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Bienvenida Recetas thermomix SopasSopa de calabaza con coco y curry

Sopa de calabaza con coco y curry con el thermomix

Bienvenido a nuestra página dedicada a la receta de sopa de calabaza con coco y curry en Thermomix. ¿ Estás buscando una sopa sabrosa y reconfortante para calentarte en los días fríos ? No busques más, porque esta receta es la que necesitas.

El matrimonio sutil de la calabaza, el coco y el curry le da a esta sopa una explosión de exquisitos sabores. La dulzura natural de la calabaza se combina a la perfección con la riqueza cremosa del coco, mientras que el curry aporta una nota picante y aromática que despertará tus papilas gustativas.

Gracias al Thermomix, la preparación de esta sopa se convierte en un juego de niños. Los diferentes pasos están simplificados, y obtendrás en poco tiempo una sopa suave y deliciosa. Ya seas un novato en la cocina o un experto culinario, podrás hacer esta sopa con éxito.

La calabaza no solo es deliciosa, sino que también es rica en nutrientes esenciales, como las vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Combinada con el coco, que aporta beneficios para la salud y una textura cremosa, esta sopa es una verdadera ventaja para tu alimentación equilibrada.

Ya sea para una cena ligera por la noche o como un entrante cálido en una cena con amigos, esta sopa de calabaza con coco y curry en Thermomix será un éxito cada vez. Sírvela con un toque de cilantro fresco o crujientes croutones para disfrutar de aún más sabores y texturas.

Entonces, prepara tu Thermomix, reúne los ingredientes necesarios y déjate seducir por los deliciosos aromas de esta sopa de calabaza, coco y curry. Sigue nuestra receta detallada paso a paso y disfruta de esta deliciosa sopa casera. ¡ Buen provecho !



Temporada

Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
5 minutos

🍳 Cocinando
25 minutos

🕛 Duración
30 minutos

Dificultad
1/10

🥕 Ingredientes
11

👣 Pasos
6

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún (Ningún votos)

Composición nutricional para 1 parte

Calorías : 332 cal (1389 J)
Colesterol: 0.3mg
Lípidos: 27.1g
Grasa saturada: 19.5g
Fibra dietética: 3.5g
Azúcares totales: 7.8g
Carbohidratos totales: 24g
Vitamina D: 0µg
Hierro: 6.5mg
Calcio: 127.3mg
Proteína: 5.2g
Sodio: 936.6mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 10

Si quieres probar esta receta de thermomix como 0 cocinero o si has probado esta receta de thermomix como 0 chef, avísanos.

Ingredientes para personas

600g de calabaza
400g de leche de coco
20g de aceite
3 zanahorias
1 cebolla
1 vaso de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 cucharadita de pasta de curry rojo
Sal
Pimienta
Sal de apio Perejil
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

  1. Pelar la calabaza, la cebolla y las zanahorias, luego cortarlas en cubos y ponerlas en el bol de la Thermomix.
  2. Triturar durante 10 segundos a velocidad 3.
  3. Agregar el aceite y programar 5 minutos a velocidad 3 a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj.
  4. Añadir el caldo de pollo, la pasta de curry rojo, el agua, la sal, la pimienta, la sal de apio y cocinar durante 20 minutos a 100°C a velocidad 3.
  5. Agregar la leche de coco y programar 30 segundos a velocidad 9.
  6. Espolvorear con perejil y disfrutar caliente.
* Para esta receta de thermomix, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.


La sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix es una receta deliciosa, reconfortante y fácil de hacer. Su combinación de sabores, que combina la dulzura de la calabaza, la riqueza del coco y el sutil toque de curry, la convierte en un plato equilibrado y sabroso.

Ya sea para una noche de invierno junto al fuego o para impresionar a tus invitados en una cena, esta sopa siempre será una excelente opción. Su cremosidad y su delicado sabor la convierten en un verdadero festín para el paladar.

El Thermomix facilita en gran medida la preparación de esta sopa, permitiéndote ahorrar tiempo mientras obtienes una textura suave y homogénea. Simplemente sigue los pasos simples y deja que tu Thermomix haga el trabajo por ti.

Así que no dudes en preparar esta sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix y disfrutar de esta sopa aromática y reconfortante. Tus papilas gustativas y las de tus seres queridos estarán encantadas con esta explosión de sabores en cada cucharada.

Disfruta de esta deliciosa sopa, saborea cada bocado y déjate llevar por su sabor único. ¡ Buen provecho !



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🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Cómo preparar la calabaza para esta receta ?

Lava la calabaza, córtala en trozos y retira las semillas. Puedes dejar la piel si es orgánica y está bien lavada, de lo contrario, pélala.

¿ Se puede congelar esta sopa para usarla más adelante ?

Sí, puedes congelar esta sopa una vez que se enfríe. Asegúrate de almacenarla en recipientes herméticos y se puede conservar hasta 3 meses en el congelador.

¿ Cómo ajustar la consistencia de la sopa ?

Si deseas una consistencia más espesa, agrega menos caldo de verduras. Si prefieres una sopa más líquida, agrega un poco más de caldo según tus preferencias.

¿ Cuánto tiempo se tarda en cocinar la calabaza en Thermomix ?

El tiempo de cocción depende del tamaño y la textura deseada de la calabaza. En general, calcula alrededor de 20 minutos de cocción en Thermomix.

¿ Puedo agregar otras verduras a esta receta de sopa ?

Sí, puedes agregar otras verduras a tu sopa para variar los sabores. Zanahorias o batatas pueden ser buenas opciones.



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Nuestro blog culinario de recetas de Thermomix no tiene relación con la marca Vorwerk que fabrica la Thermomix, nni con la plataforma oficial de Thermomix Cookidoo. Y las recetas presentadas son, por supuesto, no compatibles con Cookey.


Version: 202403-01