Tarte aux pommes au magimix
La tarte aux pommes maison, avec sa délicieuse garniture de pommes tendres et son enrobage doré et croustillant, est un classique intemporel de la pâtisserie. Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment réaliser cette merveille sucrée avec l'aide de votre fidèle allié en cuisine, le magimix. Cette recette allie la simplicité à la perfection, transformant des pommes en une gourmandise irrésistible qui éveillera vos sens et réchauffera vos cœurs.
Le magimix simplifie le processus de préparation en réduisant le temps et l'effort nécessaires, tout en garantissant une tarte aux pommes classique digne d'une pâtisserie professionnelle. Que vous soyez un pâtissier expérimenté ou que vous débutiez tout juste en cuisine, cette recette vous guidera étape par étape pour créer une tarte aux pommes fondante qui éblouira vos proches et régalera vos papilles.
Alors, préparez votre magimix, sortez vos pommes préférées et laissez-vous emporter par la douce mélodie de la cuisine, car nous allons concocter une recette de tarte aux pommes au magimix qui deviendra à coup sûr l'un de vos desserts favoris. Suivez-nous dans cette aventure gourmande et découvrez comment créer un véritable chef-d'œuvre sucré.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire toute l'année.
Informations
10 minutes
🍳 Cuisson
35 minutes
🕛 Durée
45 minutes
⬈ Difficulté
0/10
🥕 Ingrédients
6
👣 Etapes
13
𝄙 Commentaires
Aucun
3.63/5 (148 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
150g de farine
80g de beurre
1 cuillère à café de sucre vanillé
1 cuillère a café de sel
5 pommes
Cannelle
Préparation
Comment faire une tarte aux pommes au magimix ?
Pour la pâte :
- Préchauffez le four sur 180°.
- Mettez le beurre coupé en morceaux, le sel, la farine, 50g d'eau et le sucre vanillé dans le bol du magimix.
- Programmez votre robot culinaire pendant 1 minute, en mettant la fonction épi.
- Puis, ajoutez 10 secondes, en Pétrin XL, à la vitesse 3.
- Enfin, sortez du bol, la pâte obtenue. Etalez la, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
- Posez la pâte aplanie, dans un moule à tarte. Cuisez la au four, 10 minutes.
Pour la compote :
- Epluchez et coupez les pommes en morceaux, et mettez les dans le bol du magimix.
- Programmez alors, 5 minutes, à la vitesse 3, sur 70°.
- A la sonnerie, mixez, 30 secondes, à la vitesse 17.
- Versez la compote de pommes obtenue, sur la pâte.
- Epluchez 5 pommes et les couper en fines lamelles.
- Posez les sur la compote et saupoudrez le tout, de cannelle.
- Mettre la tarte au four pendant 30 minutes.
Cette tarte aux pommes maison est une véritable gourmandise. Miam ;)
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
En conclusion, la tarte aux pommes maison au magimix est une véritable ode à la gourmandise. Avec sa pâte sablée croustillante, ses pommes fondantes, elle offre une explosion de saveurs à chaque bouchée. Grâce aux fonctionnalités avancées du magimix, la préparation de cette tarte devient un jeu d'enfant, vous permettant de régaler vos convives en un rien de temps. Que ce soit pour un dessert familial, une occasion spéciale ou simplement pour satisfaire vos envies de sucré, cette recette saura combler toutes les papilles. Alors, lancez-vous et régalez-vous avec cette délicieuse tarte aux pommes croustillante au magimix. Bon appétit !
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quelles sont les fonctions du magimix que je devrais utiliser pour cette recette ?
Vous utiliserez principalement la fonction "Mélanger" pour préparer la pâte et la garniture, ainsi que la fonction "Cuisson" pour cuire la tarte.
Peut-on personnaliser la recette de la tarte aux pommes au magimix avec des épices additionnelles ?
Oui, vous pouvez ajouter des épices comme la cannelle, la muscade ou le gingembre pour ajouter de la saveur à la garniture de pommes.
Faut-il cuire les pommes avant de les mettre dans la tarte aux pommes au magimix ?
En général, vous n'avez pas besoin de cuire les pommes avant de les mettre dans la tarte. Les pommes cuiront pendant la cuisson de la tarte au four.
Comment savoir quand la tarte aux pommes est prête au magimix ?
La tarte aux pommes sera prête lorsque la pâte sera dorée et que les pommes seront tendres et légèrement dorées sur le dessus.
Faut-il préparer la pâte brisée au magimix ?
Oui, vous pouvez préparer la pâte brisée au magimix en mélangeant la farine, le beurre, l'eau et le sel jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Autres titres de la recette magimix :
Cette recette magimix peut aussi se trouver avec les termes ou les mots "gâteau aux pommes" ou "tarte normande" ou "tarte fine aux pommes" ou "recette tarte" ou "recette tarte aux pommes" ou "tarte tatin" ou "pâte a tarte" ou "pâte sablée" ou "pâte feuilletée".Vous pouvez aussi découvrir cette recette magimix avec "gâteaux" et "pâtisseries".
Derniers avis, commentaires et remarques sur la recette magimix
- N'hésitez pas à commenter et soyez le premier à donner votre avis.
Suggestions de recettes
like share share share
N'oubliez pas de vous inscrire à notre newsletter
Ainsi que de voir notre site d'actualités culinaires où vous trouverez de nombreuses recettes pour tous les gouts.
Et suivez-nous sur: