FAQ sobre la pastel de chocolate con caramelo y plátano con el thermomix
Información
10 minutos
🍳 Cocinando
28 minutos
🕛 Duración
38 minutos
⬈ Dificultad
2/10
🥕 Ingredientes
8
👣 Pasos
16
𝄙 Comentarios
Ningún
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Composición nutricional para 1 parte
Ingredientes para personas
100g de azúcar
100g de mantequilla
60g de harina de avellana
30g de harina
3 huevos
2 plátanos
1 pizca de sal
Preguntas frecuentes
¿ Cuáles son los ingredientes necesarios para preparar el pastel de chocolate, caramelo y plátano en Thermomix ?
Los ingredientes necesarios son chocolate negro, mantequilla, azúcar, huevos, harina, levadura química, sal, plátanos maduros, caramelo líquido y nueces picadas (opcional).
¿ Se puede utilizar chocolate con leche o chocolate blanco en lugar de chocolate negro ?
Sí, puedes utilizar chocolate con leche o chocolate blanco según tus preferencias. Esto le dará un sabor diferente al pastel.
¿ Cómo se prepara la masa del pastel en Thermomix ?
En Thermomix, derrite el chocolate con la mantequilla, luego añade el azúcar, los huevos, la harina, la levadura química y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
¿ Es necesario aplastar los plátanos antes de incorporarlos a la masa ?
Sí, se recomienda aplastar los plátanos con un tenedor antes de incorporarlos a la masa para obtener una distribución uniforme y un sabor más pronunciado.
¿ Se pueden añadir nueces o almendras a esta receta ?
Sí, puedes añadir nueces picadas o almendras laminadas a la masa para darle una textura crujiente y un sabor adicional.
¿ Cuánto tiempo se debe hornear el pastel de chocolate, caramelo y plátano en Thermomix ?
Por lo general, el pastel debe hornearse en un horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 30 a 35 minutos, o hasta que esté dorado y cocido en el centro.
¿ Se puede preparar el caramelo en casa o es necesario usar caramelo líquido comprado ?
Puedes preparar tu propio caramelo derritiendo azúcar en una cacerola hasta que tenga un color ámbar, o usar caramelo líquido comprado para mayor comodidad.
¿ Cómo se incorpora el caramelo en el pastel ?
Vierte la mitad de la masa en el molde, luego vierte el caramelo líquido sobre la masa. Luego agrega el resto de la masa y mezcla ligeramente para obtener un efecto marmolado.
¿ Se puede agregar un toque de especias como canela o vainilla a esta receta ?
Sí, puedes agregar una pizca de canela o una cucharadita de extracto de vainilla a la masa para darle una nota aromática adicional.
¿ Cómo se conserva el pastel de chocolate, caramelo y plátano ?
Puedes conservar el pastel en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 2 a 3 días. Si lo deseas, también puedes refrigerarlo para una conservación más prolongada.