Tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix
Bienvenue dans notre recette irrésistible de la tarte chocolat caramel au beurre salé réalisée au magimix. Cette création culinaire allie subtilement le fondant du chocolat noir intense et la douceur du caramel au beurre salé pour offrir une explosion de saveurs à vos papilles. Avec l'aide de votre magimix, vous obtiendrez une tarte parfaite, à la pâte croustillante et au remplissage divinement onctueux.
Laissez-vous guider par les étapes simples et rapides de notre recette pour créer ce dessert sensationnel. Les mots-clés, tels que « tarte », « chocolat », « caramel », « beurre salé » et « magimix », seront au coeur de cette expérience culinaire. Découvrez comment le magimix facilite la préparation de cette tarte en assurant un mélange homogène et une cuisson précise pour un résultat professionnel.
Que ce soit pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement pour vous faire plaisir, cette tarte chocolat caramel au beurre salé est une véritable invitation à la gourmandise. Son aspect alléchant, sa texture fondante et son mariage parfait de saveurs en font un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat.
N'hésitez plus, sortez votre magimix et préparez-vous à créer une tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix qui fera sensation à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par l'harmonie parfaite du chocolat et du caramel, et savourez chaque instant de cette expérience gustative unique.
Alors, mettez votre tablier, sortez votre magimix et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse tarte. Laissez la magie opérer et régalez-vous avec ce dessert raffiné et gourmand. Vous ne résisterez pas à l'appel du chocolat et du caramel, et cette tarte deviendra rapidement une recette phare dans votre répertoire culinaire. Bon appétit !
Laissez-vous guider par les étapes simples et rapides de notre recette pour créer ce dessert sensationnel. Les mots-clés, tels que « tarte », « chocolat », « caramel », « beurre salé » et « magimix », seront au coeur de cette expérience culinaire. Découvrez comment le magimix facilite la préparation de cette tarte en assurant un mélange homogène et une cuisson précise pour un résultat professionnel.
Que ce soit pour impressionner vos convives lors d'un dîner spécial ou simplement pour vous faire plaisir, cette tarte chocolat caramel au beurre salé est une véritable invitation à la gourmandise. Son aspect alléchant, sa texture fondante et son mariage parfait de saveurs en font un dessert incontournable pour les amateurs de chocolat.
N'hésitez plus, sortez votre magimix et préparez-vous à créer une tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix qui fera sensation à chaque bouchée. Laissez-vous séduire par l'harmonie parfaite du chocolat et du caramel, et savourez chaque instant de cette expérience gustative unique.
Alors, mettez votre tablier, sortez votre magimix et lancez-vous dans la préparation de cette délicieuse tarte. Laissez la magie opérer et régalez-vous avec ce dessert raffiné et gourmand. Vous ne résisterez pas à l'appel du chocolat et du caramel, et cette tarte deviendra rapidement une recette phare dans votre répertoire culinaire. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
10 minutes
🍳 Cuisson
37 minutes
🕛 Durée
47 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
15
👣 Etapes
17
𝄙 Commentaires
Aucun
10 minutes
🍳 Cuisson
37 minutes
🕛 Durée
47 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
15
👣 Etapes
17
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.33/5 (15 votes)
3.33/5 (15 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 848 cal (3551 J)
Cholestérol: 224.5mg
Lipides: 54.4g
Acides gras saturés: 32g
Fibres: 3.9g
Sucres: 48.2g
Glucides: 79.6g
Vitamine D: 62.7µg
Fer: 4mg
Calcium: 99.8mg
Protéines: 12.7g
Sodium: 505.1mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 39
Weight Watchers
WW ProPoints : 23
Ingrédients pour personnes
Pour la pâte:
200G de farine
100G de beurre
50G de sucre
15G de poudre d'amande
1 oeuf
Sel
Pour le caramel au beurre salé:
140G de sucre semoule
100G de beurre salé
65G de crème entière liquide
Pour la tarte au chocolat caramel:
150G de chocolat noir
125G de lait
125G de crème
50G de sucre
3 oeufs
2 feuilles de gélatine
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
Pour la pâte au magimix:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mettre le sucre dans le bol du magimix, le fermer puis mettre le bouchon et régler 10 secondes sur la vitesse 17.
- Ajouter le beurre mou, la farine, le sel, la poudre d'amande, l'oeuf et régler 1 minute en fonction épi.
- Sortir la pâte du bol, l'aplatir un peu, l'emballer dans du cellophane et la mettre au frais 30 minutes.
- Fariner le plat à tarte. Etaler la pâte et la mettre dans le moule à tarte.
- Enfourner 30 minutes.
Pour le caramel au beurre salé:
- Mettre le sucre dans une casserole puis mettre 1/2 bouchon d'eau et mettre sur feu moyen jusqu'à ce que le sucre deviennent liquide et roux.
