimix , à faire toute l'année.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
70 minutes

🕛 Durée
80 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
12

👣 Etapes
16

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.41/5 (17 votes)

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 3 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 3 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte brisée:

300g de farine
150g de beurre en morceau
100g d'eau
1càc de sel

Pour la garniture de la tourte thermomix:

800g d'eau
150g de lardons
20g d'huile
10 pommes de terre moyennes
1 reblochon
1 oignon
1 jaune d'oeuf
2 feuilles de laurier
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
(0) (0)

Préparation

  1. Préchauffer le four sur 180°C.

Pour la pâte brisée magimix:

  1. Pendant ce temps, mettre le beurre, la farine, le sel et l'eau dans le bol du magimix.
  2. Mixer 1 minute sur la fonction épi.
  3. Sortir la pâte brisée du bol, la diviser en 2 boules égales, étaler la pâte afin qu'elle déborde de votre moule à tarte.

Pour la garniture reblochon:

  1. Eplucher les pommes de terre, les couper en dés et les mettre dans le panier vapeur du magimix.
  2. Mettre l'eau dans le bol du magimix.
  3. Insérer le panier et régler 20 minutes 100°C vitesse 3.
  4. A la sonnerie, enlever le panier du magimix et verser les patates sur la pâte.
  5. Vider l'eau du bol magimix.
  6. Eplucher l'oignon, le mettre dans le bol du magimix et programmer 5 secondes vitesse 14.
  7. Ajouter l'huile, les lardons et les feuilles de laurier puis cuire 10 minutes sur 90°C en Pétrin XL sur la vitesse 3.
  8. A la sonnerie, verser ce mélange sur les pommes de terre.
  9. Couper le reblochon en dés et parsemer sur les patates et lardons.
  10. Etaler votre 2ème boule de pâte brisée et recouvrir complètement votre préparation en prenant soin de bien souder les bords.
  11. Badigeonner la tourte avec le jaune d'oeuf.
  12. Enfourner 40 minutes.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La tourte reblochon pommes de terre au magimix est une recette incontournable pour les amateurs de cuisine savoyarde et de plats réconfortants. Avec sa pâte croustillante, son coeur fondant de pommes de terre et de reblochon, cette tourte est un véritable délice à partager en famille ou entre amis.

Grâce au magimix, la préparation de cette tourte devient un jeu d'enfant. Le robot culinaire vous facilite la tâche en gérant la préparation de la pâte, le hachage des pommes de terre et la cuisson. Vous pouvez ainsi vous concentrer sur le plaisir de cuisiner et savourer le résultat final.

Que ce soit pour un repas convivial, une soirée entre amis ou une occasion spéciale, la tourte reblochon pommes de terre est toujours une valeur sûre. Son mariage de saveurs délicieuses et sa texture généreuse en font un plat réconfortant et savoureux qui plaira à tous les palais.

Alors, n'hésitez plus et laissez-vous tenter par cette tourte irrésistible. Rassemblez les ingrédients, sortez votre magimix et suivez les étapes détaillées de la recette. Vous serez récompensé par des arômes délicieux et des compliments assurés.

Régalez-vous avec cette tourte reblochon pommes de terre au magimix et faites de chaque bouchée un moment de plaisir et de partage. Bon appétit !


Pdf Print Mail

12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment assembler la tourte au reblochon et aux pommes de terre ?

Étalez la moitié de la pâte feuilletée dans un moule à tarte, disposez une couche de pommes de terre cuites, ajoutez des oignons et du reblochon coupé en tranches, puis répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients. Couvrez le tout avec l'autre moitié de la pâte feuilletée et scellez les bords.

Puis-je ajouter d'autres ingrédients à la tourte ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients à votre tourte selon vos goûts, comme des lardons, des champignons ou des herbes aromatiques.

Quels sont les ingrédients nécessaires pour faire une tourte au reblochon et aux pommes de terre au magimix ?

Les ingrédients nécessaires comprennent de la pâte feuilletée, des pommes de terre, du reblochon, de la crème fraîche, des oignons, du sel et du poivre.

Comment réchauffer la tourte au reblochon et aux pommes de terre ?

Pour réchauffer la tourte, placez-la au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.

Comment préparer la pâte feuilletée au magimix ?

Pour préparer la pâte feuilletée au magimix, suivez les instructions spécifiques de la recette de pâte feuilletée que vous avez choisie.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte reblochon" ou "tourte au reblochon" ou "recette reblochon" ou "moelleux pomme de terre reblochon" ou "tourte au reblochon et pomme de terre" ou "tourte au reblochon et lardons" ou "tourte savoyarde reblochon" ou "recette tourte reblochon lardons" ou "" ou "tarte reblochon pomme de terre lardon".
.

Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix

  • N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Vous pouvez suivre les commentaires sur le flux rss des commentaires


Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes magimix gratuites.




Et découvrez aussi les autres recettes de jaunes d'oeuf magimix
Annuler
Si vous aimez cette recette magimix, aidez nous à la faire connaitre. Merci de la partager sur:
like share share share

N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.

Et suivez-nous sur:
facebook
pin
instagram
youtube



like
share
share
share
Suivez nos recettes de cuisine sur :

rss facebook pin youtube instagram Autres réseaux


Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

Vous trouverez sur ce site des liens affiliés. En cliquant sur un de ces liens, vous serez redirigé sur le site Amazon pour acheter le produit.
Vous ne paierez pas plus cher votre produit, mais, en tant que partenaire Amazon, nous toucherons une compensation financière pour vous avoir fait découvrir le produit et rediriger sur Amazon.


Version: 202403-01