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Mantequilla de ajo con el thermomix

Descubre la receta imprescindible de la mantequilla de ajo en el Thermomix, una explosión de sabores y aromas que le dará un toque delicioso a todos tus platos. Con su simplicidad y rapidez de preparación, esta mantequilla de ajo es el acompañamiento ideal para realzar tus carnes, pescados, verduras, caracoles o simplemente para adornar una buena baguette fresca.

El secreto de esta mantequilla de ajo radica en el uso del Thermomix, que permite obtener una textura cremosa y homogénea en cuestión de segundos. Al combinar mantequilla de calidad con ajo finamente picado, obtienes un condimento deliciosamente aromatizado que se combina perfectamente con una multitud de platos.

Ya seas un cocinero aficionado o experimentado, quedarás encantado con la facilidad de uso del Thermomix. Solo necesitas seguir unos simples pasos para preparar esta sabrosa mantequilla de ajo : añade los ingredientes, programa el Thermomix y deja que haga el trabajo. El resultado es una mantequilla cremosa, realzada por el sutil aroma del ajo.

Ya sea que desees darle un toque de originalidad a tus barbacoas de verano, realzar el sabor de tus salteados de verduras o simplemente disfrutar de una rebanada de pan con ajo, esta mantequilla Thermomix de ajo es el aliado perfecto para momentos deliciosos y conviviales.

Así que déjate tentar por esta receta de mantequilla de ajo en el Thermomix y despierta tus papilas gustativas con su armoniosa combinación de sabores. Descubre el placer de preparar este condimento casero tú mismo y deja que su cautivador aroma impregne tu cocina. ¡ Éxito garantizado en cada ocasión !



Temporada

Disfrute de esta receta de salsa thermomix cocinado con el thermomix, que se preparará todo el año.

Información

🥣 Preparación
3 minutos

🍳 Cocinando
Sin cocinar

🕛 Duración
3 minutos

Dificultad
0/10

🥕 Ingredientes
5

👣 Pasos
5

𝄙 Comentarios
Ningún

Notas
Ningún/5 (Ningún votos)

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Ingredientes para personas

250g de mantequilla blanda
50g de ajo (2 dientes de ajo)
25g de chalotes
25g de perejil fresco
Sal, pimienta
* Para las recetas de thermomix, las cantidades son orientativas. Tendrás que ajustar las cantidades a tu gusto. Cabe señalar que es más fácil agregar sal, pimienta, azúcar que quitar.
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Preparación

  1. Pele el ajo y la chalota.
  2. Colóquelos en el recipiente del Thermomix.
  3. Lave el perejil.
  4. Agregue las hojas al recipiente y pique durante 10 segundos a velocidad 7.
  5. Añada la mantequilla blanda, la sal, la pimienta y programe durante 15 segundos a velocidad 3.

Disfrute de esta mantequilla de perejil para rellenar caracoles preparados a la bourguignonne o para rellenar mejillones, al igual que puede utilizar esta mantequilla de caracoles en el Thermomix, en una buena carne, barbacoa o chuletón,... ¡ Delicioso ! ;)

* Para esta receta de thermomix, los tiempos de cocción son indicativos. Deberá adaptar su cocina a su método de cocción y a su horno.
** Todas las recetas se preparan con la TM31, por lo que puedes hacerlas tanto con la TM5 como con la nueva thermomix TM6, pero también con la competencia de la thermomix como la Companion de Moulinex, la Cook Expert de Magimix, la KCook de Kenwood, monsieur cooking plus y otros procesadores de alimentos de cocina.


La mantequilla de ajo en el Thermomix es una preparación culinaria imprescindible para todos los amantes de los sabores indulgentes. Su facilidad de realización y el uso del Thermomix te permiten obtener una mantequilla de ajo cremosa y aromática en tiempo récord.

Ya sea para acompañar tus carnes, pescados, verduras o simplemente para disfrutar con una buena baguette crujiente, esta mantequilla de ajo añadirá un toque de deleite a tus platos. Su sabor pronunciado y su textura cremosa la convierten en un condimento versátil y delicioso.

Gracias al Thermomix, la preparación de esta mantequilla de ajo es pan comido. Algunos pasos sencillos y obtendrás una mezcla homogénea de mantequilla y ajo, lista para degustar. Déjate seducir por el aroma cautivador del ajo y saborea cada bocado de esta mantequilla con sabores delicados.

No esperes más para añadir un toque de indulgencia a tus platos con esta receta de mantequilla de ajo en el Thermomix. Haz viajar tus papilas gustativas e impresiona a tus invitados con este condimento casero de sabor irresistible. ¡Una experiencia gustativa que no puedes dejar pasar!

Así que, ¡anímate y descubre el placer de preparar tú mismo esta mantequilla de ajo en el Thermomix! Una vez que lo pruebes, rápidamente se convertirá en un imprescindible en tu cocina. ¡ Buen provecho !



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🥕 🍳 💡?𝄙

Preguntas frecuentes

¿ Se puede agregar queso rallado a la receta de mantequilla de ajo en el Thermomix ?

Sí, puedes agregar queso rallado como parmesano o pecorino para crear una mantequilla de ajo con queso sabrosa.

¿ Cómo se prepara la mantequilla de ajo en el Thermomix ?

Para preparar mantequilla de ajo en el Thermomix, necesitarás ingredientes como mantequilla sin sal, ajo, sal y hierbas frescas como el perejil. La receta implica preparar el ajo, mezclarlo con la mantequilla y las hierbas, y luego refrigerarlo para que se solidifique.

¿ Se puede usar mantequilla salada en la receta de mantequilla de ajo en el Thermomix ?

Puedes usar mantequilla salada, pero en ese caso, ajusta la cantidad de sal agregada a la receta según tus preferencias.

¿ Es necesario derretir la mantequilla de ajo antes de usarla ?

La mantequilla de ajo se puede usar a temperatura ambiente para untar o cubrir platos calientes, pero también puedes derretirla suavemente si lo prefieres.

¿ Cuánto tiempo se puede almacenar la mantequilla de ajo en el Thermomix ?

La mantequilla de ajo se puede almacenar en el refrigerador durante aproximadamente 1 a 2 semanas. Para un almacenamiento más prolongado, puedes congelarla.



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Nuestro blog culinario de recetas de Thermomix no tiene relación con la marca Vorwerk que fabrica la Thermomix, nni con la plataforma oficial de Thermomix Cookidoo. Y las recetas presentadas son, por supuesto, no compatibles con Cookey.


Version: 202403-01