Velouté carotte au magimix
Découvrez notre recette inratable de velouté de carottes au magimix, une explosion de saveurs dans un bol réconfortant. Grâce à la polyvalence et à la simplicité d'utilisation du magimix, préparez ce velouté de carottes crémeux et vibrant en un rien de temps.
Notre guide détaillé vous guidera pas à pas pour obtenir un velouté de carottes soyeux, richement parfumé et équilibré en termes de texture et de goût. Le magimix fera tout le travail pour vous, en cuisant et mixant les carottes avec précision, pour un résultat toujours parfait.
Que vous souhaitiez déguster une entrée légère ou vous réchauffer avec un plat réconfortant, notre recette de velouté de carottes au magimix saura satisfaire vos papilles et nourrir votre corps avec ses bienfaits nutritionnels. Laissez-vous séduire par cette soupe délicieuse et profitez d'un moment de douceur et de gourmandise.
Notre guide détaillé vous guidera pas à pas pour obtenir un velouté de carottes soyeux, richement parfumé et équilibré en termes de texture et de goût. Le magimix fera tout le travail pour vous, en cuisant et mixant les carottes avec précision, pour un résultat toujours parfait.
Que vous souhaitiez déguster une entrée légère ou vous réchauffer avec un plat réconfortant, notre recette de velouté de carottes au magimix saura satisfaire vos papilles et nourrir votre corps avec ses bienfaits nutritionnels. Laissez-vous séduire par cette soupe délicieuse et profitez d'un moment de douceur et de gourmandise.
Saison
Régalez vous avec ce potage magimix , à faire toute l'année.
Informations
🥣 Préparation
15 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
45 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
15 minutes
🍳 Cuisson
30 minutes
🕛 Durée
45 minutes
⬈ Difficulté
3/10
🥕 Ingrédients
10
👣 Etapes
5
𝄙 Commentaires
Aucun
♩ Notes
3.31/5 (88 votes)
3.31/5 (88 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Calories : 294 cal (1231 J)
Cholestérol: 26.4mg
Lipides: 9.3g
Acides gras saturés: 5.2g
Fibres: 7.9g
Sucres: 8.8g
Glucides: 45g
Vitamine D: 0.2µg
Fer: 2mg
Calcium: 235.2mg
Protéines: 10g
Sodium: 248.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 10
Weight Watchers
WW ProPoints : 8
Ingrédients pour personnes
800g d'eau
500g de carottes
20g de crème liquide
3 pommes de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon de légumes
3 pincée de curry
3 vache qui rit
Poivre
500g de carottes
20g de crème liquide
3 pommes de terre
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon de légumes
3 pincée de curry
3 vache qui rit
Poivre
* Pour les recettes Cook Expert, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.
Préparation
- Éplucher l'oignon, l'ail et les carottes. Couper les carottes en tronçon de 4cm. Mettre le tout dans le bol du magimix. Programmer 6 secondes à la vitesse 2A ou 34.
- Éplucher les pommes de terre, les couper en morceaux et les mettre dans le bol. Ajouter l'eau, le curry et le cube de bouillon. Programmer 30 minutes sur 100° à la vitesse 2A ou 3.
- A la sonnerie, mixer Mixeur magimix
30 secondes à la vitesse 15.
- Ajouter la vache qui rit, la crème liquide, le poivre. régler 1 minute sur la vitesse 2A ou 30.
- Si votre velouté est trop épais, rajouter de l'eau et mixer Mixeur magimix
* Pour cette recette Cook Expert, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Ajoutez une touche de croquant à votre velouté de carottes en saupoudrant des graines de sésame ou des noix concassées par-dessus. Savourez chaque cuillère de ce velouté onctueux et laissez-vous séduire par la douceur naturelle des carottes sublimée par les délicates saveurs du magimix. Régalez-vous avec ce plat réconfortant et sain, idéal pour une pause délicieuse et nourrissante. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer un velouté de carotte au magimix ?
La préparation d'un velouté de carotte au magimix peut prendre environ 30 minutes.
Comment servir le velouté de carotte ?
Servez le velouté de carotte chaud, garni de crème fraîche, de persil haché, de croûtons ou de graines de citrouille.
Puis-je congeler le velouté de carotte ?
Oui, le velouté de carotte se congèle bien. Stockez-le dans des contenants adaptés à la congélation pour une utilisation future.
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mixer" pour réduire les carottes cuites en purée.
Puis-je personnaliser la recette du velouté de carotte ?
Oui, vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant des épices comme le cumin, le gingembre ou la muscade pour varier les saveurs.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "potage carottes" ou "soupe de carottes" ou "soupe de légumes" ou "velouté de légumes".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "potages" et "veloutés" et "soupes".
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