Tronco de crema de mantequilla de chocolate con el thermomix
¿ Estás buscando una receta de postre deliciosa y espectacular para impresionar a tus invitados en las fiestas de fin de año ? ¡ No busques más ! El tronco de crema de mantequilla de chocolate en Thermomix es la receta perfecta para satisfacer todas tus expectativas.
Con tu Thermomix, podrás hacer este tronco de Navidad que es a la vez suave, cremoso e irresistiblemente chocolatoso. Imagina un bizcocho esponjoso enrollado alrededor de una generosa capa de crema de mantequilla de chocolate, todo ello realzado por una decoración elegante y refinada.
Gracias a la simplicidad de uso de tu Thermomix, la preparación de este tronco se vuelve pan comido. Solo tienes que seguir los simples y detallados pasos para obtener un resultado perfecto cada vez.
Este tronco de crema de mantequilla de chocolate en Thermomix es mucho más que un simple postre. Es una verdadera obra maestra dulce que despertará todos tus sentidos. La combinación del intenso chocolate y la sedosa crema de mantequilla ofrece una explosión de sabores en el paladar que deleitará a los amantes del chocolate.
Sea cual sea la ocasión, ya sea Navidad, Nochevieja o cualquier otra celebración especial, este tronco realzará tu mesa y maravillará a tus invitados. Déjate llevar por la magia de las fiestas y disfruta de esta creación culinaria tan hermosa como deliciosa.
Así que no pierdas la oportunidad de hacer este tronco de crema de mantequilla de chocolate en Thermomix y hacer brillar los ojos de tus seres queridos. Prepárate para recibir cumplidos y compartir momentos de pura felicidad alrededor de esta dulzura festiva.
¡ Celebra las fiestas de fin de año con un toque de dulzura gracias al tronco de crema de mantequilla de chocolate en Thermomix. Disfruta y pasa momentos maravillosos saboreando este postre excepciona l!
¡ Feliz Navidad y buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de postre thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará en diciembre.
Información
15 minutos
🍳 Cocinando
12 minutos
🕛 Duración
27 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
8
👣 Pasos
19
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
120g de azúcar
120g de harina
4 huevos
200g de mantequilla
150g de chocolate negro para repostería
60g de azúcar
1 yema de huevo
1 huevo
Preparación
Para las festividades de fin de año, especialmente para la cena de Nochebuena, prepara deliciosas troncos de Navidad como el tronco de chocolate en Thermomix. Para cocinar esta receta de tronco de Navidad en Thermomix, precalienta el horno a 180°C
Para el bizcocho Thermomix :
- Coloca 4 claras de huevo en el bol de la Thermomix. Presta atención de no poner las yemas.
- Agrega una pizca de sal.
- Coloca el batidor en el bol de la Thermomix y programa 5 minutos a velocidad 4, aumentando la velocidad durante el primer minuto gradualmente.
- Reserva las claras batidas a punto de nieve en un recipiente.
- Pon las 4 yemas de huevo en el bol de la Thermomix con el azúcar y programa 30 segundos a velocidad 4.
- Añade la harina y programa 30 segundos a velocidad 4.
- Vierte esta preparación sobre las claras batidas y mezcla suavemente.
- Extiende esta preparación sobre la bandeja del horno cubierta con papel de hornear.
- Hornea durante 12 minutos.
- Desmolda el bizcocho sobre un paño húmedo y enróllalo inmediatamente.
- Deja enfriar durante 45 minutos.
Para la crema de mantequilla de chocolate Thermomix :
- Coloca la mantequilla blanda cortada en trozos en el bol de la Thermomix.
- Añade 60g de azúcar, 1 huevo entero, una yema de huevo y el chocolate previamente derretido al baño maría.
- Mezcla hasta obtener una consistencia homogénea.
Preparación del tronco Thermomix :
- Desenrolla el bizcocho, extiende 3/4 de la crema de mantequilla sobre el bizcocho.
- Vuelve a enrollar el tronco y cúbrelo con el resto de la crema de mantequilla.
- Haz rayas con un tenedor.
- Decora el tronco con pequeños personajes navideños.
- Deja enfriar en el refrigerador durante 3 horas antes de degustar este tronco de Navidad de chocolate.
Disfruta. Ñam ;)
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
En resumen, el tronco de crema de mantequilla de chocolate en el thermomix es el postre perfecto para los amantes del chocolate. Su textura cremosa, su sabor intenso y su presentación elegante lo convierten en un verdadero deleite para el paladar y la vista.
Gracias a la facilidad de uso del thermomix, podrás hacer este tronco con facilidad y obtener resultados dignos de un pastelero profesional. Los diferentes pasos del proceso de preparación están claramente explicados, lo que te permitirá tener éxito seguro con esta receta.
Ya sea para Navidad, la Nochevieja o cualquier otra ocasión especial, este tronco de crema de mantequilla de chocolate será el punto culminante de tu comida. Será muy apreciado por tus invitados, quienes quedarán encantados con su delicadeza y su exquisito sabor.
Así que déjate tentar por esta experiencia culinaria cautivadora y disfruta de este tronco de chocolate que llenará tu paladar de felicidad. Date un momento de golosinas y compartir al saborear esta creación casera.
¡ Felices fiestas y buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Es necesario preparar el bizcocho en Thermomix ?
Sí, puedes preparar el bizcocho en Thermomix mezclando ingredientes como harina, azúcar y huevos para obtener una masa ligera y esponjosa.
¿ Se puede personalizar la receta añadiendo elementos como frutas al tronco ?
Sí, puedes añadir frutas como frambuesas, fresas o frutas al tronco para añadir frescura y color.
¿ Es necesario refrigerar el tronco antes de servirlo ?
Sí, se recomienda refrigerar el tronco durante al menos algunas horas, o incluso toda la noche, antes de servirlo. Esto permite que los sabores se mezclen y que la textura se estabilice.
¿ Se debe usar chocolate negro o chocolate con leche para la receta del tronco de crema de mantequilla de chocolate ?
Puedes usar chocolate negro o chocolate con leche según tus preferencias. El chocolate negro dará un sabor más intenso, mientras que el chocolate con leche será más suave.
¿ Cuáles son las funciones de Thermomix que debo usar para esta receta ?
Principalmente utilizarás las funciones "Mezclar" para preparar el bizcocho y la crema de mantequilla, y la función "Montar" para batir la crema.
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