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Gaufres au thermomix
Découvrez notre recette incontournable de gaufres au Thermomix, une véritable invitation à la gourmandise. Préparez-vous à déguster des gaufres moelleuses, croustillantes et irrésistiblement délicieuses grâce à la facilité et à la précision du Thermomix.
Notre guide détaillé vous accompagnera pas à pas pour obtenir des gaufres Thermomix parfaites à chaque cuisson. Le Thermomix s'occupe de mélanger les ingrédients avec précision, en créant une pâte à gaufres homogène et aérée, pour des gaufres qui séduiront les papilles des petits et des grands.
Que ce soit pour un petit-déjeuner gourmand, un brunch convivial ou une pause sucrée, notre recette de gaufres au Thermomix est un choix idéal. Accompagnez-les de vos garnitures préférées, qu'il s'agisse de fruits frais, de crème chantilly ou de sirop d'érable, et savourez ces délices croustillants à souhait. Préparez-vous à régaler votre famille et vos amis avec ces gaufres irrésistibles qui feront le bonheur de tous les gourmands.
Saison
Régalez vous avec ce gouter sucré thermomix , à faire toute l'année.
Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
40 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
7
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
15
3.77/5 (30 votes)
Ingrédients pour personnes
300g de farine
80g de beurre
2 Oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Préparation
Monter les blancs en neige thermomix :
- Séparer les blancs des jaunes d’œufs. Mettre les blancs dans le bol du thermomix. Insérer le fouet Fouet TM5
dans le bol Bol TM31
et programmer 3 minutes 30 sur la vitesse 4.
- Réserver les blancs en neige dans un saladier.
Pâte à gaufres thermomix :
- Mettre le beurre couper en morceaux dans le bol Bol TM31
- A la sonnerie ajouter le lait, la levure, la farine, les jaunes d’œufs, le sucre vanillé, le sel et régler 40 sec à la vitesse 4.
- Incorporer ce mélange sur les blancs en neige et mélanger délicatement.
Laisser reposer la pâte à gaufre 1 heure et utiliser votre appareil à gaufres pour faire d'excellentes gaufres thermomix
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Accompagnez vos gaufres d'une boule de glace à la vanille fondante ou d'une généreuse couche de confiture maison pour une explosion de saveurs. Décorez-les de quelques brisures de biscuits, d'amandes effilées ou d'une touche de sucre glace pour une présentation encore plus appétissante. Savourez chaque bouchée de ces délices croustillants et laissez-vous emporter par la douceur et la texture irrésistible de vos gaufres au Thermomix. Régalez-vous en créant des souvenirs gourmands qui égayeront vos moments de dégustation. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je préparer la pâte à l'avance et la conserver pour cuire les gaufres plus tard ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte à gaufres Thermomix à l'avance et la conserver au réfrigérateur pendant quelques heures ou même une nuit. Avant la cuisson, assurez-vous de bien mélanger la pâte.
Peut-on personnaliser la recette de la pâte à gaufres au Thermomix avec des saveurs additionnelles ?
Oui, vous pouvez ajouter des saveurs telles que de la cannelle, du cacao en poudre, des pépites de chocolat, ou même des fruits frais ou congelés à la pâte pour varier les gaufres.
Quelles sont les fonctions du Thermomix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte à gaufres, et la fonction de cuisson dans le gaufrier pour cuire les gaufres.
Puis-je congeler les gaufres préparées au Thermomix pour une utilisation ultérieure ?
Oui, vous pouvez congeler les gaufres cuites en les plaçant dans un sac hermétique. Réchauffez-les au four ou au grille-pain lorsque vous êtes prêt à les consommer à nouveau.
Comment obtenir des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur ?
Pour obtenir des gaufres croustillantes, préchauffez correctement le gaufrier et utilisez une petite quantité de beurre ou d'huile pour graisser les plaques. Pour obtenir une texture moelleuse, assurez-vous de ne pas trop cuire les gaufres.
Autres titres de la recette thermomix :
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Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 09/02/2018 à 09:50:18, La cuisine de Poupoule a dit :
Rien de mieux que de bonne gaufres maison tellement facile avec le thermomix Bonne journée
↳ Merci - Le 26/02/2017 à 10:56:49, Brigitte a dit :
Merci pour la recette , je vais l'essayer pour mardi gras ! - Le 07/02/2017 à 06:29:26, brigitte a dit :
Une recette,qui doit être un délice! belle journée - Le 01/02/2017 à 02:14:01, delphine a dit :
J'adore les gaufres.Merci pour ta recette - Le 01/02/2017 à 01:21:56, delphine a dit :
J'adore les gaufres.Merci pour ta recette
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