Tarte tomates épinards (coca espagnole) au magimix
Grâce aux fonctionnalités polyvalentes de votre appareil, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Le magimix vous permettra de hacher les épinards en un clin d'oeil et de réaliser une délicieuse sauce crémeuse pour accompagner les tomates. Vous obtiendrez ainsi une tarte équilibrée, alliant légèreté et saveurs végétales.
Notre recette de la tarte tomates épinards au magimix ou Coca espagnole au magimix vous offre une alternative saine et gourmande pour vos repas. Elle peut être dégustée chaude ou froide, en tant que plat principal ou en accompagnement. Son aspect coloré et ses saveurs ensoleillées raviront vos papilles et apporteront une touche de fraîcheur à votre table.
N'hésitez pas à personnaliser cette recette en ajoutant du fromage de chèvre ou des herbes aromatiques selon vos goûts. La tarte tomates épinards au magimix est idéale pour partager un repas convivial en famille ou entre amis, tout en vous régalant de ses saveurs estivales.
Alors, laissez-vous tenter par cette recette simple et délicieuse. Suivez nos instructions détaillées et régalez-vous avec cette tarte tomates épinards au magimix qui ravira vos papilles à chaque bouchée. Bon appétit !
Saison
Régalez vous avec ce légume magimix , à faire toute l'année.Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
55 minutes
🕛 Durée
65 minutes
⬈ Difficulté
2/10
🥕 Ingrédients
13
👣 Etapes
12
𝄙 Commentaires
Aucun
3.43/5 (7 votes)
Ingrédients pour personnes
500g de farine
135g d'huile d'olive
90g de bière blonde
1 pincée de sel
400G d'épinard
15G d'huile d'olive
2 tomates
1 oignons
1 poivron vert
Ciboulette
Persil
Romarin
Anchois (facultatif)
Préparation
Préchauffer le four sur 170°C
Pour la pâte:
- Mettre le farine, l'huile d'olive, la bière et le sel dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
30 secondes sur la vitesse 12. - Si la pâte colle, rajouter un peu de fariner et régler 15 secondes sur la vitesse 12.
- Mettre une feuille de papier sulfurisé sur la plaque du four.
- Déposer la pâte au milieu et étaler la pâte avec votre main pour qu'elle recouvre toute la plaque du four.
Pour la garniture:
- Laver les épinard, les essorer et les disposer sur la pâte.
- Couper les tomates en rondelle et disposer les sur les épinards.
- Laver, épépiner les poivrons, les couper en lamelles et les mettre sur la pâte.
- Eplucher et couper l'oignon en lamelles et disposer le sur la pâte.
- Si vous voulez mettre des anchois, les poser sur la pâte.
- Mettre la ciboulette, le persil, le romarin et arroser d'huile d'olive.
- Enfourner 45 minutes sur 170°c.
- Remettre 10 minutes sur 200°C afin que la pâte roussisse.
A manger froid ou chaud en ajoutant un léger filet d'huile d'olive
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Grâce à l'utilisation du magimix, la réalisation de cette coca est simplifiée et rapide. Vous pourrez ainsi profiter pleinement de chaque étape de préparation, en laissant votre robot culinaire prendre soin des tâches les plus laborieuses. Les fonctionnalités polyvalentes du magimix vous permettront de hacher les légumes, de préparer une délicieuse pâte et même de régler la température de cuisson avec précision.
Que ce soit pour une entrée, un apéritif ou même un repas léger, la coca espagnole au magimix est une option parfaite. Vous pourrez la déguster chaude ou froide, selon vos préférences, et la personnaliser en y ajoutant vos ingrédients favoris, tels que des olives, du fromage ou des herbes aromatiques, parsemé d'huile d'olive.
Savoureuse, conviviale et pleine de saveurs méditerranéennes, la coca espagnole au magimix vous transportera directement en Espagne, le temps d'un repas. Alors, n'hésitez pas à essayer cette recette et à partager ces délicieuses saveurs avec vos proches.
Suivez nos instructions détaillées, laissez parler votre créativité et préparez-vous à régaler vos papilles avec cette coca espagnole au magimix qui mettra du soleil dans votre assiette. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Puis-je préparer la coca espagnole à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer la coca à l'avance et la conserver au réfrigérateur. Elle peut être réchauffée au four avant de la servir pour la déguster chaude.
Combien de temps faut-il laisser reposer la pâte à coca avant de l'utiliser ?
Il est recommandé de laisser reposer la pâte à coca pendant environ 30 minutes à 1 heure, couverte d'un linge propre, pour la rendre plus facile à manipuler.
Quelles sont les garnitures classiques pour la coca espagnole ?
Les garnitures classiques pour la coca espagnole peuvent inclure des poivrons grillés, des tomates fraîches, des oignons, des olives, du fromage râpé, des anchois, etc. Cependant, vous pouvez les personnaliser selon vos goûts.
Puis-je ajouter d'autres ingrédients à ma coca espagnole ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients selon votre préférence. Des câpres, du jambon, des champignons, ou d'autres légumes peuvent être de délicieuses additions.
Combien de temps faut-il cuire la coca espagnole au magimix ?
Le temps de cuisson varie en fonction de l'épaisseur de la pâte et des ingrédients utilisés. En général, la coca espagnole doit cuire pendant environ 20 à 25 minutes dans un four préchauffé à la température indiquée dans la recette.
Autres titres de la recette magimix :
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