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Courgette farcie au magimix

Découvrez une recette délicieuse et saine de courgette farcie au magimix qui ravira vos papilles et émerveillera vos convives. Grâce à la polyvalence et à la facilité d'utilisation de votre magimix, la réalisation de ce plat devient un jeu d'enfant. Les courgettes, légumes de saison par excellence, sont vidées et garnies d'une farce savoureuse, puis cuites à la perfection pour obtenir une texture fondante et des saveurs harmonieuses.

Laissez-vous séduire par l'équilibre entre la fraîcheur de la courgette et la richesse de la farce, composée d'ingrédients soigneusement sélectionnés. Que vous optiez pour une farce à base de viande, de poisson ou de légumes, vous pouvez personnaliser cette recette selon vos préférences et vos envies.

Le magimix simplifie toutes les étapes de la préparation, de la découpe des légumes à la réalisation de la farce, en passant par la cuisson. Vous gagnez ainsi un temps précieux en cuisine, tout en obtenant un résultat aussi esthétique que savoureux.

Que ce soit pour un repas familial, un dîner entre amis ou simplement pour vous faire plaisir, la courgette farcie au magimix est une recette polyvalente et délicieuse qui fera l'unanimité. Alors préparez votre magimix, sortez vos plus belles courgettes et laissez-vous séduire par ce plat aussi réconfortant que gourmand. Bon appétit !


Saison

Régalez vous avec cette viande magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
5 minutes

🍳 Cuisson
45 minutes

🕛 Durée
50 minutes

Difficulté
3/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
8

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.58/5 (19 votes)

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Ingrédients pour personnes

3 Courgettes rondes
360G d'haché de boeuf
300G de tomate pelées
60G de gruyère
20G d'huile d'olive
1 oignon
1 cube de bouillon de volaille
1 pincée de poivre
1 pincée de sel
1 pincée d'herbe de Provence
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Dégustez de délicieuses courgettes farcies préparées au magimix. Pour les cuisiner:

  1. Eplucher l'oignon, le couper en 2 et le mettre dans le bol du magimix. Régler 7 secondes sur la vitesse 16.
  2. Ajouter l'huile, et programmer 3 minutes sur 70°C à la vitesse 3.
  3. Préchauffer le four sur 180°C.
  4. Mettre la viande hachée, les tomates pelées, le sel, le poivre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de volaille dans le bol du magimix et régler 15 minutes sur 70°C à la vitesse mijotage en Pétrin XL.
  5. Beurrer un plat allant au four.
  6. Laver les courgettes, découper le chapeau et évider les.
  7. Mettre la farce à l'intérieur de chaque courgette, rajouter du gruyère et mettre les courgettes farcies dans le plat.
  8. Enfourner 30 minutes.

Régalez-vous avec ces délicieuses courgettes farcies. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La courgette farcie au magimix est une recette qui combine à la perfection simplicité, fraîcheur et saveurs. Grâce à votre magimix, la préparation de cette recette devient un jeu d'enfant, vous permettant de réaliser une farce savoureuse en un rien de temps. Que vous optiez pour une version végétarienne, à base de viande ou de fruits de mer, vous avez la liberté de créer des variations infinies selon vos préférences. La courgette farcie au magimix est un plat polyvalent, idéal pour un dîner en famille ou pour impressionner vos convives lors d'un repas festif. Alors, laissez-vous tenter par cette recette délicieuse et conviviale, et profitez d'un moment de plaisir gustatif. Votre magimix sera votre allié dans la réalisation de ce plat délicatement équilibré. Bon appétit !


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Peut-on congeler des courgettes farcies crues ?

Oui, il est possible de congeler des courgettes farcies crues avant la cuisson. Emballez-les bien hermétiquement dans un sac adapté à la congélation et elles se conserveront pendant plusieurs mois.

Quelle est la meilleure façon de cuire les courgettes farcies au magimix ?

Après avoir farci les moitiés de courgette, vous pouvez les placer dans un plat allant au four avec un peu d'eau au fond et les faire cuire pendant environ 20 à 25 minutes à 180°C (thermostat 6).

Comment puis-je assaisonner ma garniture de courgettes farcies ?

Vous pouvez ajouter des épices comme le paprika, le cumin, l'origan ou même du fromage râpé pour plus de saveur. N'oubliez pas d'ajuster les assaisonnements selon vos goûts personnels.

Quels ingrédients peut-on utiliser pour la garniture des courgettes farcies ?

Les options sont nombreuses ! Vous pouvez utiliser du riz cuit, du quinoa, du boulgour ou même mélanger ces grains avec des légumes hachés tels que l'oignon, l'ail, les champignons et des herbes fraîches comme le persil ou la coriandre.

Quelle est la meilleure façon de couper les courgettes pour cette recette ?

Coupez chaque extrémité des courgettes puis coupez-les en deux dans le sens de la longueur. Vous obtiendrez ainsi des moitiés prêtes à être farcies.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "courgettes rondes farcies" ou "courgette farcie chair à saucisse" ou "courgettes farcies boeuf" ou "recette courgette farcie ronde" ou "courgettes farcies à la viande au".
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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01