Croissant jambon, gruyère au magimix
Les croissants jambon gruyère sont un classique apprécié de tous, et grâce au magimix, les préparer devient un jeu d'enfant. Imaginez des croissants croustillants et dorés, fourrés d'une généreuse garniture de jambon savoureux et de fromage fondant. Le tout préparé avec facilité et précision grâce aux fonctionnalités avancées de votre robot culinaire.
Que ce soit pour un brunch, un pique-nique ou une collation rapide, le croissant est parfait pour satisfaire toutes les envies salées. Avec le magimix, vous pouvez réaliser la pâte feuilletée maison en un clin d'oeil, puis l'agrémenter de votre combinaison préférée de jambon et de gruyère. Le résultat ? Des croissants chauds et délicieux qui mettront tout le monde d'accord.
Grâce aux étapes claires et détaillées de notre recette, vous pourrez réaliser ces croissants en toute simplicité. Suivez simplement les instructions du magimix pour pétrir la pâte, former les croissants et les cuire jusqu'à obtenir une belle dorure. Vous serez récompensé par des croissants au jambon et au gruyère maison qui rivalisent avec ceux de votre boulangerie préférée.
Alors, ne vous contentez pas de croissants ordinaires, offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec nos croissants jambon gruyère au magimix. Préparez-vous à épater vos proches et à régaler vos papilles avec ces délices salés. Suivez-nous dans cette aventure culinaire et découvrez le plaisir de faire vos propres croissants à la maison.
Saison
Régalez vous avec cette entrée magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
20 minutes
🕛 Durée
30 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
9
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.42/5 (12 votes)
Ingrédients pour personnes
150G de farine
150G de beurre
75G d'eau
1 pincée de sel
3 tranches de jambon blanc
150G de gruyère
4CàS de crème épaisse
1 jaune d'oeuf
3CàS d'eau
Préparation
Préparez de délicieux petits fours en apéro ente amis avec votre magimix robot culinaire, robot de cuisine et appareil:
- Préchauffez votre four à 180°C.
Pour la pâte feuilletée:
- Préparer la pâte feuilletée.
Pour la garniture:
- Mettre les tranches de jambon dans le bol du magimix et régler 5 secondes sur la vitesse 14.
- Ajouter la crème épaisse et le gruyère et régler 10 secondes sur la vitesse 12.
- Etaler la pâte et former un cercle de 24cm de diamètre.
- Couper la pâte en 12 parts afin d'avoir 12 triangles et sur chaque triangle, déposer le mélange avec le jambon.
- Roulez vos petits croissants et badigeonnez les d'un mélange de jaune d'oeuf et d'eau.
- Enfournez 20 minutes.
Régalez-vous avec ces amuses gueules magimix. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à la facilité d'utilisation du magimix, la préparation de ce croissant devient un jeu d'enfant. Vous pouvez créer un croissant maison digne d'une boulangerie professionnelle, et ce, sans effort. La précision du magimix vous assure une pâte parfaitement pétrie et une cuisson maîtrisée pour des résultats toujours réussis.
Que ce soit pour un déjeuner gourmand, un brunch en famille ou une pause déjeuner rapide, les croissants jambon gruyère au magimix feront toujours sensation. Le mariage du jambon salé et du fromage fondant à l'intérieur d'une pâte feuilletée dorée est tout simplement délicieux.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette alléchante et régalez-vous en préparant ce croissant jambon gruyère au magimix. Vous pouvez les déguster chauds, tout juste sortis du four, pour encore plus de plaisir. Servez-les avec une salade verte ou accompagnez-les d'une sauce de votre choix pour une expérience culinaire complète.
En les préparant vous-même, vous avez également le contrôle sur les ingrédients utilisés, en choisissant des produits de qualité et en ajustant les saveurs selon vos préférences. Faites preuve de créativité en ajoutant des herbes aromatiques ou en variant les fromages pour personnaliser ces délicieux croissants à votre goût.
Alors, ne résistez plus à l'appel de ces croissants jambon gruyère au magimix et offrez-vous un moment de pur plaisir culinaire. Une bouchée de ces croissants chauds et parfumés vous transportera dans un monde de délices. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Comment obtenir une belle dorure sur mes croissants ?
Pour obtenir une belle dorure sur vos croissants jambon, gruyère, utilisez un œuf battu pour badigeonner délicatement leur surface avant de les enfourner. Cela leur donnera un aspect brillant et appétissant.
Puis-je utiliser une autre pâte que la pâte feuilletée dans cette recette ?
La pâte feuilletée est traditionnellement utilisée pour les croissants. Cependant, si vous préférez une autre pâte, vous pouvez expérimenter avec de la pâte brisée ou même de la pâte à pizza pour des variations intéressantes.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients aux croissants ?
Absolument ! Si vous souhaitez personnaliser davantage vos croissants jambon, gruyère, vous pouvez ajouter des herbes fraîches hachées (telles que le persil ou la ciboulette) ou même quelques tranches fines de tomates séchées pour plus de saveur.
Peut-on utiliser une autre variété de fromage à la place du gruyère ?
Oui, vous pouvez utiliser d'autres types de fromages selon vos préférences. Le cheddar râpé ou l'emmental peuvent être de bonnes alternatives au gruyère.
Peut-on préparer les croissants à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les croissants à l'avance et les réfrigérer jusqu'à ce que vous soyez prêt à les cuire. Vous pouvez également congeler les croissants non cuits pour une utilisation ultérieure.
Autres titres de la recette magimix :
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