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Tarte à l'abricot au magimix

Vous cherchez une délicieuse manière de profiter des saveurs estivales des abricots ? Ne cherchez plus ! La tarte aux abricots au magimix est la recette parfaite pour régaler vos papilles. Avec sa pâte croustillante et sa garniture fruitée et juteuse, cette tarte est un vrai régal pour les amateurs de desserts fruités. Grâce à la polyvalence et à la praticité du magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant. Que ce soit pour un dessert en famille, un goûter entre amis ou une occasion spéciale, cette tarte aux abricots saura séduire et émerveiller vos convives. Alors, suivez notre recette pas à pas et découvrez comment réaliser cette tarte aux abricots au magimix qui ravira vos papilles et égayera vos tables estivales.


Saison

Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.

Informations

🥣 Préparation
10 minutes

🍳 Cuisson
30 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
2/10

🥕 Ingrédients
10

👣 Etapes
12

𝄙 Commentaires
Aucun

Notes
3.59/5 (17 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 421 cal (1762 J)
Cholestérol: 20.3mg
Lipides: 13.5g
Acides gras saturés: 5.1g
Fibres: 5.7g
Sucres: 24.1g
Glucides: 67.3g
Vitamine D: 0.3µg
Fer: 1.6mg
Calcium: 163.9mg
Protéines: 9.8g
Sodium: 128.2mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 16
Weight Watchers
WW ProPoints : 11

Si vous voulez tester cette recette magimix comme 2 cuistos ou si vous avez testé cette recette magimix comme 0 chef cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

Pour la pâte thermomix :

300G de farine
140G de lait
60G de poudre d'amandes
50G de beurre mou
50G de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel

Pour la compote abricot thermomix :

700G d'abricot
1 pomme (facultatif)
1 sachet de sucre vanillé
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
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Préparation

Préchauffer le four sur 180°C

Pour la pâte :

  1. Mettre le lait et la levure dans le bol du magimix et régler sur 37°C à la vitesse 7 pendant 3 minutes.
  2. Ajouter les autres ingrédient pour la pâte et régler 3 minutes sur la fonction épi.
  3. Mettre la pâte sur un plan de travail que vous aurez fariné et étaler la pâte.
  4. Graisser le moule à tarte et déposer votre pâte dedans.

Pour la compote :

  1. Laver, couper les abricots en enlevant le noyau.
  2. Les mettre dans le bol du magimix.
  3. Eplucher la pomme, couper la en 4 et la mettre dans le bol du magimix.
  4. Ajouter le sucre vanillé et régler 5 minutes sur la vitesse 7 pendant à 70°C.

Pour la tarte à l'abricot :

  1. Déposer la compote sur la pâte à tarte.
  2. Avec le reste de pâte, faire des petite lamelles et les déposer sur la pâte.
  3. Badigeonner les lamelles avec du jaune d'oeufs.
  4. Enfourner +ou - 30 minutes.

Régalez-vous avec cette tarte aux abricots maison au magimix. Miam ;)

* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.


La tarte aux abricots au magimix est un délicieux dessert estival qui allie simplicité et saveurs exquises. Avec sa pâte croustillante, sa garniture moelleuse et ses abricots juteux, elle offre une explosion de douceur en bouche. Grâce à votre magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos convives sans passer des heures en cuisine. Que ce soit pour une pause gourmande en famille, un goûter entre amis ou même pour impressionner vos invités lors d'un repas, la tarte aux abricots au magimix saura ravir les papilles des petits et des grands. Alors, laissez-vous séduire par cette recette estivale et succombez à la tentation des abricots juteux et sucrés. Une tarte qui fera briller votre table et qui laissera des souvenirs gourmands à vos convives.

Savourez cette délicieuse tarte aux abricots au magimix et profitez pleinement de l'été avec ce dessert fruité et irrésistible.


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12 astuces FAQ
 

🥕 🍳 💡?𝄙

Foire aux questions

Comment préparer une tarte aux abricotq au magimix ?

Pour préparer une tarte à l'abricot au magimix, vous aurez besoin d'ingrédients tels que des abricots, de la pâte brisée, du sucre, de la crème, des œufs et éventuellement de la poudre d'amande. La recette implique la préparation de la pâte, la préparation de la garniture, le montage et la cuisson au four.

Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?

Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la fonction "Cuisson" pour cuire la garniture.

Combien de temps faut-il pour préparer une tarte aux abricots au magimix ?

Le temps de préparation dépendra des étapes de préparation de la pâte, de la garniture et de la cuisson au four, mais en général, cela peut prendre environ 1 à 1,5 heures.

Peut-on personnaliser la recette de la tarte à aux abricots au magimix avec d'autres fruits ?

Oui, vous pouvez remplacer les abricots par d'autres fruits comme des pêches, des prunes ou des cerises en fonction de la saison et de vos préférences.

Faut-il ajouter de la poudre d'amande dans la recette de la tarte aux abricots au magimix ?

La poudre d'amande peut être ajoutée pour créer une couche légèrement croquante entre la pâte et la garniture à base d'abricots. Cela ajoute également de la saveur et absorbe l'excès de jus.


Autres titres de la recette magimix :

Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "tarte aux peches" ou "tarte aux fruits" ou "recette tarte aux abricots" ou "tarte aux framboises" ou "tarte à la rhubarbe" ou "tarte aux fraises" ou "tarte au chocolat" ou "tarte aux prunes" ou "recette simple" ou "recette dessert".
Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".

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Notre blog culinaire de recettes Magimix n'a aucun lien avec la marque Magimix qui fabrique le Cook Expert, ni l'espace recettes Magimix. Et les recettes présentées sont converties du thermomix TM31 au Magimix par notre robot.

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Version: 202403-01