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Faq sur la tarte potiron et jambon au magimix


Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
35 minutes

🕛 Durée
45 minutes

Difficulté
1/10

🥕 Ingrédients
9

👣 Etapes
11

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.78/5 (50 votes)

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Ingrédients pour personnes

Pour la pâte:

150G de farine
75G de beurre
1/2 CàC de sel
50G d'eau

Pour la tarte:

600G de potiron
200G de crème épaisse
200G de jambon blanc
50G de beurre
1 Oignon
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

Foire aux questions

Puis-je utiliser du potiron frais ou du potiron en conserve pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser les deux options. Si vous utilisez du potiron frais, pelez-le, retirez les graines et coupez-le en dés avant de le cuire. Si vous utilisez du potiron en conserve, assurez-vous de bien l'égoutter avant de l'utiliser.

Quel type de jambon dois-je utiliser pour cette recette de tarte ?

Vous pouvez utiliser du jambon cuit, tel que du jambon blanc ou du jambon de Paris. Choisissez un jambon de bonne qualité pour un meilleur goût.

Combien de potiron dois-je utiliser pour cette recette de tarte ?

La quantité de potiron dépend de la taille de votre tarte et de votre préférence. En général, vous pouvez utiliser environ 500 grammes à 1 kilogramme de potiron coupé en dés.

Puis-je ajouter d'autres légumes à cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez ajouter d'autres légumes à cette recette si vous le souhaitez. Des oignons, des champignons ou des épinards peuvent être de délicieuses additions qui complètent bien le potiron et le jambon.

Dois-je précuire la pâte avant d'ajouter la garniture au potiron et au jambon ?

Il n'est généralement pas nécessaire de précuire la pâte avant d'ajouter la garniture. La pâte cuira pendant la cuisson de la tarte et deviendra croustillante.

Comment puis-je préparer le potiron au magimix pour la tarte ?

Pour préparer le potiron au magimix, mettez les dés de potiron dans le bol et faites-les cuire à la température et à la vitesse indiquées dans la recette jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Assurez-vous de bien les égoutter avant de les ajouter à la tarte.

Combien de temps faut-il cuire la tarte au potiron et au jambon au magimix ?

Le temps de cuisson peut varier en fonction de votre four, mais en général, la tarte doit cuire pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et que la garniture soit bien cuite.

Puis-je utiliser une pâte feuilletée au lieu d'une pâte brisée pour cette recette de tarte ?

Oui, vous pouvez utiliser une pâte feuilletée si vous préférez. Cela donnera une texture plus légère et feuilletée à la tarte.

Comment puis-je servir cette tarte au potiron et au jambon ?

Vous pouvez servir cette tarte au potiron et au jambon chaude ou froide en entrée ou en plat principal. Elle peut être accompagnée d'une salade verte pour un repas équilibré.

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Recette magimix 14 astuces Commentaires
 

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Version: 202403-01