Sopa de calabaza con coco y curry con el thermomix
Bienvenido a nuestra página dedicada a la receta de sopa de calabaza con coco y curry en Thermomix. ¿ Estás buscando una sopa sabrosa y reconfortante para calentarte en los días fríos ? No busques más, porque esta receta es la que necesitas.
El matrimonio sutil de la calabaza, el coco y el curry le da a esta sopa una explosión de exquisitos sabores. La dulzura natural de la calabaza se combina a la perfección con la riqueza cremosa del coco, mientras que el curry aporta una nota picante y aromática que despertará tus papilas gustativas.
Gracias al Thermomix, la preparación de esta sopa se convierte en un juego de niños. Los diferentes pasos están simplificados, y obtendrás en poco tiempo una sopa suave y deliciosa. Ya seas un novato en la cocina o un experto culinario, podrás hacer esta sopa con éxito.
La calabaza no solo es deliciosa, sino que también es rica en nutrientes esenciales, como las vitaminas A y C, fibra y antioxidantes. Combinada con el coco, que aporta beneficios para la salud y una textura cremosa, esta sopa es una verdadera ventaja para tu alimentación equilibrada.
Ya sea para una cena ligera por la noche o como un entrante cálido en una cena con amigos, esta sopa de calabaza con coco y curry en Thermomix será un éxito cada vez. Sírvela con un toque de cilantro fresco o crujientes croutones para disfrutar de aún más sabores y texturas.
Entonces, prepara tu Thermomix, reúne los ingredientes necesarios y déjate seducir por los deliciosos aromas de esta sopa de calabaza, coco y curry. Sigue nuestra receta detallada paso a paso y disfruta de esta deliciosa sopa casera. ¡ Buen provecho !
Temporada
Disfrute de esta receta de sopa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.
Información
5 minutos
🍳 Cocinando
25 minutos
🕛 Duración
30 minutos
⬈ Dificultad
1/10
🥕 Ingredientes
11
👣 Pasos
6
𝄙 Comentarios
Ningún
Ningún/5 (Ningún votos)
Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
400g de leche de coco
20g de aceite
3 zanahorias
1 cebolla
1 vaso de agua
1 cubo de caldo de pollo
1 cucharadita de pasta de curry rojo
Sal
Pimienta
Sal de apio Perejil
Preparación
- Pelar la calabaza, la cebolla y las zanahorias, luego cortarlas en cubos y ponerlas en el bol de la Thermomix.
- Triturar durante 10 segundos a velocidad 3.
- Agregar el aceite y programar 5 minutos a velocidad 3 a 70°C en sentido contrario a las agujas del reloj.
- Añadir el caldo de pollo, la pasta de curry rojo, el agua, la sal, la pimienta, la sal de apio y cocinar durante 20 minutos a 100°C a velocidad 3.
- Agregar la leche de coco y programar 30 segundos a velocidad 9.
- Espolvorear con perejil y disfrutar caliente.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.
Ahora tienes todas las herramientas para preparar una deliciosa sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix. Esta receta te permitirá disfrutar de una sopa sabrosa, reconfortante y llena de sabores.
No dudes en personalizar tu sopa añadiendo tus propios toques, como hierbas frescas, especias adicionales o incluso crujientes toppings. Deja volar tu creatividad y adapta esta receta a tus preferencias.
Ya sea como entrante en una ocasión especial o simplemente para calentarte en los fríos días de invierno, esta sopa de calabaza, coco y curry siempre será una opción ganadora. Disfrutarás de su sabor rico, su textura cremosa y sus aromas cautivadores.
Así que toma tu Thermomix, prepara los ingredientes y sumérgete en la preparación de esta deliciosa sopa. Estarás orgulloso(a) de servir a tus seres queridos un plato casero que calentará sus corazones y deleitará sus paladares.
Esperamos que esta receta te inspire y te motive a aventurarte en la cocina. Disfruta de cada momento de preparación y degustación de esta sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix. ¡ Buen provecho !
Preguntas frecuentes
¿ Cómo ajustar la intensidad del curry en la sopa ?
Si deseas una sopa más suave, reduce la cantidad de curry en polvo. Para un sabor más pronunciado, agrega un poco más según tu gusto.
¿ Cómo ajustar la consistencia de la sopa ?
Si deseas una consistencia más espesa, agrega menos caldo de verduras. Si prefieres una sopa más líquida, agrega un poco más de caldo según tus preferencias.
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para esta sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix ?
Los ingredientes necesarios son calabaza, leche de coco, curry en polvo, caldo de verduras, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
¿ Cómo servir esta sopa de calabaza, coco y curry en Thermomix ?
Sirve la sopa caliente en cuencos individuales. Puedes decorarla con cilantro fresco, coco rallado o semillas de calabaza para darle más textura.
¿ Debo usar leche de coco en lata o en brick ?
Puedes usar leche de coco en lata o en brick, ambas son adecuadas. Asegúrate de mezclar bien antes de agregarla a la receta.
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