Pain de viande à la courgette weight watchers au thermomix
Ce pain de viande est une alternative légère et délicieuse au traditionnel pain de viande. En ajoutant des courgettes râpées à la préparation, vous obtenez une texture moelleuse et une saveur subtilement végétale. Le Thermomix facilite grandement la préparation de cette recette, en mélangeant et en hachant les ingrédients de manière homogène et efficace.
L'avantage de ce pain de viande à la courgette Weight Watchers est qu'il est adapté à un mode de vie sain. En utilisant de la viande maigre et en ajoutant des légumes, vous obtenez un plat riche en protéines et en nutriments essentiels. De plus, cette recette allégée respecte les principes du programme Weight Watchers, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent maintenir ou perdre du poids tout en se faisant plaisir.
Que ce soit pour un repas en famille ou pour préparer des portions individuelles pour la semaine, ce pain de viande à la courgette est une option polyvalente et pratique. Vous pourrez le servir chaud avec une salade fraîche ou le déguster froid en sandwich ou en accompagnement.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et équilibrée de pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix. Suivez les étapes simples, profitez des saveurs savoureuses et régalez-vous tout en prenant soin de votre santé. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec cette viande thermomix , à faire entre juin et septembre.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
39 minutes
🕛 Durée
44 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
11
👣 Etapes
17
𝄙 Commentaires
2
3.8/5 (5 votes)
Ingrédients pour personnes
400G de courgette
40G de semoule fine
1CàS de menthe
2CàC de margarine
1CàC de 4 épices
1 gousse ail
1 oignon
1 oeuf
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Préparation
- Préchauffer le four sur 210°C.
Pour les courgettes au thermomix:
- Eplucher la courgette puis la couper en dés.
- Mettre les morceaux dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Ajouter la margarine.
- Régler 5 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 1.
- Réserver dans un bol Bol TM31
.
Pour la viande au thermomix:
- Eplucher l'oignon et le couper en 2.
- Le mettre dans le bol Bol TM31
du thermomix.
- Eplucher l'ail.
- Le mettre dans le thermomix.
- Mixer 5 secondes sur la vitesse 7.
- Programmer 4 minutes sur 90°C en fonction sens inverse sur la vitesse 3.
- Ajouter le steack haché, l'oeuf, la semoule, les 4 épices, le sel, le poivre et la menthe.
- Régler 30 secondes sur la vitesse 4.
Pour la cuisson:
- Beurrer un moule à cake, puis verser 1/4 du mélange de viande.
- Ensuite mettre les courgette et finir par la viande.
- Enfourner 30 minutes.
** Toutes les recettes étant préparées au TM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6, mais aussi au concurrent du thermomix comme le Companion de Moulinex, le Cook Expert de Magimix, KCook de Kenwood, monsieur cuisine plus et autres robots culinaires de cuisine.
Que ce soit pour un repas en famille ou entre amis, le pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix saura séduire vos convives. Accompagné d'une salade fraîche ou de légumes de saison, il constitue un repas complet et nutritif. Grâce au Thermomix, sa préparation est rapide et facile, vous permettant de profiter de ce plat savoureux sans vous compliquer la vie.
Alors, n'hésitez plus et lancez-vous dans la réalisation de cette recette alléchante. Votre palais sera comblé par les saveurs et textures harmonieuses du pain de viande à la courgette Weight Watchers au Thermomix. Faites plaisir à votre corps tout en vous régalant !
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Foire aux questions
Comment puis-je ajuster les assaisonnements pour plus de saveur ?
Vous pouvez ajouter des épices supplémentaires comme du paprika, du cumin ou du persil séché selon votre goût personnel. Assurez-vous de bien mélanger les assaisonnements avec la viande hachée et les autres ingrédients avant de cuire le pain de viande.
Quels accompagnements sont recommandés avec ce pain de viande ?
Vous pouvez servir le pain de viande à la courgette avec une salade verte, des légumes cuits à la vapeur ou une purée de pommes de terre légère.
Comment puis-je vérifier la cuisson du pain de viande ?
Insérez un thermomètre à viande au centre du pain de viande. Lorsqu'il atteint une température interne de 70°C, le pain de viande est cuit.
Puis-je ajouter d'autres légumes à la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes comme des carottes râpées ou des poivrons finement hachés pour ajouter de la saveur et de la texture supplémentaires.
Dois-je éplucher les courgettes avant de les râper ?
Non, vous n'avez pas besoin d'éplucher les courgettes avant de les râper. La peau ajoute de la texture et des nutriments au pain de viande.
Autres titres de la recette thermomix :
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- Le 28/09/2019 à 04:51:52, thithoad a dit :
une belle façon d'utiliser les dernières courgettes du jardin tout en se faisant plaisir de façon light! bon we
↳ Merci
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