Sorbet abricot au magimix
Régalez-vous avec ce sorbet abricots au magimix et profitez de son goût fruité et rafraîchissant qui égayera vos papilles tout au long de l'été.
Saison
Régalez vous avec ce dessert sucré magimix , à faire entre mai et septembre.Informations
5 minutes
🍳 Cuisson
Sans cuisson
🕛 Durée
5 minutes
⬈ Difficulté
1/10
🥕 Ingrédients
3
👣 Etapes
8
𝄙 Commentaires
Aucun
3.5/5 (12 votes)
Composition nutritionelle pour 1 part
Ingrédients pour personnes
60G de sucre semoule
1 blanc d'oeuf
Préparation
- Laver, couper et dénoyauter l'abricot en 4.
- Mettre les morceaux dans un sac de congélation.
- Les refroidir au congélateur pendant au moins 12H.
- Mettre le sucre en poudre dans le bol du magimix et régler 1 minute sur la vitesse 18, en mettant le bouchon sur le couvercle pour obtenir du sucre glace.
- Ajouter les abricots congelés et le blanc d'oeuf.
- Fermer le bol à l'aide du bouton et donner 3 à 4 pression turbo, avec le bouchon.
- Régler ensuite 1 minute sur la vitesse 12 et aider le magimix en tournant avec la spatule, donc sans bouchon.
- Insérez le fouet dans le bol du magimix et mixer Mixeur magimix
1 minute sur la vitesse 7.
Déguster aussitôt le sorbet abricot. Cette gourmandise est un régal
** Cette recette a été réalisée au Thermomix TM31. Elle a été traduite automatiquement par notre système. Elle est donc donnée à titre indicatif. Vous devez vous en inspirer plutôt que de la suivre pas à pas.
Régalez-vous avec ce sorbet à l'abricot au magimix et délectez-vous de cette douceur fruitée qui vous fera voyager vers des moments de fraîcheur et de gourmandise.
ⓘ 🥕 🍳 💡?𝄙
Foire aux questions
Quels ingrédients ai-je besoin pour faire un sorbet à l'abricot au magimix ?
Les ingrédients de base pour un sorbet à l'abricot au magimix sont : des abricots, du sucre, du jus de citron et de l'eau.
Puis-je utiliser du jus de citron en bouteille au lieu de jus de citron frais ?
Oui, vous pouvez utiliser du jus de citron en bouteille si vous n'avez pas de citrons frais sous la main. Cependant, le jus de citron frais donne généralement une saveur plus fraîche et plus intense.
Dois-je enlever les noyaux des abricots avant de les utiliser ?
Oui, il est important de retirer les noyaux des abricots avant de les utiliser dans la recette du sorbet. Les noyaux sont amers et ne sont pas agréables à manger.
Dois-je éplucher les abricots avant de les mixer au magimix ?
Il n'est pas nécessaire d'éplucher les abricots avant de les mixer au magimix. La peau des abricots apporte de la couleur et des nutriments supplémentaires au sorbet.
Est-il préférable d'utiliser des abricots frais ou des abricots en conserve pour cette recette ?
Il est préférable d'utiliser des abricots frais pour obtenir une saveur plus naturelle et intense dans votre sorbet. Cependant, vous pouvez également utiliser des abricots en conserve si vous n'avez pas d'abricots frais disponibles.
Autres titres de la recette magimix :
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