- Sortir le caramel du feux et ajouter la crème en fouettant (attention aux éclaboussures car le caramel chaud est très brûlant).
- Ajouter le beurre en morceaux et remuer très fort jusqu'à obtenir une consistance liquide.
- Mettre le caramel au beurre salé sur la pâte.
Pour la tarte au chocolat caramel au magimix:
- Mettre les feuilles de gélatine à tremper dans de l'eau.
- Mettre le chocolat dans le bol du magimix et régler 7 secondes sur le vitesse 16.
- Ajouter les oeufs, le sucre et régler 45 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter le lait et la crème et régler sur 90°C pendant 7 minutes sur la vitesse 3.
- Bien essorer les feuilles de gélatine, les mettre dans le bol du magimix et régler 30 secondes sur la vitesse 12.
- Ajouter le crémeux aux chocolat sur la caramel que vous avez mis sur la pâte à tarte.
- Mettre au frais la tarte chocolat caramel au beurre salé au minimum 2H.
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
La tarte chocolat caramel au beurre salé réalisée au magimix est un véritable délice pour les amateurs de desserts gourmands. Son mariage parfait entre le fondant du chocolat et la douceur du caramel au beurre salé en fait un dessert irrésistible qui saura satisfaire toutes les papilles.
Grâce à votre magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et ses fonctionnalités avancées permettent d'obtenir une texture fondante et une pâte croustillante à chaque fois. Vous pouvez ainsi épater vos convives lors d'un repas spécial ou vous faire plaisir en savourant cette tarte exquise.
Laissez-vous séduire par l'harmonie parfaite du chocolat et du caramel au beurre salé qui se marient à merveille dans cette recette. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif riche en saveurs et en textures.
Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de cette tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix. Vous serez récompensé par un dessert divinement délicieux qui ravira les palais les plus exigeants.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, cette tarte est la promesse d'un moment de pure gourmandise. Alors, sortez votre magimix, suivez notre recette détaillée et laissez-vous transporter par la magie du chocolat et du caramel au beurre salé. Bon appétit !
Grâce à votre magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Sa facilité d'utilisation et ses fonctionnalités avancées permettent d'obtenir une texture fondante et une pâte croustillante à chaque fois. Vous pouvez ainsi épater vos convives lors d'un repas spécial ou vous faire plaisir en savourant cette tarte exquise.
Laissez-vous séduire par l'harmonie parfaite du chocolat et du caramel au beurre salé qui se marient à merveille dans cette recette. Chaque bouchée vous transporte dans un voyage gustatif riche en saveurs et en textures.
Alors, n'hésitez plus à vous lancer dans la préparation de cette tarte chocolat caramel au beurre salé au magimix. Vous serez récompensé par un dessert divinement délicieux qui ravira les palais les plus exigeants.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour vous faire plaisir, cette tarte est la promesse d'un moment de pure gourmandise. Alors, sortez votre magimix, suivez notre recette détaillée et laissez-vous transporter par la magie du chocolat et du caramel au beurre salé. Bon appétit !
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Foire aux questions
Puis-je utiliser du caramel au beurre salé sans lactose pour cette recette ?
Oui, vous pouvez utiliser du caramel au beurre salé sans lactose si vous avez des restrictions alimentaires. Assurez-vous simplement de vérifier les ingrédients pour vous assurer qu'il convient à vos besoins.
Comment puis-je éviter que ma pâte sablée ne se rétracte pendant la cuisson ?
Pour éviter que la pâte sablée ne se rétracte, assurez-vous de bien la presser sur les côtés du moule à tarte avant de la cuire à blanc. Vous pouvez également piquer le fond de tarte avec une fourchette avant de la mettre au four.
Puis-je utiliser une autre variété de noix pour décorer ma tarte ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres variétés de noix comme des noix de pécan, des noix de cajou ou des noix de macadamia pour décorer votre tarte. Choisissez celles que vous préférez ou mélangez-les pour plus de variété.
Comment obtenir une ganache au chocolat parfaitement lisse ?
Pour obtenir une ganache au chocolat parfaitement lisse, hachez le chocolat en petits morceaux avant de le faire fondre avec la crème fraîche. Utilisez le magimix pour obtenir une texture homogène.
Puis-je utiliser du chocolat au lait au lieu du chocolat noir pour la ganache ?
Oui, vous pouvez utiliser du chocolat au lait à la place du chocolat noir pour une version plus douce et moins intense en saveur.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tartelette chocolat" ou "gateau chocolat" ou "tarte chocolat facile" ou "tarte chocolat blanc" ou "tarte chocolat poire" ou "tarte chocolat coco" ou "tarte au chocolat au lait" ou "gateau chocolat banane".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
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