Crema de calabacín con el thermomix
Sumérgete en el mundo de la suavidad y la frescura con nuestra receta de crema de calabacín en Thermomix. Esta preparación simple y rápida te permitirá disfrutar de una crema de una delicadeza notable. Los calabacines, verduras emblemáticas de la temporada de verano, son sublimados en esta crema que combina cremosidad y ligereza. Gracias a Thermomix, obtendrás una textura cremosa y aterciopelada en poco tiempo. Los calabacines, ricos en fibras, vitaminas y minerales, aportan una nota de frescura y vitalidad a esta preparación. Espolvoreado con hierbas aromáticas recién cortadas y aderezado con un chorrito de aceite de oliva, esta crema de calabacín será una explosión de sabores en boca. Ya sea que seas un adepto de Thermomix o simplemente estés buscando una receta saludable y deliciosa, esta crema de calabacín será tu aliado indispensable. Ya sea como entrante o plato principal, satisfará tus papilas gustativas y saciará tus ansias de ligereza. Entonces, déjate seducir por la simplicidad y la delicia de esta crema de calabacín con el Thermomix. ¿ Listo para disfrutar de un momento de puro deleite ?
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
25 minutos
🕛 Duración
35 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
9
👣 Pasos
5
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Ingredientes para personas
250 g de agua
20 g de aceite
3 cucharadas soperas de crema espesa
1 patata
1/2 cebolla
1 diente de ajo
1 cubo de caldo
1 cucharadita de curry
Preparación
- Pelar el ajo y la cebolla, ponerlos en el bol del thermomix y programar 5 segundos en velocidad 5.
- Agregar el aceite y programar 5 minutos a 70°C en velocidad 2.
- Añadir las calabacines en rodajas, las patatas en cubos, el curry y programar 5 minutos a 70°C en velocidad 1.
- Verter el agua, la crema espesa y programar 15 minutos a 100°C en velocidad 3.
- Cuando suene, programar 2 minutos aumentando gradualmente la velocidad hasta 10.
Disfruta de una deliciosa crema casera de calabacín. ¡ Mmm !
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
La crema de calabacín en Thermomix es una receta sencilla y deliciosa que realza la frescura y el sabor sutil de esta verdura. Gracias a la potencia y versatilidad de Thermomix, puedes obtener una crema perfectamente suave y cremosa en poco tiempo. Los calabacines aportan una textura sedosa y dulzura natural, mientras que las especias y hierbas aromáticas añaden un toque de aroma y complejidad. Esta crema es ideal como entrante ligero o como acompañamiento de un plato principal. También es una excelente opción para personas que siguen una dieta vegetariana o desean incorporar más verduras en su alimentación. Así que déjate tentar por esta crema de calabacín en Thermomix y disfruta de su simplicidad y delicadeza. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para hacer la crema de calabacín en Thermomix ?
Los ingredientes necesarios incluyen calabacines, cebolla, ajo, caldo de verduras, crema fresca, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿ Puedo sustituir la crema fresca por leche de coco para una versión vegana ?
Sí, si sigues una dieta vegana, puedes sustituir la crema fresca por leche de coco u otra alternativa vegana para obtener una textura cremosa.
¿ Puedo congelar la crema de calabacín ?
Sí, puedes congelar la crema de calabacín una vez que se haya enfriado. Asegúrate de almacenarla en un recipiente hermético y consumirla dentro de los 2 a 3 meses siguientes a la congelación.
¿ Cómo puedo ajustar la consistencia de la crema ?
Si deseas obtener una consistencia más espesa, puedes reducir la cantidad de caldo de verduras o aumentar la cantidad de calabacines. Si prefieres una consistencia más líquida, añade un poco más de caldo.
¿ Puedo usar calabacines de diferentes colores para esta receta ?
Sí, puedes usar calabacines verdes y amarillos para darle un toque de color a tu crema de calabacín.
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