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Epinards à la crème au magimix

Envie d'un accompagnement délicieux et sain pour sublimer vos plats ? Les épinards à la crème au magimix sont une option idéale. Grâce à leur texture tendre et à leur saveur douce, les épinards sont une source précieuse de vitamines et de minéraux. Avec votre magimix, préparer des épinards à la crème devient un jeu d'enfant.

Cette recette met en avant la combinaison parfaite des épinards frais et d'une délicieuse sauce crémeuse. En quelques étapes simples, vous obtiendrez des épinards cuits à la perfection, accompagnés d'une sauce onctueuse à base de crème fraîche et d'une touche de muscade. Grâce au magimix, la cuisson est contrôlée avec précision pour préserver la fraîcheur et les bienfaits des épinards.

Les épinards à la crème au magimix peuvent être servis en accompagnement de viandes, de poissons ou de céréales. Ils ajoutent une touche de couleur et de saveur à vos assiettes, tout en apportant une dose de nutrition. De plus, cette recette convient parfaitement aux végétariens et à ceux qui cherchent à inclure davantage de légumes dans leur alimentation.

L'avantage du magimix réside dans sa simplicité d'utilisation et sa rapidité. En quelques minutes, vous pouvez préparer des épinards à la crème qui raviront vos papilles et celles de vos convives. Laissez-vous guider par votre magimix et savourez ce délice verdoyant.

Prêt à relever le défi de préparer des épinards à la crème maison ? Suivez notre recette détaillée et découvrez à quel point il est facile et gratifiant de cuisiner avec le magimix. Les épinards à la crème au magimix sont la preuve qu'une cuisine saine et gourmande peut être à la portée de tous.

Alors, pourquoi attendre ? Faites de l'espace sur votre table pour accueillir ces épinards à la crème appétissants et faites-vous plaisir en les dégustant. Votre palais et votre corps vous remercieront !


Saison

Régalez vous avec ce légume magimix , à faire entre octobre et juin.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
35 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
8

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
4.27/5 (11 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 138 cal (577 J)
Cholestérol: 27.4mg
Lipides: 11.7g
Acides gras saturés: 5.2g
Fibres: 3.3g
Sucres: 1.2g
Glucides: 6.3g
Vitamine D: 5.4µg
Fer: 4.1mg
Calcium: 169.1mg
Protéines: 4.8g
Sodium: 279.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 5
Weight Watchers
WW ProPoints : 4

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 4 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 6 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour les épinards au Thermomix :

800G d'eau
600G d'épinards
1 pincée de sel

Pour la crème au Thermomix :

80G de crème épaisse
15G d'huile d'olive
1 gousse d'ail
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Pour faire une délicieuse recette d'épinards à la crème magimix, vous devez cuisiner :

Pour les épinards avec le magimix :

  1. Enlever la tige des épinard, laver les feuilles et les poser dans le plateau du panier vapeur.
  2. Mettre l'eau dans le bol du magimix avec le sel et fermer le bol.
  3. Poser le plateau du panier vapeur avec les épinards sur le couvercle et régler 20 minutes sur la 120° à la vitesse 7.
  4. A la sonnerie poser le plateau du panier vapeur dans votre évier et laisser égoutter les épinards.

Pour la crème avec le magimix :

  1. Eplucher la gousse d'ail, la mettre dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
    Mixeur magimix
    4 secondes sur la vitesse 14.
  2. Ajouter l'huile et programmer 5 minutes en Pétrin XL à la vitesse 7 sur 60°C.
  3. Ajouter les épinards bien égouttés, la crème, le sel, le poivre et régler 5 minutes à la vitesse 7 sur 70°C.
  4. A la sonnerie, si les épinards ne sont pas assez mixés, régler 20 secondes sur la vitesse 12.

Faites découvrir les épinards aux enfants avec cette délicieuse recette d'épinards au magimix. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


Les épinards à la crème au magimix sont une véritable invitation à la gourmandise et à la découverte de saveurs délicates. Grâce à cette recette simple et rapide, vous pourrez apprécier les bienfaits des épinards tout en vous régalant d'une préparation crémeuse et onctueuse.

Les épinards sont réputés pour leur richesse en nutriments essentiels tels que les vitamines, les minéraux et les fibres. Grâce au magimix, la cuisson des épinards est parfaitement maîtrisée, préservant ainsi leur texture croquante et leurs qualités nutritionnelles.

La crème vient apporter une touche de douceur et d'onctuosité à cette recette. Associée aux épinards, elle crée un mariage de saveurs harmonieux, sublimé par les arômes délicats de l'ail et des épices.

Avec le magimix, la réalisation de cette recette devient un jeu d'enfant. Son interface conviviale et ses fonctionnalités avancées vous permettent de suivre étape par étape les instructions pour obtenir un résultat parfait à chaque fois.

Les épinards à la crème constituent un accompagnement polyvalent qui se marie à merveille avec une variété de plats, qu'ils soient à base de viande, de poisson ou de céréales. Leur couleur vive et leur saveur délicate apportent une touche d'élégance à vos assiettes.

En somme, les épinards à la crème au magimix sont une option saine, délicieuse et facile à réaliser pour ajouter une dose de légumes verts à vos repas. N'hésitez pas à les déguster en famille ou entre amis et à vous régaler de cette préparation savoureuse.

Nous espérons que cette recette vous a inspiré et que vous profiterez pleinement de cette association exquise entre les épinards et la crème. Bon appétit !


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment servir les épinards à la crème ?

Servez-les chauds en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, ou en garniture pour un plat principal végétarien.

Faut-il blanchir les épinards avant de les cuisiner ?

Ce n'est généralement pas nécessaire, mais si vous préférez, vous pouvez les blanchir brièvement avant de les utiliser pour les attendrir légèrement.

Comment préparer les épinards frais ?

Lavez soigneusement les épinards frais, retirez les tiges épaisses et hachez-les grossièrement.

Puis-je utiliser des épinards surgelés ?

Oui, vous pouvez utiliser des épinards surgelés, mais assurez-vous de les décongeler et de bien les égoutter avant de les utiliser.

Quels accompagnements sont recommandés pour ce plat ?

Les épinards à la crème se marient bien avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "epinard haché" ou "epinard varoma" ou "epinard vapeur" ou "epinard frais" ou "cuisson epinard frais en branche" ou "cuisson epinard vorwerk" ou "epinard bebe" ou "epinard surgelé a la creme" ou "cuisiner des épinards frais" ou "epinard a la bechamel" ou "epinard a la creme oeuf" ou "epinard en boite a la creme" ou "epinard a la creme" ou "epinard a la creme accompagnement".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01