Moelleux chocolat au coeur caramel au beurre salé au thermomix
Imaginez un gâteau au chocolat fondant et léger, renfermant un coeur coulant au caramel au beurre salé, apportant une touche de gourmandise et une explosion de saveurs à chaque bouchée. Grâce au Thermomix, réaliser cette merveille sucrée devient un jeu d'enfant. L'appareil va vous permettre d'obtenir une texture aérée et un caramel parfaitement onctueux en un rien de temps.
Que vous souhaitiez épater vos convives lors d'un dîner entre amis ou simplement vous faire plaisir, ce moelleux chocolat au coeur caramel au beurre salé est la recette parfaite. Laissez-vous guider par les étapes simples et précises de notre recette, et découvrez le plaisir de créer un dessert raffiné et gourmand avec votre Thermomix.
Préparez-vous à vivre une expérience gustative unique, mêlant la douceur du chocolat, l'intensité du caramel et la pointe de sel qui relève le tout. Lorsque vous couperez votre moelleux, vous verrez le caramel s'écouler délicatement, créant un véritable spectacle pour les yeux et les papilles.
Alors, ne résistez plus à l'appel de la gourmandise et lancez-vous dans la préparation de ce moelleux chocolat au coeur caramel au beurre salé au Thermomix. Vous ne pourrez plus vous passer de ce délice sucré qui saura conquérir tous les amateurs de chocolat et de caramel. Suivez nos indications détaillées et laissez le Thermomix faire son oeuvre pour obtenir un résultat irrésistible. Régalez-vous !
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré thermomix , à faire toute l'année.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
18 minutes
🕛 Durée
23 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
6
𝄙 Commentaires
8
3.33/5 (15 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
8CàS de caramel au beurre salé
80G de sucre
50G de beurre salé
20G de farine
3 oeufs
Préparation
- Préchauffer le four sur 220°C.
- Mettre le chocolat dans le bol Bol TM31
du thermomix et mixer Couteau TM31
5 secondes sur la vitesse 7.
- Ajouter le beurre et cuire 3 minutes sur 80°C à la vitesse 2.
- Ajouter le sucre, la farine, les oeufs et régler 30 secondes sur la vitesse 4.
- Remplir chaque ramequin avec 1/4 de pâte. Ajouter 2CàS de caramel au beurre salé dans chaque ramequin et finir, en mettant de la pâte jusqu'en haut de chaque ramequin.
- Enfourner 15 minutes.
Se déguste tiède. Vous m'en direz des nouvelles. Miam ;)
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
La recette que nous vous avons partagée vous permettra de réaliser facilement ce délice chez vous, en utilisant votre fidèle allié culinaire, le Thermomix. Vous pourrez ainsi régaler vos proches et impressionner vos invités avec ce dessert aussi beau que bon.
N'oubliez pas de personnaliser votre moelleux en le garnissant de quelques touches supplémentaires, comme des copeaux de chocolat, une touche de crème chantilly ou quelques fruits frais pour apporter une note de fraîcheur.
Alors, préparez-vous à vous régaler avec ce moelleux chocolat au coeur caramel au beurre salé, et laissez-vous transporter par ses saveurs délicieusement réconfortantes. Profitez de chaque bouchée et partagez ce moment de gourmandise avec vos proches.
Merci de nous avoir accompagnés dans cette aventure culinaire et bonne dégustation !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
À quelle température et pendant combien de temps dois-je cuire les moelleux au chocolat avec un cœur caramel ?
La température et le temps de cuisson peuvent varier en fonction de votre four, mais en général, vous pouvez cuire les moelleux au chocolat avec un cœur caramel à 180°C pendant environ 10 à 12 minutes. Surveillez attentivement la cuisson pour obtenir un moelleux bien cuit à l'extérieur et fondant à l'intérieur.
Puis-je congeler les moelleux au chocolat avec un cœur caramel ?
Oui, vous pouvez congeler les moelleux au chocolat avec un cœur caramel. Emballez-les individuellement dans du film alimentaire ou placez-les dans un contenant hermétique avant de les congeler. Décongelez-les au réfrigérateur avant de les réchauffer au four.
Puis-je utiliser une sauce caramel du commerce pour le cœur caramel ?
Oui, vous pouvez utiliser une sauce caramel du commerce pour le cœur caramel. Assurez-vous simplement qu'elle soit assez épaisse et de bonne qualité pour obtenir un cœur fondant.
Comment servir les moelleux au chocolat avec un cœur caramel au beurre salé ?
Vous pouvez servir les moelleux au chocolat avec un cœur caramel au beurre salé tièdes ou à température ambiante. Vous pouvez les accompagner d'une boule de glace à la vanille, d'une sauce au caramel supplémentaire ou d'une pincée de fleur de sel pour une touche de gourmandise supplémentaire.
Puis-je préparer les moelleux au chocolat avec un cœur caramel à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les moelleux au chocolat avec un cœur caramel à l'avance. Conservez-les dans une boîte hermétique à température ambiante et réchauffez-les légèrement au four avant de les servir pour retrouver leur fondant.
Autres titres de la recette thermomix :
Cette recette thermomix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "fondant chocolat caramel" ou "gateau chocolat caramel facile" ou "gateau chocolat caramel beurre salé" ou "gateau chocolat caramel beurre salé cyril lignac" ou "gateau caramel chocolat biscuit" ou "gateau caramel thermomix" ou "gateau chocolat caramel beurre salé thermomix" ou "gateau magique caramel thermomix" ou "gateau magique au caramel au beurre salé" ou "moelleux au caramel beurre salé" ou "cake beurre salé thermomix" ou "moelleux caramel beurre salé thermomix" ou "cake caramel beurre salé marmiton".Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec "momix" et "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette thermomix
- Le 13/10/2019 à 02:11:42, lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau a dit :
Comme ça a l'air gourmand ! Biz.
↳ Merci - Le 06/10/2019 à 07:32:19, delphine a dit :
Une tuerie ces moelleux, j'y plongerai bien ma cuillère Bises
↳ Merci - Le 27/06/2018 à 08:15:13, delphine a dit :
Je suis une grande fan de caramel beurre salé, alors cela me plait Bisous et bon mercredi
↳ Merci bien.
Suggestions de recettes
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