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Astuces sur la brioche tressée au thermomix


Informations

🥣 Préparation
15 minutes

🍳 Cuisson
25 minutes

🕛 Durée
40 minutes

Difficulté
6/10

🥕 Ingrédients
7

👣 Etapes
10

𝄙 Commentaires
21

Notes
3.27/5 (78 votes)

Composition nutritionelle pour 1 part

Calories : 726 cal (3038 J)
Cholestérol: 74.4mg
Lipides: 15.3g
Acides gras saturés: 8.4g
Fibres: 5.1g
Sucres: 19.2g
Glucides: 125.7g
Vitamine D: 54.6µg
Fer: 1.9mg
Calcium: 116.1mg
Protéines: 20g
Sodium: 199.7mg
Weight Watchers
WW SmartPoints : 25
Weight Watchers
WW ProPoints : 19

Si vous voulez tester cette recette thermomix comme 8 cuistos ou si vous avez testé cette recette thermomix comme 5 chefs cuisinier, faites nous le savoir.

Ingrédients pour personnes

550g de farine type T55
300g de lait
60g de sucre semoule
50g de beurre
20g de levure boulangère fraîche
1 œuf battu
1/4 de cuillère à café de sel
* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever.

13 astuces sur la recette thermomix

  • A déguster avec un peu de beurre ou étaler un peu de confiture thermomix abricot
  • Pour changer de viennoiserie, voir notre recette de brioche belge, la recette du cougnou thermomix ou cougnolle thermomix, de pain au lait thermomix, ou le pastis landais
  • Vous pouvez décorer cette brioche thermomix de sucre perlé et incorporer de l'eau de fleur d'oranger pour la rendre gourmande
  • Le robot culinaire thermomix est idéal pour faire votre brioche facile thermomix car il permet d'enlever la phase de pétrissage à la main et n'avez pas besoin de pétrin ou de machine à pain
  • Vous pouvez utiliser un moule à cake pour faire votre super bonne brioche thermomix
  • Le temps de chauffe est donné à titre indicatif. Il dépend de votre four et de vos goûts mais en suivant cette recette facile, la recette brioche maison thermomix est inratable. J'espère qu'elle vous ravit
  • La recouvrir d'un torchon ou d'un linge pour la conserver un peu plus longtemps. Vous pourrez la garder ainsi moelleuse quelques jours
  • Pour la faire dorer, ajouter du jaune d'oeuf au dessus avec un pinceau. Cela la rendra brillante, afin d'obtenir une bonne brioche dorée
  • Ajouter de la fleur d'oranger, du sucre vanillé, mélanger avec des pépites de chocolat, des fruits confits, des raisins secs ou de la pâte à tartiner pour la rendre encore plus gourmande
  • Parsemer des pralines roses, pour faire une excellente brioche aux pralines thermomix
  • Faire un glaçage au sucre glace ou mixer avec de la noix de coco, rendra cette recette de la brioche extra
  • A déguster pour les gourmands au gouter ou au petit déjeuner, avec un peu de beurre fondu, de la confiture ou du nutella. C'est tellement bon. J'adore. Miam. Cette recette simple thermomix de brioche maison est une véritable gourmandise. Vous n'irez plus en acheter en boulangerie
  • Après avoir fait cette merveille de ma cuisine avec votre robot culinaire, voir aussi notre recette de pain thermomix et baguette thermomix ou mes recettes de galettes des rois et de muffins
🥕 💡 🍳?𝄙

Suggestions de recettes

Trouvez de l'inspiration parmi quelques idées de recettes dans toutes les recettes thermomix gratuites.



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Version: 202403-01